全球饮料行业巨头经营理念最完全攻略。可口可乐是《财富》世界500强企业,《商业周刊》全球品牌100强首位。
本书以简洁、生动的笔调,全面剖析了可口可乐成长为一个世界级领导品牌的百年历程中的诸多成功因素,包括其出色的品牌管理,产品策略,广告策略、营销模式、分销渠道、终端管理、企业文化、员工管理、与百事可乐的竞争,以及化解危机的技巧和扩张策略,不仅有可口可乐在全球的发展情况,也有对其在中国市场上的出色表现的分析,对于饮料行业的企业领导人、各级管理者和从业人员,以及研究企业管理的学者、学生都是不可多得的学习资料。
本书还大量采用了我们专为培训而设计的幻灯片,直观地展示了可口可乐在上述各个方面的独特内容,生动地讲述了可口可乐从一种在药店出售的提神醒脑的药饮成长为一种全球流行饮料的全部过程,从而使得读者不仅能领略到可口可乐作为饮料业巨头在运营过程中的智慧和知识,也能获得愉快的阅读体验。
具有114年历史的“可口可乐”,是由药剂师彭伯顿在美国乔治亚洲家中后院里用一只断了一半的船桨在一个大铜锅上创制的。“可口可乐”这个典型的美国饮料,现在已经成为了世界著名品牌,成为美国文化的象征。它那优美特别的斯宾赛体的草书名称,富有特色的商标图案,在铺天盖地的强大广告宣传攻势推动下,风靡全球,且经久不衰。
品牌管理是可口可乐取得成功的关键所在。可口可乐公司的主要品牌不但具有明确的定位,而且定位通常会在较长时间内保持一贯性。可口可乐还非常重视品牌的塑造与保护,并根据区域、文化的不同来管理品牌。作为一个全球性的超级品牌,“可口可乐”永远是企业最有效的广告,是企业实力的最佳体现。
出色的营销手段是可口可乐百年畅销不衰的秘密之一。吸引人们眼球的广告和对分销渠道的管理是可口可乐营销手段的集中反映。可口可乐公司虽然早已是世界第一饮料品牌,但它仍然接二连三地发动广告攻势,去拉拢全世界的消费者。可口可乐每年在广告上的支出达6亿美元,为的就是使可口可乐的形象深入人心。
本书深层次透析行业巨头全方位解码企业标杆,20世纪全球最流行的三个词之一(上帝,她和可口可乐),世界上普及度仅次于“OK”的一个词语,全球约有98%的人认识可口可乐。
二、可乐秘笈
一个多世纪以来,可口可乐公司把“可口可乐”的影响推向全世界,它那优美特别的斯宾塞体的草书名称,富有特色的商标图案,以及特制的绿色瓶装,在铺天盖地的强大广告宣传攻势推动下,风靡全球,且经久不衰。
如今,可口可乐已经成为世界顶级软饮料公司,在世界上大约200个国家出售230多种品牌的饮料,包括咖啡、果汁、运动饮料和茶,占据着全球60%的软饮料市场。可口可乐年销售总额达200多亿美元,雇员5000人。
那么,到底是什么魔力使可口可乐这个百年的老品牌,在世界市场中不断创造着一个又一个的奇迹?它的成功秘诀是什么呢?
1.成功的品牌管理
品牌管理是可口可乐取得成功的关键所在。众所周知,可口可乐实施的是多品牌战略,其主要品牌不但具有明确的定位,而且定位通常会在较长时间内保持一贯性。如雪碧与音乐,可口可乐与运动,等等。另外,可口可乐还非常重视品牌的塑造与保护,并根据区域、文化的不同来管理品牌。可以说,可口可乐品牌价值已经远远地超过了产品本身的价值。
成功的品牌管理提高了企业产品的竞争力,使可口可乐成为饮料界的佼佼者。可口可乐这个品牌是企业最为宝贵的无形资产,是企业取之不尽用之不竭的财富源泉。作为一个全球性的超级品牌,可口可乐永远是企业最有效的广告,是企业实力的最佳体现。
2.质优价廉的产品
一项产品要畅销,就必须具备某种能被人广泛接受的有用的功能。可口可乐会给人鼻孔有发痒的感觉,不仅能解渴,而且非常好喝。可口可乐还有一点咖啡因的效果,使有些人认为它能治疗头痛、恶心和胃痛等。可口可乐的配方全球统一配制,质量严格控制,产品标准化。
可口可乐公司认为,产品的广告形象固然非常重要,但是产品本身才是最重要的因素。如果产品本身有瑕疵,最终一定会被消费者所抛弃,所以可口可乐公司一贯都非常重视产品的品质管理和质量保证。另外,每瓶可口可乐的成本极低,生产起来也不困难,因此,可口可乐能够保持较低的售价。
质优价廉正符合可口可乐的基本营销策略,不但要让消费者“买得起”,还要让他们觉得“物超所值”。所以可口可乐要求销售人员对终端零售价格进行有效的控制,以确保零售价格的稳定、统一、具有竞争力。
3.出色的营销手段
出色的营销手段是可口可乐百年畅销不衰的秘密之一。吸引人们眼球的广告和对分销渠道的管理是可口可乐营销手段的集中反映。
(1)重金投入的广告
广告对于可口可乐的作用可以用可口可乐前CEO伍德罗夫的一句名言来概括:“可口可乐99.61%是碳酸、糖浆和水。如果不进行广告宣传,那还有谁会去喝它呢?”这正是可口可乐公司虽然早已是世界第一饮料品牌,但它仍然接二连三地发动广告攻势,去拉拢全世界消费者的原因所在。可口可乐每年在广告上的支出达6亿美元,为的就是使可口可乐的形象深入人心。
P8-11
一个新兴行业开始时都会有数以百计的竞争者,然后经历激烈的市场竞争和多次重组,最终只会有少数几个巨头公司主导整个行业。
如果一个行业全球化,或者当一个行业全球化的时候,随之而来的就是动荡,全球市场将势不可当地最终形成巨无霸般的行业巨头公司,比如全球日化巨头联合利华,全球饮料巨头可口可乐,全球直销巨头安利、雅芳,等等。
美国著名管理学者杰格迪斯和拉金德拉在长期观察产业发展之后发现,在绝大多数行业,总会有几个最强大而且最有效率的标杆企业,他们控制着70%~90%的市场份额。
对这些可以称得上行业巨头的标杆企业进行长期观察和专门研究,并不仅仅是因为他们作为单个企业在商业上取得的巨大成功,而是要站在行业发展与企业成长的双重背景下,探讨这些行业巨头在特定行业中如何一步步从小到大,如何在特定领域内进行创新,如何获得比竞争对手更大的优势,等等。
一个多世纪以来,可口可乐公司把“可口可乐”的影响推向全世界。可口可乐已经成为名副其实的全球最具知名度和最有价值的品牌,在世界5大饮料品牌中,可口可乐一家公司就占了4个品种:可口可乐、健怡可口可乐、芬达和雪碧(另一个是百事可乐)。全球可口可乐产品的每日销售量达10亿支。
一项调查显示,20世纪全球最流行的三个词分别是上帝,她和可口可乐。“可口可乐”已经成了世界上普及度仅次于“OK”的一个词语。自2001年《商业周刊》与国际品牌公司共同发布“全球品牌100强”榜单以来,可口可乐一直蝉联冠军宝座。
可口可乐绝对称得上是一个“百年品牌”。它那优美特别的斯宾塞体的草书名称,富有特色的商标图案,以及特制的绿色瓶装,在铺天盖地的强大广告宣传攻势推动下,风靡全球,且经久不衰。这个被誉为“魔水”的碳酸饮料何以成为今日饮料业的巨无霸的呢?
作为饮料业当之无愧的领袖企业,可口可乐值得世人学习的地方实在太多,在其成功的诸多因素中,以下几个方面尤其值得企业思考:
1.成功的品牌管理
品牌管理是可口可乐取得成功的关键所在。可口可乐公司的主要品牌不但具有明确的定位,而且定位通常会在较长时间内保持一贯性。可口可乐还非常重视品牌的塑造与保护,并根据区域、文化的不同来管理品牌。成功的品牌管理提高了企业产品的竞争力,使可口可乐成为饮料界的佼佼者。可口可乐这个品牌是企业最为宝贵的无形资产,是企业取之不尽用之不竭的财富源泉。作为一个全球性的超级品牌,可口可乐永远是企业最有效的广告,是企业实力的最佳体现。
2.质优价廉的产品
一项产品要畅销,就必须具备某种能被人广泛接受的有用的功能。可口可乐会给人鼻孔有发痒的感觉,不仅能解渴,而且非常好喝。可口可乐还有一点咖啡因的效果,使有些人认为它能治疗头痛、恶心和胃痛等。质优价廉是可口可乐的基本营销策略。可口可乐公司一贯都非常重视产品的品质管理和质量保证,其配方全球统一配制,质量严格控制,产品高度标准化。另外,每瓶可口可乐的成本极低,生产起来也不困难,因此,可口可乐能够保持较低的售价,不但让消费者“买得起”,还让他们觉得“物超所值”。
3.出色的营销手段
出色的营销手段是可口可乐百年畅销不衰的秘密之一。吸引人们眼球的广告和对分销渠道的管理是可口可乐营销手段的集中反映。可口可乐公司虽然早已是世界第一饮料品牌,但它仍然接二连三地发动广告攻势,去拉拢全世界的消费者。可口可乐每年在广告上的支出达6亿美元,为的就是使可口可乐的形象深入人心。
对分销渠道的管理是可口可乐出色营销的另一个方面。可口可乐一贯重视与装瓶商的关系,在努力帮助他们成长的同时创造自我发展的机会;另外,可口可乐也非常重视渠道的深耕,在开发渠道时重点关注消费者,希望通过卓越的终端管理来实现“以小取大”的分销战略布局。
4.快速的全球扩张
当今世界是一个开放的世界,经济全球化的潮流不可逆转。一个企业在全球市场的扩张决定了其在世界范围内同业中的地位。正是快速的全球扩张,使可口可乐成就了其在世界饮料领域内的霸主地位。作为全世界最大的饮料公司,可口可乐的产品销售到世界200多个国家和地区。从北美到欧洲,从日本到中国乃至越南和柬埔寨,到处可以见到可口可乐的品牌标识。可口可乐利润80%来自国际市场。在欧洲,可口可乐的市场份额达到50%;在日本,它控制了80%的市场份额。
5.全面的本土化策略
全面的本土化策略是可口可乐成功一个不可或缺的方面。可口可乐以在全球范围内推销其产品为出发点,努力使可口可乐在德国成为德国人喜爱的饮料,在法国成为法国人喜爱的饮料,在中国成为中国人喜爱的饮料,等等。可口可乐在全球各地培养了一大批有头脑、了解当地文化习俗的经理,还与当地主要企业签订分装合同,并通过当地公司制造卡车、瓶子、托盘及提供商标等办法来鼓励他们从事饮料的配套生产。
本书以简洁、生动的笔调,全面剖析了可口可乐成长为一个世界级领导品牌的百年历程中的诸多成功因素,包括其出色的品牌管理,产品策略,广告策略、营销模式、分销渠道、终端管理、企业文化、员工管理、与百事可乐的竞争,以及化解危机的技巧和扩张策略,不仅有可口可乐在全球的发展情况,也有对其在中国市场上的出色表现的分析,对于饮料行业的企业领导人、各级管理者和从业人员,以及研究企业管理的学者、学生都是不可多得的学习资料。
本书还大量采用了我们专为培训而设计的幻灯片,直观地展示了可口可乐在上述各个方面的独特内容,生动地讲述了可口可乐从一种在药店出售的提神醒脑的药饮成长为一种全球流行饮料的全部过程,从而使得读者不仅能领略到可口可乐作为饮料业巨头在运营过程中的智慧和知识,也能获得愉快的阅读体验。
写作过程中,柯琼林、庄焕艳、戴启雄、邓发成、王柳琼、陈明武、杨忠华、柳关有、吴淑皇、符星会、高全发、柳胜琼、邝进国、黄井梅、符少玲、吴家雄、吴春玉、符成现、王槐荣、周德亮、陈汉爽、彭茂雄、李汉孟、杨茂宏、周义花、麦惠群、高乙清、韩畴等人参与本书资料收集和担任企业采访工作,本书最终得以顺利成书,离不开他们的辛勤付出,在此深表感谢!
《可口可乐全攻略》在写作过程中,作者查询、参考了许多国内外的相关图书、文章资料,并在参考文献和文内列明所引用资料的出处与来源。但是由于资料来源广泛而繁多,仍然有一些资料未来得及查明及标注出处,特此表示歉意。
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