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本书根据劳动和社会保障部培训就业司颁发的《商品销售技术教学大纲》编写,是中等职业技术学校商品经营专业的必修课教材。主要内容有:商品的购进及验收,商品销售技术,商品储存技术,营业工作程序,接待服务技术,商品的拿放和展示,商品的包装、捆扎和称量,收银、点钞、开票技术,商品的陈列和整理。
概述
第一章 商品的购进与验收
§1—1商品的购进
§1—2商品的验收
复习思考题
第二章 商品销售技术
§2—1商品的销售
§2—2商品的促销方法
§2—3商品的变价及调拨
§2—4商品销售调查
第三章 商品储存技术
§3—1商品保管
§3—2商品盘点和商品损益
第四章 营业工作程序
§4—1营业前的准备工作
§4—2营业中的售货工作
§4—3营业后的整理工作
第五章 接待服务技术
§5—1顾客心理活动分析
§5—2接待顾客的方法
§5—3销售矛盾处理技术
§5—4柜台经营语言艺术
第六章 商品的拿放和展示
§6—1商I品拿放要求及方法
§6—2商品展示技术
第七章 商品的包装、捆扎和称量
§7—1商品的包装技术
§7—2商品的捆扎技术
§7—3商品的计量
第八章 收银、点钞、开票技术
§8—1销售收银技术
§8—2支票、发票的填写
第九章 商品陈列及整理
§9—1商品陈列技术
§9—2商品整理技术
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