什么菜最不好吃？
“在电视上看到你，任何东西都吃得那么津津有味，你胆子怎么那么大？”和团友们旅行，一坐下来聊天，话题就离不开食物。
“我也不知道哪来的勇气，”我回答，“天生性格好奇心特别重吧！我老婆曾经说过，要杀死我很容易，只要拿出毒药叫我试，我一定抓了放进口。”
众人笑了：“你吃过那么多东西，哪一种最好吃？”
“这个问题我被大家问过很多次，如果我说：‘和朋友在一起吃的东西最好吃！’那么听起来好像有点敷衍。”我说，“其实没有什么最与不最，各种食物都有它们特别的味道，不必用来比较，是用来并存的。”
团友不甘心：“那么中国菜和法国菜，你会选哪一样？”
“在中国吃中国菜，在法国吃法国菜。”我老实回答，团友一点也不满意。
“怕不怕胆固醇呢？”他们换一个方式来考验。
“胆固醇有好的胆固醇和坏的胆同醇。”我说。
“什么是好，什么是坏的？”团友追问。
“我们吃的是好的，人家吃的是坏的。”我回答。
“你都是那么不正经！”团友骂。
“好，好，”我说，“你们再问好了，我一定很正经回答。”
“你自己下厨的话，最喜欢烧什么菜？”团友正经地问。
“豆芽炒豆卜。”我正经回答。
“这我也喜欢。”团友正经地问，“茶和咖啡，你选哪一种？”
“茶，我从来不喝咖啡。”我正经地回答。
“你不谈什么菜最好吃，那么什么菜最不好吃呢？”团友再次正经地问。
我正经回答：“健康的菜，最不好吃。”
团友大乐，不再问下去了。
大吃大喝
亦舒在专栏感叹：“莫再等待明年。明年外形、心情、环境可能都不一样，不如今年。那么还今天，不为什么，叫六人大吃大喝吹牛搞笑，今天非常重要。”
举手举脚地赞成。
旁观者不拍手，反而骂道：“大吃大喝？年轻人有什么条件大吃大喝？你根本就不知道钱难赚，怎么可以乱花？”
花完了才作打算，才是年轻呀。骂我这个人，没年轻过。
年轻时捱苦，是必经的路程。要是他们的父母给钱，得到的欢乐是不一样的，我见过很多青年，都不肯靠家。
我想，能出人头地的，都要在年轻时有苦行僧的经历，所得到的，才能珍惜。对于人生，才更能享受。
所谓的享受，并非荣华富贵，有些人能把儿女抚养长大，已是成绩，有些人种花养鱼，已是代价。
今天过得比昨天快乐，才是亦舒所讲的重要。而这种快乐并非不劳而获，这是原则。
当然有些人认为年纪一大把，做人没有什么成就，但这只是一种想法，是和别人比较的结果。就算比较，比不足，什么问题都能解决。
大吃大喝并不必花太多的钱，年轻时大家分摊也不难为情。或许今天我身上没有，由你先付，明日我来请。路边档熟食中心的食物，不逊于大酒店的餐厅，大家付得起。
亦舒有时也骂我，一点储蓄也没有，把钱请客花光为止。这我也接受，只想告诉她我并不穷，也有储蓄，是精神上的储蓄。我的储蓄，老来脑中有大量回忆挥霍。
也许，有了下一代，想法便不同了。我没有子女，银行中多一个零和少一个零，根本上和六个人大吃大喝无关。
开始
鱼翅捞饭时代已经过去，剩下的一群企业家和少数的富豪，以饮红酒显身家。
两三万元一瓶，等闲事。说普通的，在他们眼中，是六七千元货色，这群人并不一定懂得红酒的价值，他们只知道红酒的价钱。
愈贵愈好，他们以为当然的，但已变坏的陈年佳酿，却喝不出。还有些酒的透气时间不足，但没有毛病，这些人大叫有问题。
现在大陆人也开始喝了，加柠檬、加七喜，红白酒勾兑，波尔多与加州红酒分不出，有得喝就是，你指出不应该这样，不应该那样，别人当你是傻子。
红酒是西洋人生活的一部分，不是奢侈品。尤其是在法国，长条面包和红酒，政府压低价钱，不准卖贵。巴黎的超级市场中要买一瓶上百元港币的，找不到，好酒要到专门店去购入，也比香港便宜一半以上。
什么叫做好酒呢？
喝下去，舒舒服服的，就是好酒。
红酒是一门很深奥的学问，不要假装专家，评这骂那，马上露出马脚。
自己认为好喝的就是。人家说那么贱价的，你也当好酒？嘴长在脸上，我们不必去听他。
也许我们认为好喝，不是名牌贵酒，我们最多是外行，但我们老实，我们没罪。
众多的红酒之中，我们只要找到一种价钱付得起，又合自己口胃的，从此喝它就是，至于是什么国家什么牌子的，你自己要去下一点功夫就学会，连这点也不肯试，没资格喝红酒。
现在这段时期，宝血丽的新酒当造，只喝一个月，过了就不能再喝了，价钱很便宜，切记冷冻再喝，要学习喝红酒，这是一个很好的开始。
数千元一瓶的，等别人请客时喝吧。P2-7