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书名 导游原理与实务/高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系
分类 教育考试-大中专教材-成人教育
作者 郭书兰
出版社 东北财经大学出版社
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简介
编辑推荐

本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材之一。本书第三版对第二版的内容作了全面的修订,内容包括:导游服务,导游队伍建设,导游工作内容,导游语言艺术,导游相关知识与实务等。本书内容丰富,讲解通俗易懂,具有很强的可读性。

目录

第1章 导游的历史、现状与未来

口学习目标

1.1导游服务的产生与发展

1.2导游工作的现状与未来

口本章小结

口主要概念和观念

口基本训练

口观念应用

第2章 导游服务

口学习目标

2.1导游服务的类型与范围

2.2导游服务的性质与特点

2.3导游服务的地位与作用

口本章小结

口主要概念和观念

口基本训练

口观念应用

第3章 导游队伍建设

口学习目标

3.1导游员及其分类

3.2导游员的素质

3.3导游员的培训与考核

口本章小结

口主要概念和观念

口基本训练

口观念应用

第4章 导游工作内容

口学习目标

4.1导游人员的职责

4.2导游工作程序

口本章小结

口主要概念和观念

口基本训练

口观念应用

第5章 导游语言艺术

口学习目标

5.1导游语言艺术概论

5.2导游交际语言艺术

5.3导游讲解语言艺术

5.4提高导游语言艺术的品位

口本章小结

口主要概念和观念

口基本训练

口观念应用

第6章 事故的预防和处理

口学习目标

6.1事故的预防

6.2事故的处理

口本章小结

口主要概念和观念

口基本训练

口观念应用

第7章 导游相关知识与实务

口学习目标

7.1出入境知识与实务

7.2旅游交通知识与实务

7.3货币、保险知识与实务

7.4旅游卫生保健知识与实务

口本章小结

口主要概念和观念

口基本训练

口观念应用

综合案例

综合实训

主要参考文献

随便看

 

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更新时间:2025/3/16 10:08:55