本书是“农村劳动力转移技能培训用书”之《服装生产管理》，该书较为系统地介绍了服装企业生产管理的相关内容，对服装生产中各环节的操作规程、工艺标准、产品检验等内容进行了简要概括，并重点介绍了各种岗位的具体工作内容和方式、方法。通过本书学习，就能基本了解服装企业的生产全貌；掌握服装生产的裁剪、缝制、整理和检验等方面的工作技能和管理技能；学会制订生产定额、编制技术文件、划分生产工序和流水线设计、产品质量控制等核心技术管理工作。

为了贯彻实施国家“农村劳动力技能就业计划”，我们根据农民工培训的职业特点开发了这套实用性、针对性强的“农村劳动力转移技能培训用书”。本书主要内容有：服装生产管理的基本知识，服装材料的准备，生产技术准备程序，裁剪工程管理，缝制工程管理，整理工程管理及服装质量检验。

本书可作为各类农村劳动力转移技能培训班的培训用书，同时也可作为军地两用人才、下岗、转岗、再就业人员上岗取证的短期培训用书，还可作为相关职业读者的自学读物。

编写说明

前言

课题一 服装生产管理的基本知识

一、服装生产管理的含义

二、服装生产管理的任务

三、服装生产管理的实施内容

四、服装生产管理的组织结构

课题二 服装材料的准备

 第一节 原材料的种类及选择

一、面料

二、里料

三、辅料

 第二节 材料核查

一、品名、数量、色泽

二、匹长

三、门幅规格

四、其他辅料

 第三节 材料检验

一、纬斜检验

二、疵点检验

三、色差检验

四、缩水率检验

 第四节 服装材料预缩

一、自然预缩

二、湿预缩

三、干热预缩

四、蒸汽预缩

 第五节 材料损耗

一、材料本身质量产生的损耗

二、服装生产中产生的损耗

课题三 生产技术准备程序

 第一节 生产过程组织的基本要求

一、生产过程及其组成

二、生产类型

 第二节 样品试制

一、确定产品的用料

二、确定产品规格尺寸

三、确定加工工序并测定工时

四、材料消耗测定

五、试样程序

 第三节 定额管理

一、劳动定额在企业管理中的重要作用

二、服装企业一般采用的几种定额方式

三、工时消耗的划分

四、制订劳动定额的依据

五、劳动定额的制订方法

六、测时步骤

 第四节 排料划样

一、排料的工艺要求

二、排料方式

三、排料要求

 第五节 生产技术文件

一、工艺技术文件

二、技术档案

 第六节 服装CAD在工业中的应用

一、服装款式设计CAD系统

二、服装结构设计CAD系统

三、服装工艺设计CAD系统

课题四 裁剪工程管理

 第一节 裁剪方案的制订

一、制订裁剪方案的原则

二、裁剪方案的制订

 第二节 铺料

一、铺料的工艺技术要求

二、铺料方式

三、余料利用方法

四、布料疵点处理

五、铺料设备概述

 第三节 划样

一、划样形式

二、划样纱向

三、对条、对格布料的划样

 第四节 裁剪

一、裁剪的工艺技术要求

二、冲压裁剪机

三、钻孔机

四、裁剪的八项规定

 第五节 标记、打号与裁片捆扎

一、标记

二、打号

三、裁片捆扎

 第六节 裁剪质量要求

一、铺料检验

二、划样检验

三、验片

四、裁片质量问题的纠正

课题五 缝制工程管理

 第一节 缝制工序的划分与组合

一、划分缝制工序的目的

二、缝制工序划分的方法

三、男式西裤缝制工艺工程分析

四、缝制工序的时间确定

五、生产工序图

六、生产工序图实例分析

七、决定生产工序分解的因素

八、生产线的平衡

九、分解缝制工序与平衡生产线的关系

 第二节 流水线生产系统

一、流水线生产系统的设计原则

二、缝制车间的生产系统类型

 第三节 缝制车间的物料管理

一、物料管理的作用

二、物料管理系统的设备和应用

 第四节 缝制质量控制与评定

一、缝制质量控制

二、半成品的检查

三、成品质量检查

四、缝制车间的中间检验

五、质量检查的作用

六、缝制质量评定

课题六 整理工程管理

 第一节 熨烫定型工艺

一、熨烫定型加工的作用

二、熨烫的基本条件

三、熨烫在生产流程中的作用分类

四、熨烫定型效果分类

五、熨烫作业方式分类

 第二节 后整理

一、污渍整理

二、线头整理

 第三节 包装

一、包装形式

二、包装用品设计

三、包装质量控制

 第四节 成品储运与销售

一、服装成品的储运

二、服装销售渠道

三、服装促销

课题七 服装质量检验

 第一节 质量检验要求

一、质量检验方法

二、质量统计与分析方法

 第二节 成衣检验

一、成衣检验方法

二、成衣检验内容

三、成品等级划分

四、成品的包装、标志、运输、储存

五、衬衫检验标准

六、毛呢服装检验标准

附录

 附录A 岗位培训

 附录B 安全生产管理规定

参考文献