这是本纯粹的食疗读本。分8部分，包括：菜类；水果、干果类；谷豆及油类；肉类；水产类；饮品及其他类；饮食中常见的中药类；调料类等。全书内容丰富，语言通俗，实用性、知识性、可操作性均较强。适合广大家庭主妇或者营养学家阅读参考。
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目录
菜类
水果、干果类
谷豆及油类
肉类
水产类
饮品及其他类
饮食中常见的中药类
调料类
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