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书名 旅游社区战略管理(弥合旅游差距)/21世纪高等院校旅游专业引进教材系列
分类 教育考试-大中专教材-成人教育
作者 (澳)墨菲
出版社 南开大学出版社
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简介
编辑推荐

本书可以看作是《旅游:一种基于社区的方法》一书的续篇。本书更侧重于运用企业管理理论,将旅游业看作是一个社区,从多个方面补充完善了前书。同时,本书与前书一样,两者都是建立在社区参与原理的基础之上的。此外,本书还提出了协同决策程序,它可以确保众多利益相关者指导、评价旅游计划和战略,从而在实现各自目标的同时,也实现整个社区的发展目标。

目录

出版说明

Preface

中文译本序言

致谢

第一部分:序论/1

前言/2

背景/2

目的/5

本书结构/8

小结/10

1概念、理论与实践/11

有关旅游的概念与资料/11

社区的概念/16

社区旅游定义/28

旅游理论发展/33

小结/53

2企业管理的主要职能/55

企业管理/56

环境审视/62

战略管理/65

旅游的战略管理/67

企业和社区文化/78

执行/81

案例分析:维多利亚港渡船公司/82

小结/89

第二部分:旅游业主要管理职能/91

管理职能/92

概述/94

3计划/97

企业计划过程/98

社区旅游的计划过程/104

结合方法/126

小结/127

4组织/129

企业组织过程/129

社区旅游组织过程/135

小结/148

5领导/149

企业领导/152

企业家领导/161

旅游领导/166

小结/178

6控制/179

企业控制/180

旅游业控制/184

质量控制/188

社区旅游控制/201

小结/206

案例分析:维多利亚州的旅游战略规划/207

第三部分:旅游社区的利益相关者/213

利益相关者/214

本部分概要/220

7顾客/223

目标/225

计划/226

组织/232

领导/246

控制/252

小结/259

8产业/261

目标/263

计划/264

计划理论/269

组织/277

领导/288

控制/296

道德观/300

小结/304

9居民/307

目标/307

计划/309

组织/317

领导/325

控制/330

小结/337

10政府/339

目标/341

规划/343

组织/357

领导/367

控制/375

小结/384

案例分析:美国佛罗里达凯斯地区旅游管理研究/385

第四部分:一个新的范式/393

新途径/394

本部分概要/394

11一起工作/397

目的/397

规划/404

组织/412

领导/417

控制/421

小结/431

12用战略管理缩小旅游差距/433

目标/433

规划/434

组织/439

领导/444

控制/452

小结/458

案例分析:缩小斯特灵山的差距/459

跋/471

结论/472

附录:旅游战略规划资源/475

国际组织/475

地区组织/476

国家组织/477

土著组织/479

州和地方组织/480

参考文献/483

译后记/533

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更新时间:2025/1/20 1:06:13