本书较为全面、系统地阐述了生态农业旅游的理论和实践。全书内容共有6章。在介绍了农业生态系统、农业生态工程与技术、生态农业的基本知识后，重点阐述了生态农业旅游的基本理论，生态农业旅游的规划设计与实施，生态农业旅游产品的开发和绿色食品、有机食品、无公害食品的生产，同时还对生态农业旅游与农业生态环境、可持续发展、废弃物的处理利用、水土保持、土壤污染的防治与修复技术、农民培训、产业化经营和效果评价等相关问题进行阐述。本书可以作为农业、林业、旅游及环境保护工程技术人员和管理人员阅读使用，也可作为培训用书。本书还可作为大专院校相关学科的教材和教学参考书。

本书是一部较为全面、系统地阐述生态农业旅游理论和实践的专著。全书内容共有6章。在介绍了农业生态系统、农业生态工程与技术、生态农业的基本知识后，重点阐述了生态农业旅游的基本理论，生态农业旅游景观的规划设计与实施，生态农业旅游产品的开发和绿色食品、有机食品、无公害食品的生产，同时还对生态农业旅游与农业生态环境、可持续发展、废弃物的处理利用、水土保持、土壤污染的防止与修复技术、农民培训、产业化经营和效果评价等相关问题进行阐述。本书针对丘陵区的地貌特征，提出了生态农业旅游的“垂直生态景规模式”。

本书可以作为农业、林业、旅游及环境保护的工程技术人员和管理人员阅读使用，也可作为培训用书。本书还可作为大专院校相关学科的教材和教学参考书。

丛书前言

前言

一、生态农业旅游的基本理论

(一)农业生态系统与生态农业

(二)城郊生态农业与旅游开发

(三)课题的提出及项目简介

(四)生态农业旅游的产生及发展

(五)生态农业旅游的特点及类型

(六)生态农业旅游的作用及功能

(七)生态农业旅游开发的问题及对策

 参考文献

二、生态农业旅游的规划与实施

(一)生态农业旅游规划设计的原理

(二)生态农业旅游景观及规划设计

(三)生态建筑与庭园生态工程

(四)丘陵区垂直生态景观模式的设计

 参考文献

三、生态农业旅游资源的开发

(一)生态农业旅游资源及开发利用

(二)无污染旅游农产品的开发

(三)绿色食品开发与生产

(四)有机食品开发与生产

(五)无公害农产品开发与生产

 参考文献

四、生态农业旅游的相关问题

(一)生态农业旅游与环境保护

(二)生态农业旅游与农民培训

(三)生态农业旅游与产业化经营

(四)生态农业旅游的效果评价

 参考文献