本书按照内科、妇产科、外科、皮肤科、五官科分类，介绍了一些常见病和多发病，并提供了相应的防病和治病药膳。形式简单，一看就懂；内容翔实，方便实用。本书面向家庭，特别是面向爱健康、爱家、爱生活的女性朋友，她们更愿意了解食物的防病、治病知识，更愿意从菜市场把健康的果蔬带回家，想着一把香菜，一根黄瓜，一个西红柿，一个苹果……维系着全家人的健康，心中涌起的是责任和幸福！

从药食同源到药食同效，食物已经成为防病、治病、养生的重要手段。一把香莱、一个番茄、一根黄瓜……就能维系全家人的营养与健康。本书集百病皆可疗的百病食疗方案，一看就懂，内容详实、方便实用，是居家必备的食疗工具书。

正确施用药膳

 未病与食养的原则

 治病施用药膳的原则

 药膳的制作与禁忌

内科常见病症

 发烧

 风寒感冒

 风热感冒

 暑湿感冒

 咽喉炎

 急性支气管炎

 慢性支气管炎

 哮喘

 咳血

 肺炎

 Ⅱ型糖尿病

 糖尿病并发症

 甲状腺功能亢进症

 干燥综合征

 脂肪肝

 病毒性肝炎

 慢性腹泻

 痢疾

 消化不良

 慢性胃炎、消化道溃疡

 便血

 便秘

 高血脂、动脉硬化

 冠心病

 高血压

 低血压

 痛风

 慢性肾炎

 阳痿

 遗精

 早泄

 失眠

 眩晕

 老年性痴呆

 头痛

 更年期综合征

 慢性疲劳综合征

 癌症

妇产科常见病症

 子宫肌瘤

 乳腺癌

 痛经

 闭经

 月经不调

 带下

 产后缺乳

 产后恶露不尽

 妊娠水肿

 妊娠恶阻(早孕反应)

 女子不孕

外科常见病症

 腰痛

 泌尿系结石

 泌尿系感染

 痔疮

 胆结石

 骨质疏松症

皮肤科常见病症

 黄褐斑

 湿疹

 荨麻疹

 皮肤瘙痒

 老年斑

五官科常见病症

 眼疲劳、眼干涩

 急、慢性鼻炎

 口臭

附录

 卫生部公布的“药食同源物品、可用于保健食品物品”的名单

 食物的“四气”

 食物的“五味”

 四季进补要点

 常见疾病与食物相克表