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书名 图解家庭健康饮食
分类
作者 汉竹
出版社 中国轻工业出版社
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简介
编辑推荐

本书植根于中医深厚的土壤,由一流专家精心编撰,以药食同源的千年智慧和现代营养学的先进理念为指导,精心选出最典型的饮食方案、营养食品,以适合现代中国家庭的需要。本书是集食养、食疗、烹饪为一体的健康营养大众化读物,针对不同家庭成员、不同身体疾患,分别列出各种食物的作用;同时将人生不同年龄阶段、不同环境和生活方式下的营养问题和饮食安排,全面系统地介绍给读者。本书理论与实践相结合,语言简单易懂。

目录

1 体质之健康饮食

 现代临床体质分类

 不同体质人的养生之法

 食物的四性五昧

2 器官之健康饮食

 心

 肝

 脾

 肺

 肾

 大脑

 骨骼牙齿

 皮肤毛发

 眼睛

 乳房

3 年龄之健康饮食

 婴幼儿

 儿童与青少年

 中青年男性

 孕妇

 哺乳期女性

 中青年女性

 更年期女性

 老年人

4 人群之健康饮食

 上班族

 餐厅派

 “夜猫子”们

 饮酒者

 吸烟者

 常伴电脑人士

 脑力劳动者

 考生们

 驾车族

 特殊环境人群

5 就餐之健康饮食

 早餐

 午餐

 晚餐

 夜宵

 加餐

6 季节之健康饮食

 春季养生

 夏季养生

 秋季养生

 冬季养生

附录

常见病患者最佳营养伴侣

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更新时间:2025/3/16 11:59:27