将不生病的生活方式进行到底！健康有四大决定因素：一是父母的遗传因素；二是外界环境因素；三是医疗条件；四是个人生活方式。前三者占影响健康因素的40％，而健康的60％由生活方式所决定。

40％由不得我们，但60％一定要抓住不放。抓住这最重要的60％，你就等于抓住健康、事业、爱情、家庭、财富……

在这里，洪照光教授告诉我们如何抓住60％。他从你最现实、最迫切、最直接的健康话题入手，用最简洁、最生动、最通俗的科学阐述，浓缩提炼让你不生病的生活方式，为你的健康、事业、爱情、家庭、财富……开出了切实高效的黄金处方。千挑万选读书好，照方行事不生病。

不生病的生活方式是百试皆灵的健康钥匙，不生病的生活方式是易求易行的黄金处方；不生病的生活方式能使一切健康难题迎刃而解，不生病的生活方式能使人们生活质量节节升高。如果你是健康的，不生病的生活方式会使你健康陕乐一百岁；如果你是亚健康的，不生病的生活方式会使你迅速强健，冲刺健康；如果你有点小病，不生病的生活方式会使你小病化无，身心轻松；如果你得了大病，不生病的生活方式会使你大病化小，抑病延年。

第一章 饮食要讲究 搭配应合理

营养元素 一样不少

 轻松补钙

 调控碳水化合物

 蛋白质要适量

 果蔬补充维生素

健康厨房 阵地要牢

 看住油瓶子

 管好盐勺子

五色食品 餐桌必备

 热情的红

 璀璨的黄

 清新的绿

 纯洁的白

 深沉的黑

天天饮食 心里有数

 一天三四五顿

 每餐七八分饱

 三分饥寒身体安

合理搭配 适可而止

 粗细甜咸巧搭配

 适可而止学会吃

饮食细节 牢记心间

 早餐不能免

 慢吃多嚼

 不当餐桌清洁员

 喝汤五忌

 少饮酒多品茶

 中年人应吃对食物

 老年人要适量饮食

第二章 运动利健康 方式因人异

生命不息 运动不止

 生命在于运动

 运动犹如阳光

运动方式 多种多样

 最好的运动

 最省钱的运动

科学锻炼 远离误区

 科学运动半小时

 警惕清晨“魔鬼时间”

 冬季锻炼要当心

 运动“三有”“三不为”

运动劳动 并非互等

 做家务也得职业病

 劳动不等于运动

第三章 心平气也顺 一生乐开怀

心气不顺 必然受罪

 看棋支招气死人

 斗嘴差点出人命

 离休局长脑出血

 蚊子也能要人命

 天安门救了他的命

 三句话吓死一个人

 生气着急易猝死

平和心态 笑对人生

 生活是面活镜子

 成败得失寻常事

 保持一颗平常心

 好心态是健康法宝

开心秘方 百岁不老

 “三自一包”是灵药

 心理平衡“三正确”

 好心态来自三“乐”

 解放自己常看三座山

第四章 生活好习惯 无病一身轻

戒烟限酒 利人利己

 吸烟奖品是心梗

 吸烟是公害

 风行国际“戒烟法”

 酒是一把“双刃剑”

 触目惊心说酒害

 交流解忧胜于酒

生活细节 不能马虎

 早睡早起才从容

 清晨不适要重视

 记住每日八杯水

 不良情绪有危险

 谨记三个“半分钟”

 有病不能自己看

 轻松排毒一身轻

 减肥不能影响健康

 饲养宠物有禁忌

 警惕“卫生问事件”

 浴室里面防危险

 四点注意现在做起

休闲节假日 放松不放纵

 切莫打乱生物钟

 麻将娱乐别较劲

 缺什么也别缺觉

 多什么也别多吃

养生顺天时 增强免疫力

 仲夏保健最重要

 秋风红叶话秋补

 营养补充免疫力

 “秋冻”提高耐寒力

第五章 健康好家庭 人生加油站

和谐家庭 人间花园

 和谐家庭是花园

 家庭健康内外因

 家庭健康有“三宝”

男人不累 家和似金

 男人是“难人”

 男人其实最脆弱

 男人长寿有障碍

 七等男人评评看

 男人三“不”要不得

 有苦不要强下咽

 健康出路在身边

 如金男人最可贵

女人如水 家庭和美

 女人是主人

 女人最有影响力

 家庭健康女人把关

 精心培育真感情

 “桃花源”内女主人

 如水女人才幸福

 精心呵护“女人花”

第六章 多做“启明星” 不当“白骨精”

健康观念 是非分明

 文化虽高寿命短

 英年早逝错错错

 公务员平均“老”5岁

 好干部要有好身体

扬长弃短 事半功倍

 这样忙不是福

 上班族要会吃

 开车一族早衰老

 办公室内做运动

 快乐一周减压法

劳逸结合 成就事业

 向大领导们学习健身

 向心脏学习工作

 努力拼劲不拼命

 对比适度不过度

第七章 防病于未然 长寿自会来

百病之首——心血管病

 心血管病保健常识

 有了症状别耽误

 时间就是生命

健康第一杀手——高血压

 高血压的预防

 高血压治疗“三误区”

 高血压健康食谱

健康劲敌——冠心病

 引起冠心病的危险因素

 自幼开始抗衰老

 过劳死和冠心病

健康红灯——动脉硬化

 动脉硬化源于生活习惯

 高胆固醇与“脆皮烤鸭”

潜伏的凶手——心绞痛

 掌握心绞痛症状

 及时治疗不稳定型心绞痛

 并非心绞痛的胸痛症状

 注意预防和急救

隐形杀手——心肌梗死

 心肌梗死的诱发因素

 事后才知心肌梗死

无声死神——心性猝死

 什么是猝死

 为什么会猝死

 防猝死六大诱因

并非“老糊涂”——老年痴呆

 重视老年痴呆症

 药物预防不可少

 适量运动效果好

 多用脑勤交流

 改善生活方式

第八章 保健养生箴言

 一个中心

 两个基点

 三大作风

 四大基石

 四个最好

 “三心三自”

 健康生活“三个平”

 强身健体“八个八”

 养心八珍汤

 四君子汤

 健康金字塔塔下四种人

 中年健康四句话

 长寿诗

 第二春之歌

 好心情六步曲

第九章 保健养生新观念

 人活百年不是梦

 健康面前人人平等

 失去健康，就失去一切

 生命最美是凋亡

 死于无知更可怕

 健康人更应该被关爱

 智者不惑

 遗传基因决定保健方式

 我的健康我做主

 科学预防最关键

 最好的药物是时间

 学会慢生活

 健康要从娃娃抓起

清新的绿

餐桌上的“绿”是指绿茶和绿色蔬菜。

茶之所以有保健作用，是由它含有的特殊成分所决定的。据测定，茶叶中的化学成分达300多种，包括生物碱、维生素、氨基酸、茶多酚、矿物质、脂多糖等。这些成分有的防病治病，有的营养保健，有的兼而有之。

茶叶中最重要的生理活性物质是生物碱，主要有3种：咖啡因约1％～5％，茶碱O．05％左右，可可碱O．002％左右。其中咖啡因的作用最关键。空腹饮茶，咖啡因的吸收在2小时达峰浓度，3～7小时能排出一半。咖啡因对人的神经系统有广泛的兴奋作用。饮茶后，首先是兴奋大脑皮层(小剂量50毫克～200毫克，每杯茶约含100毫克咖啡因)，可出现精神兴奋，思维活跃，提高对外界的感受性，消除瞌睡和减少疲乏。剂量加大(200毫克～500毫克)时，可引起急躁、神经紧张、手足震颤、失眠和头痛。在犬的条件反射实验中，茶能增加唾液分泌量及缩短反射的潜伏期，但不破坏对阴性刺激的鉴别能力。这表明饮茶与饮酒不同，饮茶能保持清醒的理智和自控能力，使人更睿智和有风度，与酒后多言失态截然不同。大剂量咖啡因还能使人呼吸加深、加快，血压上升、心率稍快，甚至心律失常，伴有支气管平滑肌松弛，胃液及胃酸分泌增多，尿量增多等。对酒精、安眠药、吗啡等引起的轻度中枢抑制，饮用浓茶是有效对抗疗法。

茶还含有10余种水溶性和脂溶性维生素。每100克茶叶中含维生素C为100毫克～500毫克，绿茶的含量比红茶高。维生素C能帮助胆固醇转变为胆汁酸，既有助于降胆固醇又有助于防止胆结石形成。维生素C又是解毒、防辐射、防重金属伤害、防疲劳和感染的能手，并能抑制最终致癌物的形成，促进抗癌细胞增殖。美国国家科学院学报上发表报告称，对在4周的实验期内，每天喝5小杯茶，或5小杯咖啡的实验人员的检测表明：喝茶者，T细胞分泌的抗病物质增多，抗病菌和抗病毒能力增强，而喝咖啡者没有变化，原因是茶叶中含有的L一茶氨酸能提高人体免疫细胞的机能。

茶叶中还含有20％～30％的茶多酚类化合物，能促进脂类化合物从粪便中排出，降低血胆固醇，有助减肥和防治动脉粥样硬化，而喝咖啡能促进动脉粥样硬化。茶叶中热量很少，而两杯某种时尚品牌的咖啡含的热量相当于1个汉堡包。另外茶叶中还有2％一5％的氨基酸，有些是人体自身不能合成的，有很重要的生理功能。茶叶中还有40余种矿物质元素，比如锌，对青少年的体格发育、智力发育和成人的性腺机能都有重要作用。

茶叶除了许多药理作用外，更重要的保健作用表现在心理、社会和心灵方面。饮茶是一种格调高雅的文化，要有平和的心态和悠闲的环境，国学大师林琴南先生以美、健、性、论四个字表达我国的茶艺精神，日本茶道则以“和敬清寂”作为基本精神。

日常生活中，中国人讲究以茶待客，以茶怡情，“寒夜客来茶当酒”，从“柴米油盐酱醋茶”到“琴棋书画诗曲茶”可以看出，无论是物质生活还是精神生活，自古就离不开茶。《琵琶行》中“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”，鲁迅的小说《药》也是以茶馆为背景的。

饮茶与饮酒、喝咖啡不同，是在一种清新幽雅、淡泊宁静的气氛中进行的。一杯清茶，坦诚相见，给人一种缓和情绪、松弛精神、冷静理智的休闲。饮茶能使许多争端、烦恼都烟消云散，使人得到六根清净的解脱，因此历代都将饮茶与打禅联系在一起，喻“饮茶为生活中小禅”。典型例子就是绍兴人的“吃讲茶”，许许多多民事邻里纠纷，都可以在茶馆里“吃茶讲理”并邀请“店王”裁决，在静穆的氛围中，平和的心态下，品味苦涩的茶水，许多事都能“化干戈为玉帛”，起到和睦邻里、安定社会的作用。  P11-13

健康有四大决定因素：一是内因，即父母的遗传因素，占15％：二是外界环境因素，其中社会环境占10％，自然环境占7％，共占17％；三是医疗条件，占8％；四是个人生活方式，占60％。我们不能选择基因，但却能选择健康。

现代研究证明，1元的预防投入可减少8．59元的医疗费用支出。临床经验表明，又可相应减少大约100元的终末期抢救费。而且自己少受罪，儿女少受累，节省医药费，造福全社会。何乐而不为呢?

怎样才能提前预防，获得健康呢?一句话，从最简单的生活方式做起。

不生病的生活方式就是健康的生活方式。健康的生活方式可以使高血压发病率减少55％，中风减少75％，糖尿病减少50％，肿瘤减少33％，更能使健康寿命延长10岁，生活质量也会大大提高。坚持健康的生活方式、注意健康养生的人，与不注意养生的人相比，65岁以上所花的医疗费，仅为后者的1／3～l／2，同时住院次数也大大减少。

不生病的生活方式其实很简单，不用花一分钱，不用花多少时间，就能获得。这种生活方式就在我们身边，就是顺应自然，顺应天时；顺势而为，顺水推舟；天天三笑容颜容俏，七八分饱人不老；相逢借问留春术，淡泊宁静比药好……

只知道这种健康的生活方式还不行，还需要亲身实践。

我曾经说过生活中的“三个半小时，三个半分钟”。许多人实践了，就有很好的效果，一些老同志，认认真真地照做了，就再未发生过头晕、站不稳这些困扰他们多年的症状。

不生病的生活方式现在开始晚了吗?一点儿也不晚。健康生活方式的开始没有早晚之分，只要下决心行动就好，行动就能养成习惯，有了习惯，就会成为一种享受和愉快，而不是负担，再往后就会品尝到健康所带来的快乐。一旦不生病的生活方式成为我们生活的一部分，我们就掌握了健康的钥匙，成为自己生命的主人。

现在，《不生病的生活方式》这本书即将与大家见面，我在书中完整、立体、直观地分解不生病的生活方式，具体化、细节化、生活化地剖析生活方式的利弊，带给大家健康、科学、快乐、轻松的生活方式。方法简便，切实可行。持之以恒地实践这些生活方式，你就不会生病，你就会拥有健康!