本书内容实用科学，通俗易懂，简要介绍了缢蛏养殖的特点与价值，养成场地的选择和利用，缢蛏的苗种生产技术、成贝养殖技术和日常管理、主要敌害(包括病害)的防治措施，以及成贝的起捕与加工方法等。全书还附有精美插图，适合从事海洋贝类养殖的渔民和水产科技人员阅读参考。

本书简要介绍了缢蛏养殖的特点与价值，养成场地的选择和利用，缢蛏的苗种生产技术、成贝养殖技术和日常管理、主要敌害(包括病害)的防治措施，以及成贝的起捕与加工方法等。

一、概述

二、缢蛏的特征特性

  (一)形态特征

  (二)生活习性

  (三)食性与生长

三、缢蛏的繁殖与幼虫发育

  (一)性征与性腺发育

  (二)缢蛏的繁殖季节与产卵批数

  (三)缢蛏的胚胎发生与幼虫发育

  (四)稚贝的生态习性

四、缢蛏的苗种生产

  (一)整涂附苗

  (二)围塘整涂附苗

  (三)刮苗暂养

  (四)平畦预报

  (五)拖幼育苗

  (六)人工育苗

五、蛏苗的采捕与运输

  (一)蛏苗的采捕

  (二)蛏苗的选择

  (三)蛏苗的运输

六、缢蛏的养成

  (一)场地的选择

  (二)蛏埕的建筑

  (三)蛏苗的播种

  (四)特色养蛏

  (五)涂间管理

七、缢蛏的敌害及防治

  (一)自然灾害

  (二)生物敌害

八、缢蛏的起捕与加工

  (一)起捕

  (二)加工

  (三)缢蛏的菜谱

附录

  附录1 海水盐度、比重换算表

  附录2 海水水质标准

  附录3 渔业水质标准

  附录4 国产筛绢型号、规格对照表