本书以产业经济学的相关理论为基础,以绿色农业提出的背景和发展的动因为切入点,以促进我国绿色农业产业成长为目的,采用规范分析和实证分析相结合、定性分析和定量分析相结合的方法,在明确界定绿色农业(包括绿色农产品)的内涵和特征的基础上,探讨了绿色农业产业成长的规律性与机理,即阶段性特征、动力源泉和发展机制等,分析了我国绿色农业产业成长发展历程(包括产业政策演变过程)和存在问题,并针对绿色农业产业在特定成长阶段的特点和问题,提出了促进绿色农业产业成长的发展战略和产业政策建议。
01 导论
1.1 选题背景
1.2 研究目的和意义
1.2.1 研究目的
1.2.2 研究意义
1.3 国内外研究动态
1.3.1 国外研究动态
1.3.2 国内研究动态
1.3.3 国内外研究动态评述
1.4 研究思路和方法
1.4.1 研究思路
1.4.2 研究方法
1.5 论文的创新之处
02 绿色农业的内涵、特征与发展动因
2.1 绿色农业的内涵、特征和竞争力
2.1.1 绿色农业的相关概念
2.1.2 绿色农业的涵义
2.1.3 绿色农业与绿色农产品的特征
2.1.4 绿色农业与绿色农产品的竞争力
2.2 可持续发展与绿色农业的产生背景
2.2.1 农业发展模式的演变与可持续农业观念的产生发展
2.2.2 从可持续农业观念到绿色农业模式
2.3 绿色农业的发展动因
2.3.1 发展绿色农业是农业可持续发展和生态建设的内在需要
2.3.2 发展绿色农业是满足居民消费结构升级和绿色消费的需要
2.3.3 发展绿色农业是保障农产品(食品)质量安全的需要
2.3.4 发展绿色农业是促进农业产业结构改善、农业增效与农民增收的需要
2.3.5 发展绿色农业是应对绿色壁垒和增强市场竞争力的需要
03 绿色农业产业成长的阶段性特征与规律
3.1 产业成长与产业生命周期的涵义及阶段划分
3.1.1 产业成长与产业生命周期的涵义
3.1.2 产业成长轨迹
3.1.3 产业成长阶段划分
3.2 绿色农业产业成长的阶段性特征分析
3.2.1 一般产业成长的阶段性特征的总体描述
3.2.2 绿色农业产业成长的阶段性特征
3.3 绿色农业产业成长的动力源泉和发展机制分析
3.3.1 绿色农业产业成长的影响因素分析
3.3.2 绿色农业产业成长的动力源泉分析
3.3.3 绿色农业产业成长的发展机制分析
04 我国绿色农业产业成长发展历程与存在问题的实证分析
4.1 我国绿色农业产业的成长发展历程
4.1.1 产业形成期:技术选择、标准确定与社会认可(20世纪90年代至21世纪初)
4.1.2 产业成长期:销售起飞,进入快速成长阶段(21世纪初至今)
4.2 我国绿色农业产业所处成长阶段的实证分析
4.2.1 产业成长阶段的定量划分方法
4.2.2 模型参数估计与曲线拟合方法
4.2.3 我国绿色食品产业成长过程曲线拟合
4.3 我国绿色农业产业成长过程中存在的问题分析
4.3.1 存在问题的总体分析
4.3.2 市场需求问题
4.3.3 市场供给问题
4.3.4 市场环境问题
4.3.5 供求均衡关系分析
05 我国绿色农业产业成长发展战略
5.1 绿色农业产业成长发展的战略目标
5.1.1 总体目标
5.1.2 分层次目标
5.1.3 分阶段目标
5.1.4 具体目标
5.2 绿色农业产业成长发展的战略原则
5.2.1 正确认识“三品”定位和发展关系
5.2.2 处理好“四个关系”和做好“四个结合”
5.2.3 明确发展方向和突出发展重点
5.2.4 促进全面、协调、持续、健康地加快发展
5.3 绿色农业产业成长发展的战略对策
5.3.1 实施整体品牌战略,全方位打造绿色农产品品牌形象
5.3.2 优化农业区域布局,形成优势绿色农产品产业带,提升绿色农产品竞争优势
5.3.3 推进农业标准化,加快绿色农业基地建设,为绿色农业成长奠定坚实的基础
5.3.4 加快质量安全认证进程,加强监管,提升绿色农产品质量安全水平
5.3.5 发挥龙头企业示范带动作用,推动绿色农业产业一体化经营
5.3.6 加快市场培育、开拓和流通体系建设,促进绿色农产品的销售
5.3.7 完善社会化服务,建立健全绿色农业成长发展的保障体系
5.3.8 加大政策支持和宏观调控力度,为绿色农业营造良好的发展环境
06 我国绿色农业产业成长的政策分析与建议
6.1 我国绿色农业产业化的变迁历程、演变方式及政策特征分析
6.1.1 农业产业化的变迁历程、变迁方式及政策特征
6.1.2 绿色农业的变迁历程、变迁方式及政策特征
6.1.3 绿色农业产业化的变迁、变迁方式及政策特征
6.2 绿色农业产业化政策绩效评价——以浙江为例
6.2.1 政策绩效评价
6.2.2 现有政策存在的问题
6.3 绿色农业产业政策创新思路与建议
6.3.1 引导市场需求
6.3.2 促进有效供给
6.3.3 营造公平竞争环境
07 结论
附录1 中华人民共和国农产品质量安全法
附录2 中国的食品质量安全状况白皮书中国的食品质量安全状况
参考文献
致谢