如果现在你还没有参加任何私人PARTY,也没有举办过私人PARTY的话,恐怕你就会很明确地被排挤出某个阶层的生活圈子了。本书详细介绍了PARTY礼仪、PARTY主题、PARTY的装饰艺术、PARTY中的食与饮、PARTY的记忆标签、孩子的PARTY、圣诞节PARTY装饰等知识,教你玩转私人PARTY。
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书名 | 玩转私人Party(美好家园社交策划书) |
分类 | 经济金融-管理-公共关系 |
作者 | 杨瑞丹 |
出版社 | 中华工商联合出版社 |
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简介 | 编辑推荐 如果现在你还没有参加任何私人PARTY,也没有举办过私人PARTY的话,恐怕你就会很明确地被排挤出某个阶层的生活圈子了。本书详细介绍了PARTY礼仪、PARTY主题、PARTY的装饰艺术、PARTY中的食与饮、PARTY的记忆标签、孩子的PARTY、圣诞节PARTY装饰等知识,教你玩转私人PARTY。 内容推荐 如果现在你还没有参加任何私人PARTY,也没有举办过私人PARTY的话,恐怕你就会很明确地被排挤出某个阶层的生活圈子了。 PARTY礼仪:私人PARTY是形式感极强的社交形式,讲究礼仪是PARTY的基本守则。 PARTY主题:无论是何种场合,拟定聚会的主题有利于聚会更有序地进行和很好的统筹。 装饰艺术:装饰是举办PARTY的重头戏,直接决定了客人在PARTY的感受,也是对主人审美和品位的一次全方位检验。 PARTY中的食与饮:PARTY的食物饮品可以自制,也可以根据聚会需要向餐厅定制。 PARTY的记忆标签:在PARTY上给客人送出别致的礼物是让客人们记住这场PARTY的最好方式。 孩子的PARTY:不要偏见地认为PARTY是属于成人的活动,实际上,PARTY也是训练和培养孩子社交能力的良好环境。 目录 进入私人PARTY社交时代 CHAPTER ONE 认识私人PARTY 什么是私人PARTY PARTY礼仪 CHAPTER TWO 策划一次私人PARTY 主题策划 确定邀请人 选择一个最恰当的地方 好的节目是PARTY的眼睛 PARTY女主人PARTY男主人 CHAPTER THREE PARTY的装饰艺术 行外一堂PARTY设计课 小空间的设计 灯光是营造气氛的天使 烛光摇曳 插花和盆景 细节里的优雅和体贴 CHAPTER FOUR PARTY中的食与饮 酒与饮料 晚宴时光 甜点 一场关于酒与奶酪的PARTY 美妙的巧克力PARTY CHAPTER FIVE PARTY的记忆标签 自制礼物传情达意 CHAPTER SIX 孩子的PARTY 让孩子有社交意识 CHAPTER SEVEN 圣诞节PARTY装饰 圣诞传统 妆点一棵圣诞树 试读章节 单纯娱乐Party 周末或随便兴致所至的哪 天,一群人聚在一起,单纯娱乐,没有任何现实目的,这样的PARTY通常适合年轻人,主题也很随机。比如可以做哈利·波特PARTY,每个人都装扮成哈利·波特的样子,玩一场魔法大战。这样的PARTY可能选在某个单身白领的小公寓里举行。PARTY布置可以魔幻、轻松,不用准备正式晚宴,只要有足够的酒水及最可口的小点心、冰淇淋就好,形式当然是冷餐自助。也可以在朋友心情不佳时为她举办一场怀旧歌会,比如以上世纪80年代歌曲为主题,来宾都要有备而来,大家在歌唱中回到青春少年时代。这样的PARTY可选在歌厅,需要之前订好唱片,将80年代老歌一网打尽。最好能给人惊喜,找出被人遗忘的小调。可要求来宾都着80年代元素的装扮前来。 此类PARTY大多注重创意新奇,相对不是特别在意餐馆是否正式,玩到HIGH是最大目标。但是细节装饰还是不能马虎,不需用贵重饰品,但应别出心裁。时刻应该记住,PARTY的魅力之一就是它的形式感。 庆祝Party 这是比较常见的PARTY类型,因为生活里值得庆祝的事情太多。比如朋友升职、结婚纪念日、女友做妈妈、生日PARTY,或者孩子终于进入了他想进的冰球队等等。在各种值得庆祝的日子里组织一次PARTY,可能比只送礼物更让人难忘。 这类PARTY主题明确,而且一般都会有一个中心人物,但由别人为中心人物来办DARTY的情况比较多见。有时不妨最后个通知中心人物,给他惊喜,但一定要事先确认可以出席。 庆祝PARTY气氛以喜庆为主调。布置应着重温馨浪漫。参加人一定要记得带礼物。同时,因为参加人会带礼物,主办人也要相应准备给客人带走的礼物,不需太贵重,巧克力、小卡片等都是不错的选择,礼物要体现主人诚挚用心,包装上要精巧别致。餐饮可灵活选择,自助餐或正餐都可以,如果参加人数较多,可以考虑借助酒店服务。 私人商务PARTY 私人PARTY的兴起除了单纯娱乐,很重要的一个元素是可以轻松又巧妙地承担起一些商务交流的作用,社交之所以越来越受到重视,也是因为社交可以完成很多公务场合很难完成的沟通。私人商务DARTY是商务人士越来越多要举办和参加的活动。 此类PARTY的参加人一般是商务伙伴,有时也包括自己的上司和老板。是私人PARTY中比较正式的一种。 此类PARTY的着重点是要请对人,不要把相互有敌意的人请到一起,而且要照顾到每一个人的兴趣。从邀请到布置及至餐饮都应相对正式和庄重,如果没有把握,最好请专业的装饰公司来参与场地布置,如果选择自助餐形式。要注意餐品品质,正式宴会是比较保险的选择。你还可请酒店服务生现场招待客人。 因为是私人PARTY,正式不代表刻板和严肃,应该巧妙运用音乐、游戏等元素,将气氛带到轻松友好的状态,以顺利完成商务交流。 传播新资讯PARTY 与以往的各种发布会不同,现在很多人选择用私人PARTY的形式来传播新资讯。私人PARTY脱下了功利外衣,更容易达成传播目的。这类PARTY在演艺圈和时尚圈里比较常见。比如艺人在不适合做正式发布会时选择私人PARTY的形式来宣布自己的新动向,时尚品牌的公关总监可能会在新产品还没有正式发布时做私人PARTY来请人试用。 此类PARTY半公半私,通常会成为圈内好友的聚会,有时会有媒体人士参加,但也多半是有一定私人关系的,所以气氛比较轻松、时尚。这类DARTY的重点是设计好PARTY流程,既让大家感觉只是一次聚会,又能将新产品、新概念、新名词传播出去。另外,场地也很重要,如果规模很小,可以在自己家里,天气合适时可选择户外,将参加人带到最轻松的状态。 节日PARTY 每个节日都值得举办一场PARTY,这是可以给自己和家人、朋友寻找乐趣的机会。西方的节日PARTY名目比较多,万圣节、情人节等都会有一场隆重的节日PARTY。中国人节日讲究团圆,一起吃饭,但随着商业力量的推动,洋节我们也都照单全收。既然是洋节,自然也是按照洋节的过法来过。所以我们身边的节日PARTY也越来越多。 节日PARTY一定要突出浓重的喜气及欢聚的氛围,另外,可根据不同的节日渊源传说来做不同的装饰和餐饮。 此类PARTY一般是家人朋友的聚会。所以适合亲自动手,营造气氛,每一个小细节都是对亲朋的贴心问候。同时,如果有孩子,这是对孩子进行家庭情感教育的最好时机。让他们通过对节日PARTY的记忆将爱深植于心。 PARTY礼仪 私人PARTY是形式感极强的社交形式,讲究礼仪是基本守则。 邀请礼仪: 邀请别人出席自己的PARTY,一定要遵循一定的礼仪,让受邀嘉宾感觉到充分的尊重,同时让他感觉到他会在这个PARTY上轻松愉悦地度过美好时光。 应至少提前3到4周邀请,让嘉宾有时间做决定和准备。在发出正式邀请之前最好先通过电子邮件和电话进行沟通。 要说明PARTY的主题及来宾范围,嘉宾要与主题有关,对主题感兴趣,如果是美食主题的PARTY,还要考虑嘉宾的宗教信仰。 应了解嘉宾的饮食习惯,比如是否是素食者。是否有过敏的食物,是否需要准备低糖食物,是否有过敏的香氛及其他禁忌。 在邀请卡上要详细注明时间、地点、规则、特别提醒事项。 在邀请卡寄出之后应确认对方是否收到,是否有其他问题,征求嘉宾有无特殊需要。 如果嘉宾情况有变,不能出席,要礼貌地表示遗憾,并表现出足够的理解和体谅,约好下次PARTY再邀请,不要抱怨,不要给对方心理压力。 接待礼仪: 在PARTY场地入口应该安排迎宾人员,如果是在自己家里,最好男女主人亲自迎接嘉宾。PARTY开始之后仍要安排人迎接迟到的嘉宾。 男女主人着装要符合PARTY要求,女主人要适当化妆,保证整洁及良好状态。 细节方面要安排妥帖:准备安全方便的地方供嘉宾放下手中的物品,准备舒适的更衣空间,以备嘉宾到达之后再换PARTY服装。准备好如有嘉宾喝醉或者不舒服如何应对。一起游戏或聊天时,如果嘉宾不愿意去谈某些东西,一定不要强人所难。另外,如果PARTY中有互不相识的人,主人应尽可能给他们互相介绍。 在PARTY进行时,不要开电视,否则会分心。并影响大家的交流。 如果是正餐,要考虑嘉宾的座位关系,避免不愉快。 物品要准备充分,食品及饮料的分量都要比应该出席人数多出一些。 在PARIY结束前一小时,不要再给嘉宾提供酒精饮品。 要准备给嘉宾带回家的礼物。 PARTY结束时,主人应该尽量和每一位嘉宾告别,感谢他们出席PARTY,并适当询问是否玩得愉快。 安排好嘉宾离开的事项,提醒不要遗忘物品。 嘉宾礼仪: 收到PARTY邀请是件值得高兴的事情,一定要认真对待,不要轻慢。 收到邀请后要及时回复邀请,确认是否能出席。不管是否能出席都要表示感谢,做正式回复。如果不能出席,应适当说明不能出席的理由。 了解PARTY的主题及规则、着装要求等,尽量按照PARTY的要求来安排自己的着装及妆容。如果没有特别说明着装要求,通常情况下应正装出席。 要准时参加PARTY,如遇特殊情况迟到,一定要在到达前向主人说明,并估算自己的到达时间。 如果已经答应邀请,一定不要爽约,因为主人可能已经为你做了很多安排。如果实在有突发状况不能出席,一定提前通知对方,给对方做相应变化的时间。 一定要准备适当的礼物,比如红酒、巧克力等。 问清是否可以带其他朋友或家人,不要擅自带没有被邀请的朋友去参加PARTY。 在PARTY结束后,要找机会向主人表达谢意,感谢他们的劳动和用心,感谢他们介绍新朋友,感谢他们带来的快乐。 自己举办PARTY时,记得邀请曾经邀请过你的朋友来参加。 P12-17 序言 我很感激小的时候父母教导我宴请和私人宴会的基本常识,步入社会以后由于工作的需要使我有更多的机会能够亲身体验。 在欧美国家,无论是节日,还是为庆祝某些事情的发生,人们都会请亲朋好友在家里开PARTY。而在中国,因为居家环境或者是厨房设备的限制不能一次性准备那么多人的食物等等,所以除非是一些非常要好的亲朋好友相聚,否则都不会在家里开PARTY。 其实在国外,在家里开PARTY是日常生活中一个必不可少的部分,是社会交往的一个重要部分!所以并不一定要有节日才能够举行PARTY。 我记得小时候过年和过节时家里都会有应景的装饰,圣诞节时父亲便会带我们去买圣诞树,然后回到家中大家把喜爱的卡片全都挂在那棵树上。等到我有了自己的家和孩子以后,我也会为丈夫张罗生意往来上的社交宴会和孩子们的生日PARTY以及他们学校所开的各式聚会。我的孩子们都记得他们在过节和过生日时清晨睁开眼睛就能够看到我为她们布置的应景的装饰和准备的礼物。我觉得这不但是一种生活的乐趣,同时也培养了孩子们对事物的喜爱之心。并且这也是塑造一个人的教养和分享快乐的工具。 现在孩子们都大了,她们对宴会以及装饰都有自己的方式和兴趣。我的大女儿对于策划宴会非常有能力,她为自己婚礼所策划的结婚邀请函等一系列婚卡都被Martha Stewart所采用,并且编入她的Wedding杂志里。我的二女儿对装饰布置一个宴会非常擅长,一旦有了主题,她立即能够把房间打扮得非常漂亮。我的小女儿非常喜欢烧菜、烤面包、做点心,所以每次宴会均由她负责菜单的搭配。在这里我很高兴能够和大家分享我的经验,和《美好家园》一起制作这本书。 我很感谢上天给了我三个乖巧的女儿,她们是我热爱工作的动力,透过我对工作的激情,可以给她们树立榜样。并由此鼓励她们积极上进。我很喜欢与朋友们分享自己教导女儿们的心得,对一个家的成长来说,社交活动也是无形的一种教育工具,所以希望通过这本书能让大家认识到PARTY的重要性。 思想观念会随着时代的变化而发生变化,人们一定会在生活方式的演进中,认识到PARTY在日常生活中的必要性!可以尝试着策划一场私人PARTY,享受其中的乐趣。 |
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