本教材对近些年来不断涌现和得到广泛应用的新型分离技术——膜分离、泡沫分离、超临界萃取、离子交换分离，及色层分离的原理、数学模型、过程设备及其应用作了较全面的介绍；对基于传统分离方法的新型分离技术——恒沸精馏、加盐萃取精馏、反应精馏、双水相萃取等作了较为系统的介绍。本书可作为化学工程、化学工艺和应用化学与环境工程等专业的研究生教材，也可作为与其相近的化工类各专业本科生，以及从事化工、化学、生化、环保、医药、食品等专业技术人员的参考书。

本书介绍了分离过程的热力学基础和传质过程基础以及近些年来得到迅速发展应用的一些新型分离技术的基本原理、数学模型、过程设备及其应用。这些分离技术有的已实现工业化，有的尚处于研究阶段。

全书共分6章。第1章绪论；第2章基础理论；第3章特殊精馏；第4章特殊萃取；第5章膜分离；第6章泡沫分离、热扩散及超声分离。

本书可作为化学工程、化学工艺和应用化学与环境工程等专业的研究生教材，也可作为与其相近的化工类各专业本科生，以及从事化工、化学、生化、环保、医药、食品等专业技术人员的参考书。

第1章 绪论

 1．1 现代分离科学

 1．2 新型分离技术

 1．3 分离因子

 1．4 分离原理

 1．5 分离过程中的物理力

 思考题

 本章主要符号说明

 参考文献

第2章 基础理论

 2．1 分离过程的热力学基础

 2．2 传质过程基础

 思考题

 本章主要符号说明

 参考文献

第3章 特殊精馏

 3．1 恒沸精馏

 3．2 萃取精馏

 3．3 加盐精馏

 3．4 反应精馏

 思考题

 本章主要符号说明

 参考文献

第4章 特殊萃取

 4．1 化学萃取

 4．2 膜萃取

 4．3 超临界流体萃取

 4．4 双水相萃取

 思考题

 本章主要符号说明

 参考文献

第5章 膜分离

 5．1 概述

 5．2 反渗透

 5．3 超滤与微滤

 5．4 电渗析

 5．5 气体的膜分离过程

 5．6 新型膜分离技术

 5．7 液膜分离技术

 思考题

 本章主要符号说明

 参考文献

第6章 泡沫分离、热扩散及超声分离

 6．1 泡沫分离

 6．2 热扩散

 6．3 超声分离

 6．4 分离过程的选择

 思考题

 本章主要符号说明

 参考文献