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书名 干果美味30种
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 张恩来
出版社 金盾出版社
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简介
编辑推荐

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做干果菜而编写,书中以花生、核桃、松子、杏仁、腰果、榛子、栗子、莲子和白果9种常见干果为主要原料,精选了30种既好吃又好做的干果菜肴,让你在感受DIY的乐趣的同时,又享受到美味干果菜的无穷滋味!

内容推荐

书中以各种常见干果为主要原料,精选了味道各不相同而深受大众欢迎的美味干果菜30种,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及注意事项均作了具体介绍和提示,其主要制作步骤还配有示范图片,并在书后附有有关干果的小常识。本书图文并茂,科学实用,不仅适合广大家庭阅读使用,也可供大小餐馆经营参考。

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更新时间:2025/3/29 21:15:11