本书参照国内外流行的R.B.Chase的《生产与运作管理》以及陈容秋、马士华编著的《生产运作管理》的框架体系，从生产运营系统的设计、到生产运营系统的运行、再到生产运营系统的改进，将生产运营管理的所有内容有机地联系在一起，使得生产运营管理的战略性决策、战术性决策和执行层决策的逻辑关系十分清楚。本书体系完整，思想新颖，强大的Excel全程支持，使读者能够站在巨人的肩膀上轻松学习。

体系完整，思想新颖，强大的Excel全程支持，使读者能够站在巨人的肩膀上轻松学习。用表格代替复杂公式的表算法、用Excel代替查表的简捷计算方式、“傻瓜化”计算思路，以及为支持产品创新率先在生产运营管理中展开产品设计流程，是贯穿全书的显著特点。

前言

第一篇 绪论

第一章 生产运营管理概论

第一节 生产运营管理概述

第二节 生产运营系统的分类

第三节 生产运营管理的历史和现状

第四节 企业战略和生产运营策略

第二篇 运营系统的设计

第二章 产品设计与过程选择

第一节 引言

第二节 产品开发与设计过程概述

第三节 产品设计与开发的过程

第四节 产品设计与开发的方法

第五节 生产过程的设计和选择

第三章 能力计划、选址与设施布置

第一节 生产能力计划

第二节 选址决策

第三节 设施布置

第四章 工作设计

第一节 工作设计概述

第二节 行为和身体因素的考虑

第三节 工作方法研究

第四节 工作测量

第三篇 生产运营系统的运行

第五章 生产运营计划

第一节 生产运营计划概述

第二节 需求预测

第三节 综合生产计划

第四节 主生产计划

第六章 库存管理

第一节 物资管理的内容

第二节 库存管理概述

第三节 库存管理的基本模型

第四节 ABC管理法及其他库存管理问题

第五节 服务业中的库存控制

第七章 物料需求计划

第一节 物料需求计划(MRP)的介绍

第二节 MRP的系统结构

第三节 MRP的处理过程

第四节 MRP应考虑的问题

第五节 MRP系统的改进与扩展

第八章 供应链管理

第一节 供应链管理概述

第二节 供应链系统的设计决策

第三节 供应链管理环境下的物流管理

第四节 供应链管理环境下的库存管理

第五节 供应链管理环境下的采购管理

第六节 供应商管理

第九章 作业计划与控制

第一节 作业计划与控制概述

第二节 车间作业排序

第三节 产能瓶颈与TOc理论

第四节 作业控制

第五节 服务业的作业计划

第十章 质量管理

第一节 质量与质量管理

第二节 全面质量管理

第三节 统计质量控制的方法

第四节 计数抽样检查

第五节 质量管理体系标准及ISO9000简介

第十一章 项目管理

第一节 项目管理概述

第二节 网络计划技术

第三节 网络时间参数的计算

第四节 网络时间优化模型

第四篇 新型生产方式

第十二章 准时生产(JIT)与精益生产

第一节 JIT的思想

第二节 看板管理

第三节 精益生产的理论与实践

第四节 精益企业的文化变革

第十三章 其他先进的生产方式

第一节 最优生产技术与约束理论

第二节 敏捷制造

第三节 计算机集成制造系统(CIMS)

参考文献