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书名 出口果蔬大田作物良好农业规范建立与实施(GAP)
分类 生活休闲-家庭家居-家庭园艺
作者 张焕海
出版社 中国海洋大学出版社
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简介
编辑推荐

本书主要对良好农业规范进行了介绍,对GB/T 20014.1~GB/T20014.5标准进行了讲解,对良好农业规范(GAP)体系建立从三个方面进行了介绍,包括GAP体系手册、GAP体系相关作业文件、GAP体系相关记录表格以及认证过程中常用的法律法规清单。本书适用于农场者经营组织、农场者组织、体系认证者、从事农产品出口的外经贸人员、检验检疫人员以及农业院校的师生参考。

目录

第一章 良好农业规范介绍

 第一节 良好农业规范(GAP)的认证标准

 第二节 良好农业规范(GAP)认证程序

 第三节 企业如何准备GAP产品认证

 第四节 良好农业规范(GAP)认证常见问题解答

第二章 GB/T 20014.1~GB/T 20014.5标准及其理解

 第一节 GB/T 20014.1良好农业规范第l部分:术语

 第二节 GB/T 20014.2良好农业规范第2部分:农场基础控制点与符合性规范

 第三节 GB/T 20014.3良好农业规范第3部分:作物基础控制点与符合性规范

 第四节 GB/T 20014.4良好农业规范第4部分:大田作物控制点与符合性规范

 第五节 GB/T 20014.5良好农业规范第5部分:水果和蔬菜控制点与符合性规范

第三章 良好农业规范(GAP)体系建立

 第一节 GAP质量手册

 第二节 GAP体系相关作业文件

 第三节 GAP体系相关记录表格

附件1 良好农业规范(GAP)认证产品范围

附件2 第批良好农业规范(GAP)认证试点单位备案申请表

附件3 良好农业规范(GAP)认证相关法律法规清单

附件4 农业生产经营者组织质量管理体系

附件5 日本肯定列表制度介绍

附件6 良好农业规范(GAP)自查报告

参考文献

随便看

 

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更新时间:2025/1/19 10:41:24