当太阳燃亮天际，我们感谢它带来光明和希望，当春风吹过原野，我们感激它播撒新的生命；当江河穿过大地，我们感动生命的壮阔与活力……

　　自然是生命之船，承载着我们航行在茫茫宇宙之中，为了留住她的光华，需要我们共同努力。感恩自然，在自然中汲取成长的力量。由刘宏武主编的这本《让中学生学会感恩自然的100个故事(最新版中学部分)》精选了100个感恩自然的故事，主题有热爱动物绿化的，有记录季节气候的，还有追逐丛林沙漠的……只要我们可以从中学会感恩自然、珍惜自然，我们就会汲取到成长的力量和成功的智慧。

大自然是生命之舟，承载着我们航行在茫茫宇宙之中。当我们感受到一缕清风，触摸到一颗露珠，听到一声鸟鸣，看到一朵鲜花，会由衷地感谢自然。是她，让我们知道了什么是美好；是她，让我们的生命充满了生机和希望。

本书《让中学生学会感恩自然的100个故事(最新版中学部分)》精选的感恩自然的故事，有对自然的感悟，有对破坏环境的痛惜，有来自自然的启示，有珍惜自然的呼唤……大自然，是我们共同的母亲和家园；没有大自然，我们的人生也就失去了依托。让我们怀着一颗感恩的心，身体力行地爱护大自然，让自然母亲永远焕发美丽和谐的光彩。

《让中学生学会感恩自然的100个故事(最新版中学部分)》由刘宏武主编。

第一辑 大自然并不会带护照

最后一只旅鸽

一只黑天鹅引起的“蝴蝶效应”

大自然并不会带护照

与狼共舞菊

中国鲍鱼与法国蜗牛

怪异的龙卷风

面对明天，让我们从容些

人熊联手出演爱子保卫战

新鲜空气可以使你致命

伦敦大赦狐狸列拉

寂静的春天(两则)

第二辑 你好，我的动物朋友

玛丽尔达的河豚

矿工的狗

与动物共处

高贵的麻雀

猎豹和夕阳(节选)

别了，我亲爱的“大猫”

遭遇美洲狮

神雕之死

世间最聪明的乌死了

大西洋，我给鲨鱼当牙医

我和大猩猩握了手

第三辑 绝美的风景

绝美丽江

庐山恋

日出

神顶峰观日

仙霞纪险

倾听大自然母亲的心跳

阳关雪

临雨看雨

青海湖，神秘的湖

塞纳河岸的早晨

绝地之音

听听那冷雨

樱花赞

第四辑 紫丁香盛开的春天

春天是一点一点化开的

浅酌春意

秋天·秋天

体验大自然的奇妙

落叶

绿

春之怀古

雪之梦

雨后，一支生命进行曲

海

落花枝头

在海边

第五辑 探听自然最纯洁的声音

蚂蚁战争

动物的智慧

寻找“失落的世界”

松鼠的幸福生活

天鹅

云雀

蚁与蝶的生死之交

蟋蟀出世记

蚂蚁的智慧

鸟中诸葛

狼族盟约

海洋馆内的神秘杀手

第六辑 生命的强音

一只海鸠妈妈

小鸟

任其挣扎

化解悲伤的蝴蝶

我身上裹着的是我的父母

分一些咖啡给别人

向生命鞠躬

心灵的眼睛

幸运的黑雁

向动物学习

第七辑 沙漠花园的秘密

雪界

珊瑚是怎样色彩斑斓的

高贵的秘密

用山羊除草

蝴蝶和马嘉鱼

章鱼的故事

望天树的境界

柳树和红杉树

你不能施舍给我翅膀

龙涎香的秘密

中国鲍鱼与法国蜗牛

◆单之蔷

燕窝、鲍鱼、鱼翅、海参是中国人的四大美味。我在宴会上吃过几回鲍鱼，但未留下印象，如今找来一些书，想了解鲍鱼究竟味美在何处，结论竟是鲍鱼无味。鲍鱼的味完全是靠鲍汁慢慢地煨进去的。鲍汁是店家的秘密，大体是用鸡、鸭、干贝、火腿等制成的。

鱼翅也如此。原料本有些许腥味，需加工成彻底无味的干货，才能做成鱼翅菜。鱼翅之味也是外加的翅汁之味。

这些美味不仅无味，而且无用。有人千方百计想从营养学的角度论证它们应当位居中国菜之首，但科学检验的结果是：一只鲍鱼的营养大抵只相当于一个鸡蛋，一碗鱼翅约等于一碗粉丝汤。

为什么这些无味、无用的东西成了中国人的“至味”？人们为什么愿意花数百、数千元去吃一只鲍鱼或一碗鱼翅？

其实，燕窝、鲍鱼、鱼翅、海参妙就妙在无味和无用上。从哲理的角度看，任何一种味道都是一种规定和限制，都是有限的、相对的，是可以超越的，只有无味才是绝对的，才能成为“至味”，因此大味无味。

无用也很关键。无用正是燕窝、鲍鱼、鱼翅、海参成为顶级菜的奥秘所在。法国有本书——《有闲阶级》，书中的一个观点是：“有闲阶级”家中的陈设、所玩赏的东西，一言以蔽之，都是无用的。用文一点的话说，就是没有功利性，如贵妇养哈巴狗，而不养猎犬或牧羊犬一样。

虽说燕窝、鲍鱼、鱼翅、海参无特殊的营养保健功能，但有一种作用却是暗含的，那就是为人群划分阶层。现代都市不像乡下，一个人是否有钱、有权很难识别，因此，度假、购物、车、服装这些暗示支付能力的细节综合起来，就起到了划分阶层的作用。食品作为划分阶层之用，确实难以找到比燕窝、鲍鱼、鱼翅、海参更合适的了，因为它们稀有而昂贵。

稀有的东西种类很多，但要成为划分阶层的东西，还需要很多条件。这有点像股票，一只股票价格要涨起来，一定得有能够炒作的题材，要给人以想象的空间。燕窝、鲍鱼、鱼翅、海参就很符合这些条件。

鲨鱼，大海的神秘主人，处于生物链的顶端；鱼翅，鲨鱼的鳍。看过海明威《老人与海》的读者能体会到，人类如果不和科学技术联手，要在大海里抓到一条大鱼是何其难啊，更何况是鲨鱼。那时的鱼翅仿佛是虎口拔牙、龙头割须后的战利品，因此吃鱼翅还不会对鲨鱼构成严重威胁。燕窝——尤其是来自南洋婆罗洲的金丝燕的燕窝，有许多激发想象力的因子：婆罗洲，能唤起一种异国风情的感觉；金丝燕的唾液(有的说是喉间分泌物)，不仅能想象其珍稀，还有一种浪漫的情调。假如燕窝不是小巧玲珑的金丝燕的唾液(或喉间分泌物)，而是黄牛或野猪的，我想无论如何也不会成为名菜。

我发现各民族的顶级名菜，大多是舍近求远，多是这个民族不熟悉的东西，如中国的鲍鱼和法国的蜗牛。原因是它们不仅稀有，而且有令人想象的空问。中国文化的主体本是一种农耕文明，然而我们的四大美味却全部来自海洋或海岛，而号称拥有海洋文明的西方人的名菜，却大多来自陆地。如：法国人的美味除了蜗牛，还有一种山菌，价比黄金；德国人的“至味”是一种笋；日本是一个岛国，名菜却不是鱼，而是来自中国青藏高原的一种蘑菇——松茸，一根可卖上千日元。

享用稀有资源，以标示身份的等级，这是人类文化的一大弊病。这种文化的要害是越稀有越想占有。正是这种文化吃光了野生的鲍鱼和海参，人们不得不求助于人工养殖。如今这种文化在现代科技的配合下又指向了鲨鱼。吃鱼翅还带来了是否人道地对待动物、合理地利用资源等问题。我尤为担心的是，某一天我们会看到一片海域被围起来，一块牌子竖起来：鲨鱼养殖场，这意味着野生的鲨鱼已经濒临灭绝。我不认为养殖的鲨鱼能替代野生鲨鱼：养殖场中一万条鲨鱼也不如大海中的一条鲨鱼，因为养殖的鲨鱼已经脱离了自然的生物链，无法发挥它在原生态系统中的作用。还有，从美的角度看，野生的与家养的也不可同日而语。

我感到奇怪的是，吃鱼翅所带来的生态问题为什么今天才被提出来？如今，北京的鱼翅店越来越多，每年要吃掉100多万条鲨鱼，而且这个数量还在不断增加。是否已经到了“救救鲨鱼”的时候了？

P12-14

懂得感恩的人是幸福的人

张丽钧

第一次听欧阳菲菲唱那首《感恩的心》，是在热闹的大街上。在那动人的歌词和旋律面前，我不由得停下了脚步——“我来自偶然，像一颗尘土，有谁看出我的脆弱？我来自何方？我情归何处？谁在下一刻呼唤我？天地虽宽，这条路却难走，我看遍这人间坎坷辛苦。我还有多少爱？我还有多少泪？要苍天知道我不认输！感恩的心，感谢有你，伴我一牛，让我有勇气做我自己。感恩的心，感谢命运，花开花落，我一样会珍惜。”不知为什么，就特别喜欢这首歌，仿佛那是从我心窝里掏出来的句子和调子。在这不期然的相遇面前，我感慨良久。

后来，我所在的学校和本市聋哑学校结成了友好学校。我们的学生和那些聋哑学生一起学会了《感恩的心》的手语表达。当我看到那些听不见旋律、唱不出歌词的孩子动情地和我的学生们一起用手语演唱《感恩的心》的时候，我和台下的观众都禁不住泪流满面。在我们这些健全的人看来，那些孩子最应该诅咒命运的不公，因为命运之神残忍地把他们打入了一个死寂的世界。但是，他们非但没有诅咒，还怀了一颗可贵的感恩之心。看到他们面带微笑地打出“感恩的心”这句手语，我为自己心底隐藏着的怨尤与懊恼感到羞耻。

懂得感恩的人是幸福的人。

感恩，应该成为我们的一门必修功课。

让人遗憾的是，太多的人没有修好这门功课。幸福的生活，把多少“小太阳”娇宠成了“豌豆上的公主”！——爱是那一层又一层的柔软褥垫，但是，仅仅是最下层那一颗小小的豌豆粒，就惹得睡在上面的“公主”抱怨不已，叫苦不迭。被生活亏待的人，莫过于那些身体有残障的人，可就连他们都可以带着灿烂的笑用手语演唱《感恩的心》，我们这些健全的人，还有什么理由不由衷地向生活致谢呢？

“天恩浩荡”，我喜欢把这个“天”字理解成造就了我们、滋养了我们的一切爱与美。乳香与麦香，茶香与花香，墨香与书香……这些香殷勤地熏香了我们的生命，使我们越来越健壮也越来越温文，越来越丰富也越来越美丽；难道，我们不应该向着这慷慨的赐予深深感恩吗？

集盲聋哑于一身的海伦·凯勒曾经问一个从森林里归来的人：你在森林里看到了什么？那个人沮丧地耸耸肩说：森林里有什么好看的？海伦为他的这个回答感到非常意外和遗憾，因为在她看来，那人白白地拥有了一双明亮的眼睛和一双聪敏的耳朵。森林里有那么斑斓的色彩，他却视而不见；森林里有那么动听的乌语虫鸣，他却充耳不闻。他可怜的心灵失明了、失聪了，所以他才作出了那样令人遗憾的回答，有时候，我们也会犯类似的错误啊！面对自然的秀色，面对亲友的温情，我们常会患上一种叫做“麻木”的疾病，因为可以日日坐享，便不再将珍奇视为珍奇。每天，我们住在爱里却浑然不觉，把一切幸福的拥有理解成了理所应得，对爱麻木的心，最容易被怨恨蛀蚀，而充满了怨恨的人生往往是与成功无缘的。

想想看，我们赤身来到这个世界上，是什么让我们成为了现在的自己？巴金说过这样一句话：我们不是单靠吃米活着。他说得多好！我想说，我们其实是啄饮着“爱”长大的啊！仅仅懂得被动地领受爱，证明你还远未长大：能够被这爱深深感动，证明你已摆脱了那个幼稚的自我；而把这爱理解为一种伟大的赐予，并努力去回报这爱，证明你已走向了真正的成熟。

所以，我愿意借这本书给我深爱的孩子们一个提醒：请认真学好“感恩”这门必修课，因为感恩的过程就是心灵提纯的过程，懂得感恩，你就能拥有幸福，并让爱你的人感到幸福；懂得感恩，你就能成为一个受欢迎的人，“机会”就愿意与你牵手；懂得感恩，你就能“有勇气做我自己”，你的生命之树就容易结出成功的果实。  愿你和我一样爱上那首《感恩的心》，不管心空是阴是晴，让我们一起轻轻地唱：“……感恩的心，感谢命运，花开花落，我一样会珍惜，”