“中国手工业经济通史”书系利用经济学与历史学的方法,从经济史与手工业史跨学科结合的角度,对中国先秦至鸦片战争以前的手工业经济进行全面系统的理论和实证研究,初步建立手工业经济史的基本理论框架和手工业本身发展变化的动态体系。本书是宋元卷,分上下两编分别阐述了宋元时期中国手工业经济的发展概况。
本书主要介绍了宋代的官营手工业、宋代的民间手工业、宋代的纺织业、宋代的矿冶业和金属加工业、宋代的铸钱业、宋代的食品加工业等内容。
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