国际旅游的迅猛发展需要大量的旅游从业人员,为了适应国际旅游业的发展对人才的需要,我们本着实用的原则,针对高职高专学生的实际情况,组织从事多年旅游英语教学和英文导游工作的教师编写了本教材。本书共分四个部分,32个单元。每个单元由若干个专题组成。导游英语属于应用性语言范畴,其语言的特殊性和程序标准特征是用语言所无法完全代替的,而导游英语的内容又十分丰富,是一本集导游行为规范、导游业务、导游知识于一体的新型工具书。
本书分为四个部分。第一部分:导游业务服务程序,包括介绍、对话、实用训练。第二部分:导游业务中常见的预防和对突发事件的应急处理,包括案例、分析、对话和实用训练。第三部分:中国历史文化、社会、宗教等一般性知识,包括课文和问题。第四部分:国内著名景点详细介绍及编写导游词,包括如何描述景点、景点描述的范例、问题和实用训练。四个部分每一章节后都附有大量的练习题,强调通过练习来学习,使学者真正做到学以致用。同时给出一些热点导游问题。这些问题都来自于实践,都是旅游从业人员应该掌握和学习的重要知识。具有很强的针对性和时代感。本书为注重学生语言综合运用能力的应用型教材。本书内容丰富,富有专业性、知识性和可读性。本书既可作为高职高专旅游及相关专业学生的教材,也可作为从事导游工作人员的培训教材。本书又是一本集导游行为规范、导游业务、导游知识于一体的新型工具书。
Part ⅠService Procedure Part
Unit 1 Meeting the guest
Unit 2 On the way to the hotel
Unit 3 Check in at the hotel
Unit 4 Talking about the itinerary
Unit 5 Going out for meal
Unit 6 On the way to the scenery
Unit 7 Check out at the hotel
Unit 8 Seeing off
Part ⅡHandling Complaints and Emergency Part
Unit 1 Handling complaints
Unit 2 Handling special dietary requirements
Unit 3 Handling the adjustment of the itinerary(Ⅰ)
Unit 4 Handling the adjustment of the itinerary(Ⅱ)
Unit 5 Incident of meeting the guests
Unit 6 Missing luggage
Unit 7 Missing tourists
Unit 8 Missing travel certificate
Part ⅢChinese society and culture part
Unit 1 B asic information of China
Unit 2 Main religions in China
Unit 3 Traditional Chinese festivals
Unit 4 Chinese cuisine
Unit 5 Chinese arts
Unit 6 Tea and silk
Unit 7 Traditional Chinese medicine and acupuncture
Unit 8 Ancient Chinese architecture and garden
Part ⅣPractical Writing and Training part
Unit 1 Tour of Chinese imperial palace
Unit 2 Tour of temples
Unit 3 Tour of Chinese imperial mausoleum
Unit 4 Tour of Chinese gardens
Unit 5 Tour of Chinese ancient fortification
Unit 6 Tour of mountains
Unit 7 City tour
Unit 8 Tour of lakes and rivers
参考文献