本书是一本专为女性编著的饮食指引，书中精选了500款菜式、汤饮、甜品及面点，从女性调经补虚、滋阴防衰、补血养颜、美体瘦身四个方面，分别介绍了食材的选择、搭配、功效宜忌，让女性在阅读操作的同时，轻轻松松了解到各种物料的作用和价值，而掌握调理自己身体的诀窍。本书所选食谱用料普通，操作简便，适合在家庭自行制作。其文字简明扼要，菜式之后的功效和附注，则更加贴心和实用。读者可依据它找到自己最想要的、最适合自己的食谱，从中体会下厨的乐趣，品尝到可口的美味，收获健康的身体和快乐的心情。

第一篇调经止带补虚

白果莲子炖竹丝鸡

参归鸡

金针炖水鱼

川芎当归炖甲肉

韭菜炒青虾

椰菜肉松

生姜炒墨鱼

枸杞核桃鸡丁

韭菜炒豆芽

当归田七炖竹丝鸡

人参阿胶炖竹丝鸡

红枣鹿胶炖鸡肉

首乌炖竹丝鸡

莲子仙茅炖竹丝鸡

当归黑豆炖羊肉

肉苁蓉海参炖瘦肉

金樱子炖猪皮

黄芪糯米炖鲈鱼

马鞭草炖猪蹄

糯米炖鲤鱼

核桃炖鲤鱼

红枣黑豆炖鲤鱼

杜仲爆羊腰

腰花核桃

草菇烩鳝片

豉汁蒸黄花鱼

酱爆栗子鸡块

米酒炖鸡

鱼肉炒韭菜

姜汁炒章鱼

党参橘皮蒸猪肚

核桃松子煲瘦肉

干虾子焖海参

豆角肉末炒蛋

豆角木耳炒鸡丝

西兰花香菇带子

祈艾山甲煲瘦肉

香附益母草煮蛋

目鱼粒蒸青豆

黑木耳豆腐羹

清炖糯米藕节

桂圆肉蒸蛋

鸡蛋猪手姜醋

姜汁米酒蚌肉汤

泽兰水鱼汤

淮山羊肉汤

党参枸杞胎盘汤

水鸭鹿茸汤

圆肉杞子炖塘虱

胡萝卜党参煲兔肉

当归生姜羊肉汤

猪小肚田七汤

荔枝猪肚汤

鸡血藤竹丝鸡汤

当归黄芪竹丝鸡汤

荞麦白果竹丝鸡汤-

珧柱红枣鸡汤

参枣斑鸠汤

参芪雪蛤汤

白术陈皮鲈鱼汤

沙虫干瘦肉汤

海蜇煲瘦肉汤

杞子沙苑炖鸡子

人参炖三鞭

党参牛膝牛骨汤

芡实鸡脚蹄筋汤

黄芪虾仁瘦肉汤

金针豆腐瘦肉汤

当归红花瘦肉汤

核桃瘦肉汤

首乌海参瘦肉汤

益母草红枣煲瘦肉

艾胶煲瘦肉

眉豆花生鲤鱼汤

芪枣黄鳝汤

白芷牡蛎墨鱼汤

大艾生姜鸡蛋汤

紫苏生姜煲鸡蛋

当归艾叶老姜汤

三七藕蛋羹

十全大补糕

玫瑰膏

川芎白芷炖鱼头

北芪竹丝鸡

薏米芡实酒

核桃酒

乌鸡酒

牡蛎糯米粥

鸽肉姜葱粥

虾米粥

海参粥

淡菜粥

龙眼肉糯米粥

玫瑰花樱桃粥

甜藕粥

腊八粥

杞子粥

首乌粥

仙人粥

人参粥

当归粥

芡实核桃粥

益母草汁粥

白果腐竹粥

马齿苋粥

墨鱼香菇冬笋粥

红枣糯米粥

养胎粥

糯米阿胶粥

桃仁粥

姜枣红糖汤

月季花汤

乌豆益母草糖水

芝麻核桃糖水

天冬红糖饮

杏汁马蹄爽

百合花生糊

木瓜鲜奶昔

第二篇滋阴润燥防衰

第三篇补血养颜美发

第四篇美体减肥排毒