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书名 海洋生物活性物质/海洋科技书系
分类 科学技术-自然科学-生物科学
作者 李八方
出版社 中国海洋大学出版社
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简介
目录

第一章 绪论

第二章 海洋动物的活性物质

第三章 海洋植物的活性物质

第五章 海洋微生物活性物质

第六章 海洋生物活性物质的化学研究方法

第七章 海洋生物活性物质的活性研究方法

内容推荐

本书介绍了目前正在成为热点研究领域的海洋动物、大型海洋植物、海洋微藻与海洋微生物所产生的生物活性物质,这些物质都是化学结构与生理活性已经清楚或基本清楚的成分,包括活性蛋白质、活性多糖、活性脂与脂肪酸类、生物碱、萜类、糖苷类、内酯、皂苷、甾醇、多酚和聚醚类等。本书还介绍了海洋生物活性化学成分的分离提取、结构解析、分子结构、生物活性及活性验证方法,阐述了各类海洋生物活性物质的最新研究成果。本书可供海洋、生物、水产、天然产物、生物化学、生物资源、药物、食品等专业领域的研究人员、教师和学生使用,也可作为相关学科专业博士、硕士研究生的教学参考书。

编辑推荐

海洋生物活性物质是生物活性物质的重要组成部分,也是天然产物化学与药效药理学交叉、融合的产物,它主要研究海洋生物来源的天然产物中微量活性成分的分离、结构的确定、生物活性检测以及检测方法的建立等。

本书以海洋生物类型、化合物的结构类型和生物活性功能为主线,介绍了海洋生物活性化合物的提取、结构研究和活性实验方法。

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更新时间:2025/2/23 3:21:33