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书名 旅游服务礼仪实训教程/高职高专旅游专业实训教程系列
分类
作者 李祝舜
出版社 福建人民出版社
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简介
编辑推荐

本书是“高职高专旅游专业实训教程系列”丛书之一,该书将旅游学科中的理论知识点分解为可操作的实训项目,清晰简洁体现了实训教程的特点。全书共分5章,具体内容包括旅游服务礼仪概述、个人礼仪、基本服务礼仪、言语服务礼仪、社交与公关服务礼仪。该书可供各高等院校作为教材使用,也可作为从事相关工作的在职人员作为参考资料使用。

目录

序言

前言

第一章 旅游服务礼仪概述

 第一节 旅游服务中的礼仪形式和准则

一、旅游服务礼仪

二、旅游服务礼仪的形式

三、旅游服务礼仪的准则

 第二节 旅游服务礼仪实训安排与教材的使用

一、旅游服务礼仪实训安排

二、教材的使用

第二章 个人礼仪

 第一节 服饰

实训项目一:制服和衬衣穿着

实训项目二:鞋袜穿着前的检查

实训项目三:饰物佩戴

 第二节 仪容

实训项目四:头发护理和发型设计

实训项目五:皮肤护理和简单化妆

 第三节 服务仪态

实训项目六:立姿、坐姿、走姿

实训项目七:手势

实训项目八:表情

实训项目九:服务和交际距离

第三章 基本服务礼仪

实训项目十:导游服务礼仪

实训项目十一:前厅接待服务礼仪

实训项目十二:总台服务礼仪

实训项目十三:客房服务礼仪

实训项目十四:餐厅服务礼仪

实训项目十五:康乐服务礼仪

第四章 言语服务礼仪

实训项目十六:电话服务礼仪

实训项目十七:导游言语服务礼仪

实训项目十八:饭店言语服务礼仪

第五章 社交与公关服务礼仪

实训项目十九:社交礼仪的基本准則

实训项目二十:见面礼仪

实训项目二十一:社交宴请礼仪

实训项目二十二:社交舞会礼仪

实训项目二十三:庆典服务礼仪

实训项目二十四:签订协议礼仪

实训项目二十五:外交活动服务礼仪

附录一 旅游接待日常礼仪礼貌对话(英汉对照)

附录二 旅游服务礼仪中常用语(英汉对照)

主要参考文献

后记

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更新时间:2025/3/30 2:45:30