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书名 商务礼仪标准培训
分类 经济金融-管理-公共关系
作者 徐克茹
出版社 中国纺织出版社
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简介
编辑推荐

提升职业形象,铺平成功之路。本书系统地介绍了当代商务礼仪的基本知识和标准规范,帮助职场人员提高个人职业修养水平,使他们能合乎礼仪、自如得体地面对客户、上司、同事以及外国客商,在各种不同类型的商务场合中展现出完美出众的职业风采,更顺利地取得事业的成功。

内容推荐

本书系统地介绍了当代商务礼仪的基本知识和标准规范,帮助职场人员提高个人职业修养水平,使他们能合乎礼仪、自如得体地面对客户、上司、同事以及外国客商,在各种不同类型的商务场合中展现出完美出众的职业风采,更顺利地取得事业的成功。

本书可作为各企业事业单位员工礼仪培训教材,也适合各类型企业的所有人士阅读,特别能对初涉职场或即将步入职场的人士以及没有系统学习过商务礼仪的职业人士提供帮助。

目录

第一章 商务礼仪的基本概念

第一节 什么是商务礼仪

第二节 商务礼仪的文化基础

第三节 商务礼仪培训的教学方法

第二章 商务场合基本礼仪

第一节 见面问候的礼仪

第二节 介绍的礼仪

第三节 使用名片的礼仪

第四节 接打电话的礼仪

第五节 网络礼仪

第六节 办公室礼仪

第七节 与工作有关的文体活动中的礼仪

第八节 求职面试礼仪

第三章 职业形象:仪容礼仪

第一节 形象的社会心理学基础

第二节 皮肤类型的诊断与保养操作方法

第三节 仪容礼仪规范与日常修饰的操作方法

第四节 卫生与小节 

第四章 职业形象:仪表礼仪

第一节 职业服装品质的基本要素

第二节 职业服装审美的基本要素之一:色彩

第三节 职业服装审美的基本要素之二:款式

第四节 职业服装审美的基本要素之三:饰品

第五节 职业人士衣柜大扫除

第六节 镜头中的形象

第五章 职业形象:身体语言与仪态礼仪

第一节 身体语言

第二节 基本站姿与站姿变化

第三节 基本坐姿与坐姿变化

第四节 走姿与蹲姿

第六章 商务餐饮礼仪

第一节 茶

第二节 中餐礼仪

第三节 西餐礼仪

第四节 日餐礼仪

第五节 韩餐礼仪

第六节 自助餐礼仪

第七章 商务接待、拜访与会议礼仪

第一节 商务接待礼仪

第二节 商务拜访礼仪

第三节 商务会议礼仪

第八章 商务旅行与礼尚往来

第一节 旅途中的礼仪

第二节 居住宾馆的礼仪

第三节 商务送礼的礼仪 

参考文献

试读章节

商务人员与同事、客户一起参加有益的文体活动,既有利于身心健康,又有利于相互沟通感情,可谓“有礼有利、公私兼顾”。参加文体活动时同样要讲究礼仪,否则不但达不到最初的目的,反而会显得缺乏修养,招人厌烦。

一、欣赏音乐会的礼仪

(1)按照音乐会类型选择不同的服装。欣赏古典音乐会时,男士应当穿深色西装,女士应当穿长裙(晚礼服)或庄重的套装以显示对音乐及演出者的尊重。欣赏流行音乐则应穿得比较时尚。

(2)提前到场,避免迟到。音乐会会场对时问要求都很严格。一般来说管弦乐音乐会的节目安排通常如下:上半场安排一首序曲当作开场,然后是一首协奏曲;下半场则是一首交响曲。只要音乐会开始,即会关闭所有进出口之大门,等到演奏完序曲后才会再开。当协奏曲开始时,进出口大门再度关闭,直到中场休息时才会再次开启。尽管你只迟到了一分钟,你也可能必须在外面等候,直到中场休息的时候大门打开时你才能入内。

(3)忌讳发出任何“噪音”干扰别人。不要在演出期间交谈。演出开始之前关闭手机、呼机或将其调至“静音”状态。尽量避免携带那些容易发出干扰噪声的物品入场,比如塑料袋、汽水瓶、购物袋,大部分音乐厅入口大厅里都有免费寄存处。

(4)不要在音乐正在演奏期间进进出出。如果有急事必须离开,也一定等到中间休息时退场。

(5)尽管关系很好也不要把头靠在一起窃窃私语,这样做会挡住后面的人。不管有多冷也不能戴着帽子听音乐。

(6)欣赏交响乐作品或组曲时,不要在乐章之间鼓掌。对于篇幅较长的作品而言,一个段落的结束,只表明情绪或速度的变换,并不是完全的停止。按照西方礼仪,观众鼓掌时所有演员都要停止演出起立致意,因此如果你在乐章之间鼓掌,无疑是对演出造成了干扰。假如你判断不清何时应当鼓掌,建议你不要当第一个鼓掌者,比别人慢半拍鼓掌可以避免“出洋相”。全部作品结束时要鼓掌,这是显示你的欣赏力和热情的时候,演奏者有可能因为热烈的掌声而返场并加演曲目。

(7)除获主办单位当局预先批准外不得在场内录音、摄影、拍照,或作电视或电台转播。照相时不能使用闪光灯,以免分散演奏者的注意力,干扰演奏者的情绪。一旦有这种情况出现,演奏者有权利选择退场罢演。

(8)退场时同样要注意礼貌:只要乐队首席(坐在指挥左手第一位置的那一位)没有起身退场,观众最好不要匆忙起身退场。退场的时候,千万不要遗忘随身物品以及寄存的物品。

二、观看体育比赛的礼仪

(1)根据比赛项目及场馆情况着装。观看台球、围棋等项目时应该穿比较正式的服装,即使天气很热也不能穿背心、短裤、超短裙出席。观看一般的项目应当穿运动装或休闲装出席,显然此时西装革履就不合适了。

(2)提前入场。如果迟到应当等到中场休息时再入场;有急事要提前离开也应当等中场休息时退场。

(3)不要把饮料、食品等带入场内。尤其不能看到激动之处就往运动场内扔东西。观看台球、围棋、桥牌、网球等比赛时不要吃吃喝喝,此举极为不雅。

(4)观看室内场馆举行的比赛禁止吸烟。

(5)有些项目比如跳水,运动员在做一个难度系数很高的翻腾动作之前,会在跳台或跳板上先酝酿一番,让精神高度集中起来。此时如果观众突然大声喧哗、鼓掌或者来回走动,就会对运动员造成严重干扰。再比如网球、射击、围棋等项目,在比赛进行到非常紧张激烈的时候,任何一点点儿声响也都可能干扰运动员的正常发挥。因此,观众应该在座位上坐好并保持最大限度的安静,等运动员完成所有动作后再给予掌声鼓励。

(6)为运动员加油、助威时要热情而文明,尤其在观看足球比赛、拳击比赛时要文明地释放你的热情,不要忘了你的身旁还有同事、客户。如果你观看比赛时无法控制自己的情绪,最好不要安排与别人同看而应当自己单独观看。

三、参加交谊舞会的礼仪

交谊舞会是现代生活中一项广泛开展的文明优雅的社交活动,男士和女士要分别遵守一些约定俗成的礼仪规范。

1.男士礼仪规范

(1)男士参加大型交谊舞会时可以穿深色西服套装,配黑色硬底皮鞋、深色袜子,扎领带或黑、白领结。参加小型交谊舞会时穿着也应当比平时讲究些。注意个人卫生,最好使用一些口腔气味清新剂。

(2)男士应当主动走到女士面前(距女士一米左右之处)邀舞。舞曲结束时应当致谢并将舞伴送回原处。当年长的女士和年轻的女士在一起时应当先邀请年长的女士。第一支舞和最后一支舞必须和自己带去的舞伴跳,中间可以多换舞伴。不要一连几支曲子都邀请同一个舞伴,这一点在与公务有关的活动中要特别注意。如果某位女士是由其男友(或丈夫)带来的,而你又打算邀其共舞,则应当首先询问其男友:“我可以请她跳支舞吗?”取得同意后便可先向其男友致谢,然后再邀其共舞。如果你携舞伴参加舞会,除了第一支舞和最后一支舞之外的其他时候,如果有别人邀请你的舞伴跳舞,你应当高兴地同意,随便代你的舞伴拒绝别人是很失礼的。如果女士邀请男士共舞,男士一般不得拒绝。

(3)一般情况下,两位女士可以共舞,但两个男士不要共舞。

(4)跳舞时显示绅士风度。保持身体自然挺直和稳健,不要过于摇晃或将舞伴搂得过近、过紧。不要在跳舞时打听舞伴的年龄、婚姻状况等个人问题。

2.女士礼仪规范

(1)女士在参加比较正式的交谊舞会时,穿便裤参加是很不礼貌的,最好穿悬垂性好的飘逸长裙,配精致、合脚、婀娜、时尚的高跟鞋、半高跟鞋。化妆可比平时浓艳一些,并可适当佩戴首饰还可以洒一些高品质的香水。

(2)当有男士邀舞时,女士如果还没有别的舞伴,则应当立即起身表示同意;如果已有舞伴预约这支曲子,则应礼貌地解释并致歉。演奏同一支舞曲时如果拒绝了先来邀舞的男士,那么对后来邀舞的男士也应当拒绝,否则是极为失礼的表现。

(3)舞姿要优美大方,控制身体正直平稳并与舞伴保持恰当的距离。

(4)感觉热时应当到洗手间脱去外衣,不要当众“宽衣解带”,也不要当众解开束着或盘着的头发(这样做与宽衣解带给人相同的感觉,容易被人误认为是轻浮之举)。

无论男士还是女士,也无论参加什么舞会,都要特别注意:舞会前不要吃蒜、韭菜等带刺激气味的食品,也不要喝酒或大量吸烟,最好先漱口或刷牙,或嚼几片口香糖,否则满口异味会使你的舞伴难以忍受。

P36-38

序言

1993年大学毕业的时候,我得到了一个令大家羡慕的“铁饭碗”。平静安稳地工作了若干年之(以)后,我突然发现很多同龄人在事业上已经远远超过了我。我好像已经变成了温室里鲜艳的花朵,外表看似茁壮美丽,骨子里却弱不禁风。而立之年,需要鼓起勇气改变自己了。

记得有一个寓言,讲冷水锅里的青蛙,被放在炉子上煮,由于水温是在极缓慢地升高,所以它对即将到来的危险浑然不觉。本来青蛙能够轻而易举地跳出锅外,可是由于水温是缓缓地逐渐升高的,所以它并没有打算离开这渐渐温暖的舒适环境。当它意识到问题的严重时,它已经被热水烧伤了,失去了本来拥有的弹跳能力。扔掉铁饭碗,我才发现自己那些年的生活很像那只青蛙!幸运的是我还具备走路的能力,努力锻炼还能够恢复“弹跳力”。找工作并不是很难,但是我打算重新选择一份自己真正热爱并且擅长的工作。

礼仪培训,成为了我的新工作。商务礼仪培训课程在5年前还是很少的。进修,听课,疯狂读书,在看似没有任何进展的情况下努力坚持。这也许是大部分改行的人都有过的经历。

勇气和毅力,是做培训师所必须具备的素质。即使你天生就具有演讲的才华,你也时常要在情绪周期和体力周期中的低谷上爬坡。只要站在台上,所有的状态立刻要调节到“极佳”。其次,还必须不停地学习。人的自信心通常来自能力,而能力来自知识和实践。当你拥有更多知识并不断实践之后你会变得更加自信,你会用更富创意的方法去工作。通过自己坚持不懈的辛勤工作,自己完全能够改变自己的命运。“我们是否能成为一名成功的专业人士在很大程度上取决于我们为理解专业知识所付出的努力大小,以及我们是否能继续完善和发展自己的职业修养。”

我们正处于一个剧烈变革的时代。不学习、不会学习或不再学习的人将有着相同的命运——被时代无情、迅速地甩到后面。查尔斯·达尔文说,一个物种的成功并不取决于它个体的大小或强弱,而是取决于这个物种适应外界变化的能力。

改变世界,从改变自己做起。“你能否进门取决于你看上去像什么;你能否留下来取决于你知道什么。”形象是外在的,素质是内在的,难的是内外兼修!我希望我的学员们看上去都像成功的职业人士,能够在职场上获得充分展示自己的机会;我更希望我的学员们能够在商务场合轻松自如地、得体地与他人沟通,这样他们会更顺利地走上成功之路。

《新华词典》对“礼仪”的解释是“礼节与仪式”。礼节:表示尊敬、问候、祝愿等的习惯形式。仪式:在一定场合举行的、具有专门程序的、规范化的活动。

同样的一个人,当他(她)穿某一身衣服,以某一种表情、语言、动作表达自己时,、会遭到拒绝;但是当他(她)穿另一身衣服,以另一种表情、语言、动作表达自己时,却会被接受。在商务场合当中,我们每天都会与各种各样的人打交道,对我们来说,人际关系与专业知识同等重要,甚至在很多时候人际关系更能决定我们事业的走向。我们在各种场合(如接待、拜访、用餐、面试等)当中是否有得体的表现、是否正确表达了对对方的尊重,构成了我们人际关系的基础。本书总结了我这几年来在商务礼仪培训课程当中最常讲授的礼仪知识,介绍了商务场合中所需的最基本的礼仪规则。考虑到职业人士工作节奏和学习习惯,我尽量使本书遵循简洁明快、通俗易懂、朴素实用的风格。在每一小节的后面,都附有一些习题。第二章和第七章的内容与大家日常的工作联系最为紧密,因此习题的题型也比较复杂。请认真对待这些习题,因为假如你只是走马观花地仅仅“看看”书中讲了些什么而不去认真做实际的练习,那么等你合上书本以后,90%以上的内容你都将归还给我!认真地练习完这些内容以后,我相信:不管是与客户一起吃螃蟹,还是需要接待比尔·盖茨,你都会充满信心!  现在就下决心改善自己!在商务场合当中,你会发现你的形象在改善,你的人际关系在改善,你的工作将会越来越顺利。这个世界会因为你所付出的努力而更加光明灿烂!

徐克茹

2006年11月于北京

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更新时间:2025/2/23 0:10:31