本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材配套用书，是财经商贸类职业培训用书。全书包括收银员职业素质训练、收银基本技能训练、营业前收银准备工作训练、营业中收银结账工作训练和营业后收银作业训练等5个方面的实训。本书以“当一天收银员”为出发点，按照收银员岗位实际工作要求，以实例说明知识要点，以收银软件为操作平台，设计了26个单元训练，便于学生进行收银员岗位业务训练，使之置身于实践课堂之中，能够对职业岗位有一个初步的认识。
本书配有实训教学光盘，主要包括工作场景实录、超赢商业管理系统教学版、相关知识等。该书具有结构新颖、内容实用、训练典型、体例简洁、资源丰富等特点。
本书可作为中职、高职财经商贸类专业的实训教材，也可作为在职商贸人员的培训用书。本书可单独使用，也可与模拟公司综合实训系列教材配套使用。