孕前好营养的重要性
孕前为何要增加营养
妇女孕前营养储备的多少可直接影响到胎儿的早期发育。研究资料表明，新生儿的健康状况与母亲孕前营养储备的多少有很大关系。无论从孕妇早期需要还是从某些营养素的储存时间来看，妇女在怀孕前都要注意补充营养，这对优生有利无弊。
此外，妇女孕前如果营养不良，可能造成乳腺发育不良、泌乳不足，直接影响新生儿的喂养。另外，平时营养不良的妇女必然体质差，即使孕后加强营养，也会由于胎儿的大量消耗而使孕妇的体质难以有明显的增强。因此，这些营养不良的妇女往往无法承受妊娠和分娩期间大量的体内消耗，致使分娩时产力弱，子宫收缩无力，产程延长，甚至造成难产，给自己和新生儿带来危险。所以，为了能生育一个健康聪明的宝宝，计划怀孕的夫妇必须做好充分的准备，提前加强营养。
一般来说，妇女孕前营养补充的目标是，到怀孕时能比一般人体质稍好即可。妇女在准备怀孕的前3个月就要开始多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、动物肝脏、豆类及豆制品、新鲜蔬菜、时令水果等，同时主副食谱应搭配合理，且要多样化，不偏食，不素食，不依赖滋补品进补。由于妊娠初期的反应会大大影响进食量，为保证营养均衡以及营养充分，孕前妇女要经常吃一些身体储存量较低的富含叶酸、锌、铁、钙等营养素的食物，为早期胚胎的正常发育打下物质基础。
孕前营养保健
医学研究表明，孕前进行必要的营养保健和营养调适，对妇女孕产具有十分重要的意义。
叶酸是妇女怀孕前和怀孕的第1～3个月所需的非常重要的营养素，它可以防止胎儿神经管畸形(脊柱构成的缺陷)，譬如脊柱裂。70%的神经管畸形可以通过孕前及怀孕1～3个月摄取足量的叶酸而得到预防。医学专家建议所有的育龄妇女每天除了从健康饮食中摄取叶酸外，还要从强化食品或补充食品中摄取400微克的叶酸。因此，为了减少婴儿先天缺陷的危险，孕前妇女应当考虑服用含有叶酸的多种维生素。
另有研究表明，已有糖尿病的妇女怀上先天缺陷婴儿的机会比没有糖尿病的妇女要多几倍。这可能与怀孕前和怀孕前几周的葡萄糖抑制有关。但是，有效地控制血糖和进行早期产前咨询，可以极大地减少这种危险。
任何妇女在不知道自己怀孕的情形下喝酒和服药都会伤害胎儿。过量地摄取酒精可导致胎儿先天缺陷和长期的问题，诸如行动迟缓、机能亢进和出生体重不足。医学研究者在还不能确定多大的酒量可以伤害胎儿的情况下，建议最安全的策略是妇女在孕前和孕期回避酒精。
伦敦脑化学和人类营养研究院的研究员迈克克劳福德的研究表明，人体大脑的发育取决于母亲。伴随着人的一生的70%的脑细胞是出生前分裂的。他还指出，婴儿发育的畸形和体重不足，则是由于母亲在孕前和怀孕的前3个月缺乏营养。
孕前饮食计划设计
健康怀孕计划
妇女在孕前的几个月应该拟定和设计一个健康的怀孕计划：
一是尽量不要喝酒和服药。如果不得不服用处方药，一定问清楚医生该药对想要怀孕或已经怀孕的妇女是否安全。如果直接在药店购买，可以咨询保健医生哪些药品是安全的，特别是在怀孕1～3个月。
二是应当和丈夫一起遵循孕前饮食计划。由于精子产生的周期需要10周，想要怀孕的妇女和自己的丈夫应当孕前3个月开始采用孕前饮食计划。当一对夫妻计划怀孕时，他们往往忽略了丈夫的饮食。但是，有关研究表明，丈夫的饮食可以影响他的精子，最终是胎儿。一项美国加利福尼亚贝克莱大学和美国农业部西方人体营养研究中心的合作研究表明，摄取维生素C过少增加了精子的遗传损害，使婴儿先天缺陷和患遗传病的概率增加。另据有关研究表明，如果从饮食中摄取的维生素C低于某一个水平，大约60毫克/天，即推荐的日摄食量，就会遇到麻烦。这说明维生素C能保护DNA不受损伤。
三是避免或限量摄取咖啡因。计划怀孕的女性或孕妇大量饮用后，均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，刺激胎儿兴奋，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育，使胎儿出生后体重较轻。因此，建议计划怀孕的女性与已经怀孕的孕妇尽量少吃此类食品。
四是服用含有400微克叶酸的复合维生素补充品，并且其他营养不少于每日饮食推荐摄取量。一些证据表明，维生素补充品可以防止婴儿其他的先天缺陷，如心脏和四肢的缺陷以及口裂的问题。另一方面，避免服用单一的维生素，特别是维生素A。过度地摄取某种维生素可能产生不良后果。叶酸可溶于水，烹调会破坏它，因此，烹调蔬菜时，尽量放少量的水，烹调的时间也尽量短一些。
五是注意盘子里的卫生。食品安全是胎儿的健康基础。例如，由于食物不卫生引起的李氏杆菌病可以导致妇女流产和死产。李氏杆菌病与食用了软白奶酪、熟肉、热狗和未经高温消毒的牛奶有关。弓浆虫病是一种寄生的传染病，可导致智力迟缓和失明。未经烹调和未做熟的肉，未洗的水果、蔬菜中也发现有弓浆虫菌。P2-5