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本书根据数年来世界著名酒吧的流行特色,结合代表性的经典款式,及调酒老师独特创意,将时下流行的鸡尾酒配方全面收罗,图文并茂呈现出来。
本书教您如何DIY、调制一杯百分之百个人专属、无法翻版的鸡尾酒以外,更要告诉您,如何在这个快节奏的年代,营造一家滋养心灵的休闲吧。
本书根据近年来世界著名酒吧的流行特色,结合代表性的经典款式,及调酒老师独特创意,将时下流行的鸡尾酒配方全而收罗,图文并茂呈现出来。“酒吧最hot新兴鸡尾酒”、“时尚情侣鸡尾酒”、“活力运动鸡尾洒”,风味百款,适合千种心情。同时介绍了最前沿的酒吧流行资讯,并穿插了诸多与鸡尾酒、酒吧有关的故事或轶闻,新颖别致的味觉洗礼,隽永流长的优美文字,让您在接触本书的同时,认识鸡尾酒,爱上鸡尾酒,爱上流行。
PART1 鸡尾酒调配完全预备课
聪明运用调酒器具
酒水、辅料大观园
轻松掌握调酒基本技巧
扮靓我的鸡尾酒
百变鸡尾酒杯
流行鸡尾酒创意大解密
PART2 Pub流行鸡尾酒独家配方
一 酒吧最Hot新兴鸡尾酒
花间轻语
紫色面具
红唇
翠鸟乐园
旅程
蓝魔之泪
玛鲁鲁
胡椒博士
地震
葡萄酒考比勒
雪之女王
软中华
冰酷
奶嘴
荔枝得其利
性感海滩
烟丝
猴脑
蓝妹妹
粉红俄罗斯
爱尔兰女妖精
冬天的旋律
男性调酒师
蔓越莓玛格丽特
浓情
喷火林宝坚尼
喷火筒
冰桃美酒
香蕉妈妈
大白鲨
二 时尚情侣鸡尾酒
热吻
心心相印
“醉”入爱河
爱琴海之恋
冰水晶+火玫瑰
月光爱人
男孩·女孩
椰风之恋
浪漫光环
情侣玛格丽特
美丽回忆
蜜月
百年好合
恋人物语
三 CLUB活力运动鸡尾酒
五环之梦
冲刺
运动之源
跳台之下
兴奋剂
飞越梦想
运动健将
奥林匹克
啦啦队
跑道
附录:鸡尾酒最佳饮用时间
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