中华医学会会长、中国工程院院士终南山教授作序；十大知名院士联袂推荐；“中国十大周报品牌”“中国十强行业媒体”健康时报真诚奉献；权威、实用的健康保健丛书！

疾病以预防为先，预防以教育为先。健康教育传播健康的知识和理念，培养公众健康的生活方式，增进健康，远离疾病，提高生活质量和生命质量，造福个人，造福家庭，造福全社会。愿健康时报的健康丛书，成为百姓身边的健康顾问，守护健康，守护生命。

本书揭示了男性保养方面的秘诀，能帮助男性同胞正确的认识自己的身体，并改善自己的健康状况，实现事业生活的双丰收。

本丛书是《健康时报》十年来所刊登科普文章的一次精选结集，所选文章集中体现健康时报知识性、服务性、实用性的主体内容定位，是《健康时报》指导公众健康生活这一职能的延续和深化。

现代社会竞争日趋激烈，作为传统社会“顶梁柱”的男性同胞们面对着比以往更大的来自事业与生活的压力，“过劳死”、“男性慢性病”等问题不断见诸报端。在严酷的竞争环境中，只有健康的身体才能保障男士们在职场激烈的博弈中从容不迫。本书揭示了男性保养方面的秘诀，能帮助男性同胞正确的认识自己的身体，并改善自己的健康状况，实现事业生活的双丰收。

钟南山院士序

前言

第一部分 健康男人是吃出来的

 吃肉吃出“性趣”来

 男人也吃巧克力

 熬夜族晚餐要吃得全面

 借酒消愁愁更愁

 溃疡男人多吃泡菜

 降火喝碗绿豆海带汤

 多吃碱性食品抗疲劳

 胡麻油能防前列腺肥大

 血压高要少吃发酵面食

 想减压，选择食物有讲究

 吃点鲜蒜控制肥胖

 减脂多吃“海洋蔬菜”

 吃咖喱能瘦身

 醉酒一小时吃颗橄榄

 吃生花生可养胃

 吃臭鸡蛋也许能壮阳

 肾不好少吃豆制品

第二部分 男子汉有病也别扛

 血色带来的困扰

 突发的“流血事件”

 下身扭痛赶紧上急诊

 阴囊里的积水从哪儿来

 隐睾治疗要及时

 尿道口变红别发慌

 男人婚后为何易“发福”

 男科体检最好定期做

 乳腺疾病缠上男人

 男人40体检要加气管镜

 看男人病最好带上妻子

 男过40要查肾

 排尿费劲查查尿动力

 内裤泄露男人的“秘密”

 很多病是被吓出来的

 中年男性提防“小便猝倒”

 当心“滋阴”和“壮阳”撞车

第三部分 从内到外都健美

 男人美容“事儿”更多

 选护肤品“男女有别”

 男子吃姜要吃“对”

 50岁以上男性每年要做“两检”

 韩国男人喜吃松仁

 灵芝强壮了香港男人

 男人39岁开始易心梗

 日本男人崇拜肉苁蓉

 睡眠差能把男人“肚子搞大”

 中年男性多吃“一菇一带”

 “硬啤酒肚”更伤害男人

 剃须太勤有“剃刀肿块”

 男人应该多吃“籽”

 男人养肾常叩齿

 每天用木棍敲敲后背

 洗澡时搓搓腹股沟

 大蒜让男人长精神

 学学萨科齐“回春有术”

第四部分 性福的男人才幸福

 吸烟导致勃起障碍

 不射精怎么办

 滥服药物患上肾衰竭

 男人“有权”性冷淡

 男人高潮“晚点”，别慌

 中年男人不妨有点“幻想”

 药品说明书诱发的“ED”

 一碗粥治好皇帝的阳痿

 慢性疲劳会让ED升级

 有事容易偏两头

 男性也可锻炼“性爱肌”

 海马虾仁童子鸡增强耐力

 心理性ED也得吃药

 重度ED:真的不行来“假的”

 很多男人偷偷吃药

 “呼噜男”请多打哈欠

 “金枪不倒”赶紧就医

 ED首诊影响“自信”

 壮阳：每天运动半小时

 西红柿没有奇效

 时间不用太长

 不用刻意定计划

 多晒太阳也有益

 补叶酸就能治ED

 别有太大心理压力

 中年人别在意“临门一脚”

 有问题查查腰椎

 “败性食物”没那么吓人

 改善夫妻生活从改装单车座开始

 韩国料理有“特效”

 勾勾食指也有益

 41~45岁是ED高危年龄段

第五部分 呵护男人的每个宝贝

 隐蔽的“战争”

 为何“青筋”外露

 “战争”的纪念碑

 硬结的“委屈”

 漫漫迁移路

 怎样的形状才健康

 上完厕所别马上坐

 夏季保养好男人的“空调”

 公共场合别碰“敏感带”

 神秘的旅程

第六部分 和不育说“拜拜”

 精子“求偶”记

 男人优育“五指标”

 笔记本电脑能让男子不育

 手机放裤袋有碍生育

 多吃瓜子可提高精子质量

 缺锌的男人做不了爸爸

 不育男性易患睾丸癌

 睾丸小不一定影响生育

 男性不育与吃有关

 想做爸爸最好在30岁前

 治不育要“解毒”

 多吃“腰子”小心不育

 不育是两个人的事

第七部分 让你的前列腺“爽起来”

 前列腺也会“醉”

 前列腺一生的奥秘

 没有前列腺还有“性趣”吗

 前列腺病人“不行”多因心病起

 前列腺按摩也可“自己来”

 前列腺炎：祸首不一定是自慰

 有些前列腺炎是想出来的

 适度自慰可“放松”前列腺

 诊治“前列腺炎”就凭几句话

 多喝水呵护前列腺

 过量喝牛奶有害前列腺

 前列腺炎不影响生育

 有车族多关心“下半身”

 卧床可以给前列腺减压

 “苹果疗法”防前列腺炎

 葱蒜可防前列腺增生

 “夜猫子”要护好前列腺

 用火柴棒保护前列腺

 前列腺用药“三个一”

 前列腺检测前三天别骑车

 有些前列腺炎能自愈

第八部分 健康男人备忘录

 看男科最易出4类错

 激情莫忘“防火墙”

 热天，熬点中药水洗洗私处

 男人最多容忍女性喝三杯酒

 不友好男人更易肥胖

 意大利男人全球最帅

 新大男子主义也可以很温柔

 增情趣促优生

 百合花的妙用

 肥胖让男人早衰

 异常勃起要查血象

 不美满婚姻更伤女性

 男人31岁结婚最稳定

 冷毛巾帮丈夫“熄火”

 婚姻“起步价”男人要会“砍”

 强弱是婚前查不出的

 老夫老妻了你还“碰”她吗

吃肉吃出“性趣”来

营养学家发现，中国人吃粮，西方人吃肉，而吃肉更能吃出性感和“性”趣。因为人体营养来自食物，食物改变激素，激素控制身体。性激素决定性器官的发育和状态，肉食则富含性激素和精子原料。

性激素的基础原料是胆固醇，胆固醇只存在于动物食品。当然，人体也能合成胆固醇，但这毕竟要花费时间、能量和营养素。精子的主要原料有锌和精氨酸等，每次高潮射精要流失掉3毫克左右锌。锌缺乏时，性成熟晚，性器官小，容易阳痿和不育。锌的最佳来源是海鲜(尤其是牡蛎)、肉类(尤其是羔羊肉)、蛋类、豆类和坚果种子(如大豆和花生)，这些食物含糖少，营养多。

另外，维生素A参与性激素的合成，维生素E参与精子的生成。而维生素A和维生素E只溶于脂，不溶于水，吃素不能吸收。除了含脂肪和蛋白，肉类等动物食品还富含胆固醇、精氨酸、维生素A、维生素E和锌等“性营养素”。

在汉语里，“性欲”即“肉欲”，真的一点不假！很多中国人从小以植物食品为主，生长缺乏性营养素，乳房和阴茎未能充分发育。

有一种植物食品堪称“天然伟哥”，那就是可可豆。科学家发现，可可豆是唯一可以与肉食相媲美、富含脂肪和刺激物质的芳香植物，堪称“植物肉”。可可含黄烷醇，能增加一氧化氮的形成，一氧化氮能够有效促进血管扩展，帮助阴茎显著勃起，堪称“阴茎营养”。伟哥之父Louis Ignarro，因发现一氧化氮在血液循环系统的信号作用而获得诺贝尔奖。另外，可可还含苯乙胺，是一种在恋爱或做爱高潮时大脑产生的信号物质。早在500年前，印第安人就用可可作为催情食品。

总结来说，你可以从小吃出性感，长大吃出“性”趣，其基本原则是营养配餐：少吃素，少吃糖和淀粉，多吃动物食品，包括肉类(例如羔羊肉)和海鲜(例如牡蛎)，以及坚果(例如可可)等，补充维生素(例如维生素A和维生素E)和矿物质(例如锌)。

控制糖和淀粉不仅能减少体重，增加“性”趣，同时能提高“生”力。科学家发现，高糖膳食容易造成流产和先天婴儿缺陷。对美国加州900名孕妇的研究发现，吃糖多比吃糖少的妈妈生的小孩，先天缺陷率要高出一倍；而吃糖多的胖妈妈生的小孩，先天缺陷率高达四倍。田纳西州的研究表明，流产孕妇患胰岛素抵抗症是正常人的三倍，而胰岛素抵抗症通常是吃糖和淀粉吃出来的。

作者：中国保健专家委员会副主任委员 西木博士

男人也吃巧克力

最近看电视，总会看到这样的广告镜头：一位娇滴滴的美女，伸出纤纤兰花指，拈起一颗色泽诱人的巧克力，放进嘴里后作陶醉状；或是几位美女围坐一圈，其中一位故作神秘地掏出一盒褐色圆球，大家分而食之，其乐无比，当然这圆球还是巧克力；或是某位正愁苦寂寞的女士面对一包精美的巧克力动了心，结果将巧克力(约有二三十颗)吃光殆尽换回了一份好心情。

我也爱吃巧克力，并且我对朋友中多数男性不爱吃巧克力感到很正常。但频频地看了这些广告后，我不禁心生疑惑，为什么吃巧克力的总是女人，难道巧克力对于男性来说真的只有增加热量这一点好处？经过了解，我才发现原来巧克力除了味美外，对于男人还有许多意想不到的好处呢。

首先，据报载，男人吃巧克力可抗感冒。因为巧克力的气味能提高男性体内免疫系统产生的一种名为“免疫球蛋白A”抗体的量来对付一些身体的小毛病，例如感冒，而女性则不会有这种福气。

其次，在第一届中国可可及巧克力制品国际研讨会上，有专家提出巧克力中的饱和脂肪酸可轻度降低胆固醇浓度，并且还含有抗氧化物，可防治心血管疾病，有助于减少心脏病的几率。因此，男性到了中年后，为防止胆固醇增高，心脏出现问题，不妨吃吃巧克力。

更有意思的是，有科学家提出最崭新的理论，即食用巧克力具有抵抗蛀牙的功效。据称可可豆里含有抗菌成分，可以抵消巧克力的高糖分，降低蛀牙的发生几率。

巧克力有如此多的好处，看来男士们可以放下面子，卸下心理负担，尽情品尝它了。但是，这并不代表着巧克力成了灵丹妙药。因为专家还说，巧克力终究是含糖食品，不能对它抵抗蛀牙的疗效抱太高幻想，并且为了防止物极必反，吃巧克力也应适量，别的不说，吃多了会发胖便是不能改变的事实。P2-4

十年，从呱呱坠地，蹒跚学步，到箭步如飞；十年，从名不见经传，“十强行业”，到“中国十大周报品牌”；十年，从坊间百姓生活到两会高官决策，从陆地到航空，由国内到海外……十年，健康时报从星星之火到燎原之势，迎来了一个属于自己的金秋。

基于对快速增长的大众健康需求敏锐的认识和把握，十年前，由人民日报社主办的健康时报引领潮流，应运而生。创刊之始，她即主动肩负起大众健康教育的神圣职责，以“做中国人的健康顾问”为己任，以“健康生活”为核心内容，面向百姓，服务群众，突出主流声音，传播健康的知识和理念，引导大众追求健康的生活方式，倡导强健的生命观，满足广大读者对医药、卫生、保健信息的需求。十年走过，健康时报硕果累累，不仅刊发、积淀了大量防病、治病、指导健康生活的文章，更因此而拥有了大批忠实的读者。许多读者长年订报，集报剪报，十分感人。

读者对健康知识如饥似渴的需求，我们每每看在眼里、记在心上。我们深知，这些热心读者所反映出的仅仅是冰山一角，对健康知识的渴望是广大读者普遍的需求。然而，十年文章浩如烟海，大量优秀的作品湮灭于时间的长河，十分可惜。

在健康时报迎来十年社庆之际，为了回报读者长年对报纸的关爱和支持，我们对十年间刊发的文章进行大回顾、大梳理，对其中指导性强、实用性强的各类文章精挑细选，又分门别类，推出这套丛书。

需要说明的是，丛书所选文章集中体现了健康时报服务性、实用性的内容定位，是健康时报指导公众健康生活这一职能的延续和深化，而新闻性较强、具有时效性的文章则不在本丛书所选范围之内。

丛书能顺利出版，我们首先感谢十年来热心健康事业、倾注心血为读者撰写科普文章的广大作者，感谢他们对健康时报工作给予的大力支持，感谢他们在大众健康教育领域做出的卓越贡献！十年的稿件，精彩纷呈，但由于受字数限制，选稿工作对每一位丛书主编来说都是一次痛苦的经历，取舍之间实在难分伯仲，不得不忍痛割爱。对于文章未能入选丛书的作者，我们在此也深表敬意！

由于时间久远，许多作者已联系困难，选用其文章，我们无法做到一一致函通知征询。为此，我们采取了在健康时报刊发《稿件使用通知函》、在健康时报网站集中公示作者及作品名录的办法(见书后的“特别说明”)。此项工作肯定有诸多不到之处，对于给作者带来的不便，我们在此深表歉意！

丛书的顺利编辑和出版，几位编委自然不敢贪此天功。她是凝聚了十年来健康时报所有领导和采编人员的心血之作，他们其中的一些人已离开健康时报。因而，对所有为健康时报的发展付出心血的前辈和同仁，我们在此也谨表敬意，并深致谢意！

丛书的出版仅仅是一个开端，以后我们将根据读者的需求，对健康时报十年来的优秀稿件，以及未来报纸所有优秀的稿件，继续进行系统深入的开发和编辑，力争为读者献上更多、更好的指导健康生活的精神食粮，把“中国人的健康顾问”做到家！

孟宪励

健康时报总编辑

2009年11月