本书为“全国轻化工类高等学校工业分析专业系列教材”的配套教材之一。包括实验、思考题与习题两部分。主要内容有法定计量单位与数据处理、电导分析法、电位分析法、电解分析法及库仑分析法、极谱分析法等。
本书可作为轻化工类学校工业分析专业系列教材。
绪 论
实 验
第一章 法定计量单位与数据处理
第一节 法定计量单位与国际单位制
第二节 分析化学中使用的法定计量单位
第三节 实验数据处理与数值方法介绍
第四节 有效数字及其运算规则
第五节 实验中的误差及其分类
第六节 数据处理中的基本术语及涵义
第七节 偶然误差与可疑值的舍弃
第二章 电导分析法
实验一 电导池常数及水的纯度测定
实验二 盐酸和醋酸混合液的电导滴定
实验三 午餐肉中氯的电导滴定
附录一 不同温度时KCI溶液的电导率
附录二 电导分析中铂黑电极的制备及用水
附录三 电导分析中常用仪器:DDS—11A电导率仪的使用
第三章 电位分析法
实验四 皮蛋的pH值测定
实验五 工业废水的pH值测定
实验六 饮用水中氟含量测定——工作曲线法
实验七 氟电极测定食品中氟(标准加入法)
实验八 氯离子选择性电极性能测试
实验九 糖精电极测定食品中的糖精钠
实验十 用AgNO3标准溶液电位滴定法测定铜电解中的氯离子含量
实验十一 PVC钙液膜电极的工作曲线法及电位滴定法测试
附录 电位分析法中常见仪器的使用方法
第四章 电解分析法及库仑分析法
实验十二 铜或铜合金中铜的测定及铜合金中铜与铅的同时测定
——恒电流电解法
实验十三 控制电位电解分离铜、铋和铅
实验十四 库仑滴定法测定痕量砷
实验十五 微库仑分析法测定有机化合物的含硫量
实验十六 库仑分析法测定石油产品中微量水
第五章 极谱分析法
实验十七 极谱定性和定量测定铜
实验十八 极谱半波电位和电极反应电子数的测定
实验十九 农药E—605的极谱分析
实验二十 极谱催化波法测定水中痕量钼
实验二十一 单扫描示波极谱法测定铅和镉
实验二十二 阳傲溶出伏安法测铜
实验二十三 线性扫描伏安法同时测定烟草中镉、铅
实验二十四 交流示波极谱滴定法测定胃舒平中A1
附录一 圾谱分析实验的准备工作
附录二 883型笔录式极谱仪的使用
附录三 JP—1A型示波极谱仪的使用
附录四 AD—1型傲谱仪
附录五 LS—1A型交流示波极谱滴定仪的使用
思考题与习题
第一章 电化学分析法基本理论
第二章 电导分析法
第三章 电位分析法
第四章 电解分析及库仑分析法
第五章 极谱分析法
参考文献