本书是《新农村建设丛书》之一。本书共分十二章，分别介绍了花卉产业基本状况，切花月季棚室栽培技术，康乃馨棚室栽培技术，切花菊棚室栽培技术，唐菖蒲棚室栽培技术，非洲菊棚室栽培技术，补血草棚室栽培技术，百合棚室栽培技术，香雪兰棚室栽培技术，满天星棚室栽培技术，红掌棚室栽培技术以及鹤望兰棚室栽培技术。

第一章 花卉产业基本状况

 一、我国花卉产业基本现状

 二、鲜切花生产特点

 三、荷兰的花卉业

第二章 切花月季棚室栽培技术

 一、切花月季品种

 二、育苗方法

 三、栽培管理

 四、病虫害防治

 五、采收与保鲜

第三章 康乃馨棚室栽培技术

 一、主要品种和选用

 二、繁殖方法

 三、栽培管理

 四、病虫草害防治

 五、采收、包装和保鲜

第四章 切花菊棚室栽培技术

 一、品种和繁殖

 二、栽培管理

 三、切花菊电照栽培

 四、采收、包装

 五、病虫害防治

第五章 唐菖蒲棚室栽培技术

 一、品种和选择

 二、切花周年生产安排

 三、不同季节供花栽培

 四、采收、包装

第六章 非洲菊棚室栽培技术

 一、品种与繁殖

 二、配套栽培技术

 三、采收与保鲜

第七章 补血草棚室栽培技术

 一、品种和育苗

 二、栽培技术

 三、采收与包装

第八章 百合棚室栽培技术

 一、品种选择

 二、种球繁育

 三、栽培技术

 四、采收与包装

 五、温室栽培技术

第九章 香雪兰棚室栽培技术

 一、品种和选择

 二、繁殖方法

 三、栽培管理

 四、切花采收、分级与上市

 五、球茎收获与贮藏

第十章 满天星棚室栽培技术

 一、品种与选用

 二、花期安排

 三、育苗技术

 四、栽培管理

 五、病虫害防治

 六、采收与保鲜

第十一章 红掌棚室栽培技术

 一、品种类型及选择

 二、繁殖方法

 三、栽培管理

 四、病虫害防治

 五、切花采收与保鲜

第十二章 鹤望兰棚室栽培技术

 一、繁殖和育苗技术

 二、栽培管理

 三、病虫害防治

 四、采收与包装