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书名
生物化学及实验技术(高职高专生物技术类专业系列规划教材)
分类
科学技术-自然科学-生物科学
作者
肖海峻
出版社
重庆大学出版社
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简介
内容推荐
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术, 内容包括认识生物化学、蛋白质化学、核酸化学、生物氧化、酶、糖代谢、蛋白质与核酸的分解代谢等10章及实验技术。
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更新时间:2025/7/21 9:03:57