吃得不对，不但准妈妈身体不适，还会影响腹中宝宝的健康，孕妇应该如何科学饮食？本书向读者介绍了孕产妇如何进行合理膳食以及饮食中的误区。内容涉及各种营养素的作用、进补的必要性、营养缺乏对胎儿的影响等方面的内容。全书图文并茂、科学性、实用性强，为广大孕产妇提供了有益的膳食营养指导。

　　人类生育有“十月怀胎”之称，妇女自受精卵在子宫着床那天起至婴儿分娩，需时10个月时间，这段时间称为孕期。妇女孕期的营养与饮食是否科学、合理，不仅关系到孕妇本身的营养与健康，还关系到胎儿的发育与健康。本书分为四章：孕产妇饮食中的误区；孕期饮食宜忌；产妇产褥期的饮食宜忌；特殊情况孕产妇饮食宜忌。对孕妇自怀孕到分娩前后的饮食调养及注意事项，做了详细阐述，对孕期如何合理进补给以了科学的指导，并制订了具体菜谱，可供广大孕产妇参考。

第一章 孕产妇饮食中的误区

第二章 孕期饮食宜忌

 孕妇饮食营养的作用 

 孕期需要特别补充的食物及营养素 

 孕妇应节制和禁忌的食物

 孕妇不同时期的饮食宜忌

第三章 产妇产褥期的饮食宜忌

 产后重点要补的营养素

 产褥期忌忽视滋补性食物的合理摄入

 产后宜食的食物 

 产妇应忌的食物

 产后常用的传统食疗方 

 乳母忌忽视有利哺乳食物的摄入 

第四章 特殊情况孕产妇饮食宜忌

 孕期呕吐

 孕期水肿 

 孕期先兆流产

 孕产妇便秘

 孕产妇贫血

 孕期合并心脏病

 妊娠期高血址综合症

 过敏体质

 胆囊炎、胆结石合并妊娠

 妊娠期肝损

 产后催孔

 产后恶露

当怀孕的欣喜充盈着准妈妈、准爸爸的心灵时，谁不憧憬着自己有一个健康、聪明、漂亮的孩子呢7为了这一目标，准父母们努力努力再努力，小心小心再小心：生怕不当心吃了什么有害宝宝的东西，又怕漏了什么应该吃的，让自己的宝宝比别人家的差上那么一点点……

于是，准父母们千方百计地打听怀孕了应该吃些什么7产后应该补点什么7周围的亲戚朋友也会很热心地向孕产妇提供这方面的信息，尤其是老人家和才生过孩子的新妈妈们。他们会很高兴地告诉你，我怀孕时，什么什么吃了好多，宝宝现在怎么怎么样：人家说了，什么什么不能吃，否则宝宝会怎么怎么样的……听得多了，不免让人有些无所适从。怀孕真要吃得这么复杂吗7真有那么多禁忌吗7媒体上各种关于孕妇饮食营养的文章也常常莫衷一是，报纸上说黑木耳含钙多、含铁多，有益心血管，．网上却说孕妇不能吃黑木耳，吃了对宝宝不好；这篇文章说孕妇应该多吃生番茄，那本书上却又讲熟番茄才有营养……有时真让人摸不着头脑，不知道信谁的才好。

中国传统饮食文化博大精深，有数千年的悠久历史，而中医学理论更是自成系统，许多知识和西医的说法未必一致。例如中医所谓的脾就绝非指西医解剖学中的脾脏。因此，中国人对于孕产妇饮食更是有着自己的诸多讲究。不同民族、不同地域，孕期产后的饮食宜忌也有所不同。

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