本书是关于介绍“生产与运作管理”方面的教学用书，具体包括了：生产与运作管理导论、生产与运作系统的分类、生产与运作管理的历史演变与发展趋势、生产与运作系统的空间组织、生产运作计划与控制、生产物流与供应链管理等方面的内容。

本书主要适用于工商管理类各专业本科生和MBA学生，也可供企事业单位对管理人员进行培训用。

第一章 生产与运作管理导论

 第一节 生产与运作系统

一、生产与运作管理的概念

二、生产与运作系统的基本模型

三、生产与运作管理的职能与内容

四、生产与运作系统的分类

五、生产与运作系统的特征

 第二节 生产与运作管理的历史演变与发展趋势

一、生产与运作管理的历史演变

二、生产与运作管理的发展趋势

【案例】天价医药费事件

第二章 生产运作战略

第三章 生产与运作系统的空间组织

第四章 产品和服务设计

第五章 工时定额与生产能力

第六章 生产运作计划与控制

第七章 生产物流与供应链管理

第八章 企业资源计划(ERP)

第九章 项目管理与控制

第十章 设备综合蕾理

第十一章 质量管理

第十二章 先进生产运作技术与管理模式

参考文献