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书名 沟通技巧/跟我学饭店管理
分类 经济金融-经济-贸易
作者 汝勇健
出版社 旅游教育出版社
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简介
编辑推荐

不论你是一名普通员工,还是一名管理者,都要有良好的沟通能力。怎样与他人有效沟通,如何提高自己的沟通能力?作为未来的职业经理人,应该如何理解沟通?在实践中又该怎样去有意识地提高自己的沟通技巧?这些已成为所有期待成功的人士共同关心的话题。

本书围绕着现代饭店主管、领班应具备的沟通知识、沟通技能展开写作,以目前饭店督导在沟通中存在的共性问题为切入点,选择典型案例进行剖析,提出解决问题的方法和预防措施,知识点突出,案例翔实,内容实用,富有启发性和参考价值。

目录

学前能力自测

第一单元 沟通的基本原理

第二单元 有效沟通技巧

第三单元 建立良好客户关系

第四单元 督导与下属沟通的技巧

第五单元 督导与上级沟通的技巧

第六单元 督导与同级沟通的技巧

第七单元 会议沟通

学后能力自测

附录:专业用语

后记

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更新时间:2025/3/25 19:14:51