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《中医帮你认识胃病》——一本指导你如何在生活中预防胃病，治疗胃病的专著！书中主要介绍了胃病的基础知识、病理分析、预防办法和中医特色疗法，以及胃病患者的日常保健、生活禁忌等几个部分。

本书主要介绍了胃病的基础知识、病理分析、预防办法和中医特色疗法，以及胃病患者的日常保健、生活禁忌等几个部分。全书从中医的角度出发，突出了中医特色，且具有语言通俗易懂，实用性、指导性强等特点，是胃病患者及研究者的理想参考书。

第一章 中医帮你认识胃病

 一、胃与胃病

 二、胃的生理功能

 三、中医对胃病的认识

 四、中医眼中的各类胃病

(一)急性胃炎

(二)慢性胃炎

(三)胃、十二指肠溃疡

(四)胃下垂

(五)胃肠神经官能症

(六)溃疡性结肠炎

(七)腹泻

 五、中医对胃病并发症的认识

 六、中医解读胃溃疡

(一)胃脘痛的病因病机

(二)胃脘痛的辨证分型

 七、中医解读胃炎

(一)急性胃炎的特征与症状

(二)慢性胃炎的特征与症状

第二章 中医帮你分析胃病

 一、中医分析胃病发病原因

 二、中医分析胃病早期信号

 三、中医分析胃病临床症状

 四、中医分析胃病的诊断方法

(一)胃病的自我诊断方法

(二)胃病的常规检查与诊断

 五、中医分析胃病易患人群

 六、中医分析胃病的危害

第三章 中医帮你预防胃病

 一、预防胃病发生、发展

(一)预防胃病的发生

(二)预防胃病的发展与转变

(三)预防胃病的复发

 二、日常保健防胃病

 三、科学饮食防胃病

 四、中医帮你防胃炎

(一)正确认识胃炎

(二)饮食预防胃炎

(三)生活细节中预防胃炎

 五、中医帮你防胃溃疡

(一)从饮食预防

(二)从精神上预防

(三)利用按摩预防

(四)日常起居中预防

第四章 中医帮你治疗胃病

 一、按摩疗法

(一)按摩的要求

(二)常用按摩手法

(三)按摩时的注意事项

(四)辨证按摩

 二、拔罐疗法

(一)拔罐简介

(二)急性胃炎拔罐法

(三)慢性胃炎拔罐法

(四)脾胃保健拔罐法

 三、贴敷疗法

(一)贴敷疗法介绍

(二)辨证贴敷法

(三)对症贴敷法

 四、针灸疗法

(一)针灸疗法简介

(二)胃病针灸疗法

 五、艾灸疗法

(一)艾灸疗法介绍

(二)胃病艾灸疗法

 六、刮痧疗法

(一)刮痧疗法介绍

(二)胃病的刮痧疗法

 七、熏洗疗法

(一)熏洗疗法介绍

(二)胃病的熏洗疗法

 八、音乐疗法

(一)音乐疗法介绍

(二)胃病的音乐疗法

 九、心理疗法

(一)喜怒哀乐与胃病

(二)心理因素对胃病的影响

(三)胃病心理疗法

 十、运动疗法

(一)运动疗法的原理

(二)运动疗法的作用

(三)常见的几种运动疗法

(四)胃病的气功疗法

 十一、饮食疗法

(一)饮食治疗的原则

(二)饮食治疗的注意事项

(三)主食疗法

(四)副食疗法

(五)菜肴疗法

(六)羹汤疗法

(七)药茶疗法

(八)药酒疗法

 十二、中药疗法

(一)胃病患者用药须知

(二)中草药疗法

(三)中成药疗法

(四)中药方剂疗法

第五章 胃炎的民间传统疗法

 一、整体调节，辨证用药

 二、消积导滞，祛除夹证

 三、平调寒热，阴阳调和

 四、辨证为主，肝肺同治

 五、甘柔通降，疏肝化滞

 六、健脾和胃，消滞祛瘀

 七、和降胃气，补气养阴

 八、清热祛湿，温胃养阴

 九、衷中参西，多法并用

 十、理气建中，养胃扶正

 十一、健脾除湿，标本兼治

 十二、精心选药，辨证施治

 十三、和胃祛湿，清热养阴

 十四、健脾补虚，温阳泻火

 十五、理气和胃，祛瘀通降

 十六、以通为补，调和气血

 十七、辨证施药，综合防治

 十八、以通为法，分型论治

 十九、祛瘀散滞，虚实兼治

 二十、清热解毒，疏肝理气

第六章 胃病患者的调养与护理

 一、胃病患者起居调护

 二、胃病患者饮食调护

 三、胃病患者运动调护

 四、胃病患者精神调护

 五、胃病患者四季调护

 六、老年患者自我调护

 七、各类胃病患者的调护

第七章 胃病患者的生活禁忌

 一、胃病患者的日常禁忌

 二、胃病患者的饮食禁忌

 三、胃病患者的运动禁忌

 四、胃病患者的心理禁忌

 五、胃病患者的用药禁忌

附录：治疗胃病常用穴位

中医认为，胃是六腑之一，是消化系统的主要脏器，与脾协同，共同完成饮食的消化和吸收。《黄帝内经》的《素问·灵兰秘典论》中云：“脾胃者，仓廪之官，五味出焉。”《素问·平人气象论》云：“人以水谷为本……”故合称脾胃为“后天之本。”胃的主要功能是储纳食物，腐熟水谷。胃气以降为顺，胃的迫降作用还包括小肠将食物残渣输于大肠及大肠传化糟粕的功能。

1．胃主受纳与腐熟水谷

受纳，是指胃有接受和容纳饮食的作用。腐熟，是指饮食的摄入，先由口经牙和舌的咀嚼搅拌，然后在胃中初步消化，并停留一段时间，变成食糜。故称之为“腐熟水谷”。

《素问·刺法论》云：“胃为仓廪之官，五味出焉。”仓廪即指胃有受纳的作用。《灵枢·营卫生会》日：“人受气于谷，谷入于胃。”《灵枢·五味》的“胃者，五脏六腑之海也；水谷皆入于胃，五脏六腑皆秉气于胃。”《素问·五脏别论》的“胃者，水谷之海，六腑之大源也；五味入口，藏于胃以养五脏气。”这些都说明胃主受纳功能的重要意义。

关于胃容纳水谷的多少，在《灵枢·平人绝谷》中有记载：“二斗，水一斗五升而满。”《难经集注·四十二难》也有记载，胃“容三斗五升”，“受水谷三斗五升，其中之谷常留”，“盛谷二斗水一斗五升”。

胃主受纳水谷，是机体营养之源。因此，胃的受纳功能强健，则机体气血化源充足，就会形神足、肌肉丰满、四肢强劲有力；反之，则化源缺乏。正如《灵枢·五味》说：“谷不入，半日则气废，一日则气少矣。”故而，称胃为“太仓”、“水谷之海”、“五脏六腑之海”。

另外，胃对其所受纳的水谷又有腐熟的作用。《灵枢·营卫生会》日：“中焦如沤……”，形象地描绘了胃中腐熟水谷犹如浸沤之状。《难经》云：“中焦者，在胃中脘，不上不下，主腐熟水谷。”《灵枢·营卫十一难》指饮食经胃初步消化后，一部分水谷精微经胃“游溢精气，上输于脾”，脾“为胃行其津液”而输布于肺及全身；另一部分食物则由胃的通降作用，输送至小肠，进一步消化。

《灵枢·邪察》云：“五谷入于胃也，其糟粕、津液、宗气分为三团……”表明胃有初步消化和吸收部分营养的作用，故称为气血化生之源。胃的腐熟作用在脏象学说中具有重要地位，如《灵枢·营卫生会》日：“中焦，亦并胃中，出上焦之后。此所受气者，泌糟粕，蒸津液，化其精微，上注于肺脉，乃化而为血，以奉生身，莫贵于此。”

2．胃主通降

胃主通降，是指胃气必须时时和顺通达、下降不逆。叶天士认为：“纳食主胃……胃宜降则和。”饮食在胃中，经胃气腐熟后变为食糜，食糜由胃进入小肠。小肠泌清别浊，凡精微部分，统由脾转输诸脏腑组织，发挥营养作用。糟粕部分下传大肠，形成粪便，由肛门排出体外。胃主通降，实质上是指胃具有使食糜向下输送至小肠、大肠和促使排便等生理作用。

《灵枢·平人绝谷》日：“水谷人胃，胃满则肠虚，至食下，肠满则胃虚，更虚更满，故气得上下……”，说明胃气通降对全身气机的升降有重要的调节作用。胃的通降，以降浊为主，降浊是受纳的前提。因此，任何原因影响了胃的通降，都会形成胃气郁滞。不仅影响食欲，而且浊气不降，上逆则发生口臭，脘腹胀满，大便秘结；甚则胃气上逆，表现为嗳气酸腐、恶心呕吐、呃逆等。《伤寒论》所谓“胃家实”而用承气汤类治疗，其目的就是促使胃气通降而名“承气”。胃气停滞，糟粕秘结，里结为实，是正气不得舒顺也，以汤荡涤，使塞者利而闭者通，正气得以好顺，是以承气名之。可见承气汤的作用就是承胃气之降。也指出胃气以降为顺的特性，对临床有着重要指导意义。胃的受纳、腐熟和通降作用是胃的消化饮食有序的生理过程，如果其间的有序活动遭到破坏，即可导致胃的各种功能失调，发生各类胃的病证。

3．胃主咽部、舌苔

胃主咽部，是指饮食必须经过咽部，通过食管，才能进入胃中，中医称“咽喉者，水谷之道也”。咽喉与胃关系密切，在生理上互相联系，病理上相互影响。胃气顺和，通降正常，则咽部畅通，不肿不痛，无梗塞之感。如果胃气不足，通降无权，则咽部梗阻难咽；如胃火炽盛，上及于咽，则咽部掀红疼痛。

胃主舌苔，是指舌苔由胃气上蒸所生。因此通过舌苔的色泽、厚薄、润燥等变化，可观察胃及其他脏腑的功能是否健全。如胃气充足，胃的受纳腐熟功能正常发挥，则舌苔薄白，干湿适中；痰湿停胃，阻遏胃气，则舌苔白腻或白滑；胃热炽盛，则见舌红苔黄燥或起芒刺；胃阴亏虚，不能上蒸生苔，则舌光无苔等等。所以通过观察舌苔的变化，可以诊断胃的寒热虚实。

中医学认为，胃是六腑之一，是消化系统的主要脏器，与脾协同完成饮食的消化和吸收。脾胃合称为“后天之本”，在五行中属土，睥与胃的经脉相互络属，构成表里关系，所以在生理功能上有协同作用，但也有区别，脾主运化，胃主受纳；脾主升，胃主降；脾喜燥，胃喜润。在病理方面，脾与胃二者往往相互影响，但胃病亦有自己的特点。胃的主要生理功能是受纳和腐熟水谷，胃的运动特点是主通降，胃的特性是喜润恶燥。胃的病理变化主要体现在这些方面的失常。例如胃的受纳、腐熟功能失常，大多表现为两种情况，一是因胃气虚致受纳和消化无力或胃气不降，出现食欲减少或嗳腐吞酸等受纳腐熟不及的症状；二是因胃中火旺，出现消谷善饥，下行过快等胃纳腐熟太过的表现。又如胃降失常，亦为病理状态。若胃气虚弱、传送无力的胃降失常，会致食物停滞胃中，产生胃脘胀满疼痛，食欲缺乏等症；若胃气不降，气机阻滞的胃降失常，则易出现胃脘胀满、嗳气等症；若胃气上逆可导致呃逆、呕吐等症。中医认为，人以胃气为本。胃气的盛衰在人体生命活动中既发挥着重要作用，同时也决定了胃本身消化功能的强弱。如胃气不足，则胃不能纳，脾不能运，则消化吸收功能受阻，继则气血化生无源，形体消瘦，脏腑皆衰。胃主受纳腐熟水谷的生理功能，除了靠胃气的推动、温煦作用外，还需要胃液(阴)的濡润滋养。如果胃阴不足，会导致胃的受纳腐熟功能的失常。另外，脾胃在五行中属土，五行之间存在相生相克的关系，其他脏腑的疾病，常常导致胃病发生。P3-5

近年来，随着社会、经济的高速发展，人们生活水平不断提高，大家在充分享受生活的同时却忽视了对健康的防护。由于每个人都有这样或那样的生活习惯，比如吸烟、嗜酒、偏食、不爱运动等，长期得不到正确的调整，致使多种常见病乘虚而入。

高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病、胃病、肝病、肾病等严重影响着人们的正常生活。跑医院成了人们的家常便饭，且大多都是接受西医治疗，症状缓解便不去管它。日后一旦遇到诱因，这些疾病、便会卷土重来，且一次比一次严重。在人们走投无路、身陷困境而无以自拔的时候才想起中医。中医对症状缓解的效果不像西医那样立竿见影，但通过对患者自身的调理，可提高患者的免疫力，从而使疾病得到根治！

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编者

2007年11月