本书从较高的理论起点阐述了现代旅游管理和经营的一般规律,总结学科、行业、产业的经验教训,以最新的实际材料和旅游研究成果展现旅游学科体系的理论知识和实践技巧。在编写风格上,作者参阅和借鉴了国内外旅游学科及其他学科教材的经验,力图使本教材呈现理论的全面性、知识的丰富性、结构的合理性、形式的活泼性、内容的科学性和文字的生动性的特色。这套教材既可供高校旅游管理专业教学使用,亦可作为高等职业教育、自学考试,以及旅游行业中、高级管理人员的培训教材。
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