本书是国家烟草专卖局资助项目。该项目研究认为,由于国家烟草专卖局和各级地方烟叶管理部门实施了科教兴烟战略,持续对烟叶生产技术和技术推广体系的投入,使得我国烟叶品质得到不断的改善和提高。在基本满足我国卷烟工业和出口的对中高档烟叶的不断增加需要的同时,也为今后我国烟叶行业的发展奠定了坚实的物质基础。科技进步在提高烟叶质量和增加种植农户收入方面发挥了积极作用。随着科技和技术推广方面投资的增加,效率的提高,使得科技在我国烟叶生产部门的各个阶段中发挥的作用越来越显著。
1 绪论1
2 我国烟叶生产现状2
2.1我国烟叶生产情况2
2.2各地区烤烟种植面积4
2.3各地区烤烟产量6
2.4各地区烤烟生产变动的主要原因7
2.4.1华北地区7
2.4.2北方地区8
2.4.3南方地区8
3 科技进步与烟叶生产之间的关系9
3.1烟叶科技进步的基本概念9
3.2烟叶科技进步的特点11
3.3科技进步对烟叶行业生产力提高的意义和作用 12
4 科技进步理论和测定方法14
4.1科技进步与生产函数15
4.1.1对科技进步的一般理解15
4.1.2生产函数与科技进步的关系18
5 科技进步在农业部门的实践20
5.1农业科技进步的含义和类型20
5.2农业科技进步研究的基本方法22
5.3日本研究农业科技进步的成果24
5.3.1科技进步程度的测定模型25
5.3.2农业科技进步的源泉分析26
6 我国农业部门的科技进步贡献率研究31
6.1 中国农业科学院农业经济研究所对科技进步贡献率的测算方法32
6.2稻米生产科技进步贡献率研究35
7 我国烟叶生产新技术的采用和推广35
7.1科教兴烟战略36
7.1.1制定标准和质量认证体系制度36
7.1.2建立烟叶技术推广服务体系36
7.1.3开展烟叶职业技能鉴定38
7.1.4建立烟叶技术推广基金制度39
7.1.5加强生产物资配套服务40
7.1.6积极引进国外先进生产技术41
7.2建立有效的先进技术推广体系41
7.2.1建立烟叶种子繁育推广一体化体系41
7.2.2集约化育苗技术在全国范围内示范推广42
7.2.3改建标准化烤房43
7.2.4推行平衡施肥项目 43
7.2.5积极“以成熟度为中心的配套技术示范与推广”项目45
7.2.6替代进口烟叶示范工程 45
7.2.7建立有效的植保技术和管理体系46
7.3科技进步成果46
7.3.1烟叶等级结构发生明显变化46
7.3.2烟叶可用性明显增强48
8 我国烟叶科技进步贡献率测算 49
8.1变量的采用49
8.2科技进步贡献率的测算步骤 50
8.2.1对弹性的测算 50
8.2.2烟叶生产科技进步贡献率测算的结果 52
8.2.3烟叶种植劳动投入贡献率52
8.2.4种子投入贡献率54
8.2.5施肥投入贡献率55
8.2.6农药投入贡献率55
8.2.7耕种机械投入的贡献率56
8.2.8灌溉投入在烟叶增收中贡献率56
8.2.9标准化烤房的改建在烟叶增收中贡献率57
9 各地区烟叶科技进步贡献率测算58
9.1各地区烟叶科技进步弹性分析58
9.2东北地区烟叶生产科技进步贡献率测算的结果58
9.3华北地区烟叶生产科技进步贡献率测算的结果59
9.4华东地区烟叶生产科技进步贡献率测算的结果61
9.5华中地区烟叶生产科技进步贡献率测算的结果61
9.6华南地区烟叶生产科技进步贡献率测算的结果62
9.7西南地区烟叶生产科技进步贡献率测算的结果62
9.8西北地区烟叶生产科技进步贡献率测算的结果64
10 我国烟叶生产部门资金投入分析64
10.1资金来源分析65
10.2投资对象分析66
10.3烟叶生产物资差价补贴投入分析67
11 烟叶技术员及烟农现状分析68
11.1技术员数量较少,学历偏低,基层站数量偏多68
11.2烟农种烟规模较小,文化水平较低,老幼妇劳力比例较大69
12 结论70
13 系统软件功能介绍75
参考文献85