“全国职业院校学前教育专业教材”包括《幼儿数学教育活动设计与指导》《幼儿社会教育活动设计与指导》《幼儿科学教育活动设计与指导》《幼儿语言教育活动设计与指导》《幼儿健康教育活动设计与指导》《幼儿心理与行为指导》《幼儿卫生与保健》《绘画》《手工》《舞蹈》《歌唱》《视唱练耳》《基本乐理与伴奏编配》《键盘乐演奏基础》，供全国职业院校学前教育号业使用。
本书分为绘画和美术欣赏两大部分，主要内容包括：素描基础知识、色彩、动物画与动物拟人化、儿童画卡通画、简笔画、中国画、中国古代美术欣赏和儿童美术欣赏。
本书也可作为其他职业培训用书。