将不生病的生活方式进行到底!健康有四大决定因素:一是父母的遗传因素;二是外界环境因素;三是医疗条件;四是个人生活方式。前三者占影响健康因素的40%,而健康的60%由生活方式所决定。
40%由不得我们,但60%一定要抓住不放。抓住这最重要的60%,你就等于抓住健康、事业、爱情、家庭、财富……
在这里,洪照光教授告诉我们如何抓住60%。他从你最现实、最迫切、最直接的健康话题入手,用最简洁、最生动、最通俗的科学阐述,浓缩提炼让你不生病的生活方式,为你的健康、事业、爱情、家庭、财富……开出了切实高效的黄金处方。千挑万选读书好,照方行事不生病。
不生病的生活方式是百试皆灵的健康钥匙,不生病的生活方式是易求易行的黄金处方;不生病的生活方式能使一切健康难题迎刃而解,不生病的生活方式能使人们生活质量节节升高。如果你是健康的,不生病的生活方式会使你健康陕乐一百岁;如果你是亚健康的,不生病的生活方式会使你迅速强健,冲刺健康;如果你有点小病,不生病的生活方式会使你小病化无,身心轻松;如果你得了大病,不生病的生活方式会使你大病化小,抑病延年。
清新的绿
餐桌上的“绿”是指绿茶和绿色蔬菜。
茶之所以有保健作用,是由它含有的特殊成分所决定的。据测定,茶叶中的化学成分达300多种,包括生物碱、维生素、氨基酸、茶多酚、矿物质、脂多糖等。这些成分有的防病治病,有的营养保健,有的兼而有之。
茶叶中最重要的生理活性物质是生物碱,主要有3种:咖啡因约1%~5%,茶碱O.05%左右,可可碱O.002%左右。其中咖啡因的作用最关键。空腹饮茶,咖啡因的吸收在2小时达峰浓度,3~7小时能排出一半。咖啡因对人的神经系统有广泛的兴奋作用。饮茶后,首先是兴奋大脑皮层(小剂量50毫克~200毫克,每杯茶约含100毫克咖啡因),可出现精神兴奋,思维活跃,提高对外界的感受性,消除瞌睡和减少疲乏。剂量加大(200毫克~500毫克)时,可引起急躁、神经紧张、手足震颤、失眠和头痛。在犬的条件反射实验中,茶能增加唾液分泌量及缩短反射的潜伏期,但不破坏对阴性刺激的鉴别能力。这表明饮茶与饮酒不同,饮茶能保持清醒的理智和自控能力,使人更睿智和有风度,与酒后多言失态截然不同。大剂量咖啡因还能使人呼吸加深、加快,血压上升、心率稍快,甚至心律失常,伴有支气管平滑肌松弛,胃液及胃酸分泌增多,尿量增多等。对酒精、安眠药、吗啡等引起的轻度中枢抑制,饮用浓茶是有效对抗疗法。
茶还含有10余种水溶性和脂溶性维生素。每100克茶叶中含维生素C为100毫克~500毫克,绿茶的含量比红茶高。维生素C能帮助胆固醇转变为胆汁酸,既有助于降胆固醇又有助于防止胆结石形成。维生素C又是解毒、防辐射、防重金属伤害、防疲劳和感染的能手,并能抑制最终致癌物的形成,促进抗癌细胞增殖。美国国家科学院学报上发表报告称,对在4周的实验期内,每天喝5小杯茶,或5小杯咖啡的实验人员的检测表明:喝茶者,T细胞分泌的抗病物质增多,抗病菌和抗病毒能力增强,而喝咖啡者没有变化,原因是茶叶中含有的L一茶氨酸能提高人体免疫细胞的机能。
茶叶中还含有20%~30%的茶多酚类化合物,能促进脂类化合物从粪便中排出,降低血胆固醇,有助减肥和防治动脉粥样硬化,而喝咖啡能促进动脉粥样硬化。茶叶中热量很少,而两杯某种时尚品牌的咖啡含的热量相当于1个汉堡包。另外茶叶中还有2%一5%的氨基酸,有些是人体自身不能合成的,有很重要的生理功能。茶叶中还有40余种矿物质元素,比如锌,对青少年的体格发育、智力发育和成人的性腺机能都有重要作用。
茶叶除了许多药理作用外,更重要的保健作用表现在心理、社会和心灵方面。饮茶是一种格调高雅的文化,要有平和的心态和悠闲的环境,国学大师林琴南先生以美、健、性、论四个字表达我国的茶艺精神,日本茶道则以“和敬清寂”作为基本精神。
日常生活中,中国人讲究以茶待客,以茶怡情,“寒夜客来茶当酒”,从“柴米油盐酱醋茶”到“琴棋书画诗曲茶”可以看出,无论是物质生活还是精神生活,自古就离不开茶。《琵琶行》中“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,鲁迅的小说《药》也是以茶馆为背景的。
饮茶与饮酒、喝咖啡不同,是在一种清新幽雅、淡泊宁静的气氛中进行的。一杯清茶,坦诚相见,给人一种缓和情绪、松弛精神、冷静理智的休闲。饮茶能使许多争端、烦恼都烟消云散,使人得到六根清净的解脱,因此历代都将饮茶与打禅联系在一起,喻“饮茶为生活中小禅”。典型例子就是绍兴人的“吃讲茶”,许许多多民事邻里纠纷,都可以在茶馆里“吃茶讲理”并邀请“店王”裁决,在静穆的氛围中,平和的心态下,品味苦涩的茶水,许多事都能“化干戈为玉帛”,起到和睦邻里、安定社会的作用。 P11-13
健康有四大决定因素:一是内因,即父母的遗传因素,占15%:二是外界环境因素,其中社会环境占10%,自然环境占7%,共占17%;三是医疗条件,占8%;四是个人生活方式,占60%。我们不能选择基因,但却能选择健康。
现代研究证明,1元的预防投入可减少8.59元的医疗费用支出。临床经验表明,又可相应减少大约100元的终末期抢救费。而且自己少受罪,儿女少受累,节省医药费,造福全社会。何乐而不为呢?
怎样才能提前预防,获得健康呢?一句话,从最简单的生活方式做起。
不生病的生活方式就是健康的生活方式。健康的生活方式可以使高血压发病率减少55%,中风减少75%,糖尿病减少50%,肿瘤减少33%,更能使健康寿命延长10岁,生活质量也会大大提高。坚持健康的生活方式、注意健康养生的人,与不注意养生的人相比,65岁以上所花的医疗费,仅为后者的1/3~l/2,同时住院次数也大大减少。
不生病的生活方式其实很简单,不用花一分钱,不用花多少时间,就能获得。这种生活方式就在我们身边,就是顺应自然,顺应天时;顺势而为,顺水推舟;天天三笑容颜容俏,七八分饱人不老;相逢借问留春术,淡泊宁静比药好……
只知道这种健康的生活方式还不行,还需要亲身实践。
我曾经说过生活中的“三个半小时,三个半分钟”。许多人实践了,就有很好的效果,一些老同志,认认真真地照做了,就再未发生过头晕、站不稳这些困扰他们多年的症状。
不生病的生活方式现在开始晚了吗?一点儿也不晚。健康生活方式的开始没有早晚之分,只要下决心行动就好,行动就能养成习惯,有了习惯,就会成为一种享受和愉快,而不是负担,再往后就会品尝到健康所带来的快乐。一旦不生病的生活方式成为我们生活的一部分,我们就掌握了健康的钥匙,成为自己生命的主人。
现在,《不生病的生活方式》这本书即将与大家见面,我在书中完整、立体、直观地分解不生病的生活方式,具体化、细节化、生活化地剖析生活方式的利弊,带给大家健康、科学、快乐、轻松的生活方式。方法简便,切实可行。持之以恒地实践这些生活方式,你就不会生病,你就会拥有健康!