本书的编写以教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”为指导思想。力求培养学生的创新能力，开发学生的创造性思维。
全书依据现行的物理化学教学大纲，内容包括气体的pVT行为，热力学第一定律，热力学第二定律，多组分系统热力学，化学平衡，相平衡，电化学，统计热力学初步，表面化学，化学动力学基础，各类特殊反应动力学，胶体化学。全书所选题型丰富，既含有开启学生思维闸门的思考与讨论题，又含有基础理论的概念题，既有严谨的逻辑推导题，又有理论和实际结合的综合应用题，题目由浅入深，习题附有参考答案。
本书既适用于本科生物理化学课程学习教学参考书，又是考研学生的辅导书，还可作为成人自学和青年教师业务提高之用。