本书是一部老年养生学专著，非常重视老年人的生理特征和发病特点，在食治、药疗、摄养等方面处处顾及。在日常调摄中顾护阳气，使“虚阳气存”。针对老年疾病的防治提出的一系列综合措施。全书还贯穿了“善治病者不如善慎疾，善药治者不如善食治”的思想。书中并记载了50余种老年保健食品。

本书涉及到的医学理论并不深奥，所记载食治方、医药方及一些具体的养生方法操作简便，易于推行，一般具有中医常识的人皆可按法施用。

全书4卷。卷一为宋·陈直撰，卷二至卷四为元·邹铉所续，故更原名《养老奉亲书》为《寿亲养老新书》。

作者广摭老年人“食治之方，医药之法，摄养之道”，论述老人养生保健知识与方法，内容包括饮食调治、形证脉候、医药扶持、四时养老、食治养老、行住坐卧、宴处起居等。书中对气功养生、食后将息法、养性、种植、药酒养生内容论述尤详，并倡导“嘉言善行”，弘扬慈爱之心。

本书为历代医家、养生家所推崇，流传甚广，为养生必读之作。今据明万历刻本为底本整理出版。

卷之一

 饮食调治第一

 形证脉候第二

 医药扶持第三

 性气好嗜第四

 宴处起居第五

 贫富祸福第六

 戒忌保护第七

 四时养老总序第八

 四时通用男女老人方

 春时摄养第九

 春时用药诸方

 夏时摄养第十

 夏时用药诸方

 秋时摄养第十一

 秋时用药诸方

 冬时摄养第十二

 冬时用药诸方

 食治养老序第十三

 食治老人诸疾方第十四

 食治养老益气方

 食治明目方

 食治耳聋耳鸣诸方

 食治五劳七伤诸方

 食治老人虚损赢瘦诸方

 食治老人脾胃气弱方

 食治老人泻痢诸方

 食治老人烦渴热诸方

 食治老人水气诸方

 食治喘嗽诸方

 食治脚气诸方

 食治诸淋方

 食治噎塞诸方

 食治冷气诸方

 食治诸痔方

 食治诸风方

 简妙老人备急方第十五

 续添

卷之二

卷之三

卷之四

方剂索引