本书是一部综合反映甘肃省民族风俗概貌的学术性著作，本书着重从生产习俗、生活习俗、礼仪习俗、岁时习俗、社会习俗等几个方面对十个民族的风俗习惯进行发掘，并作了简明地介绍，并对每个民族分章去描述，便于人们系统而完整地去掌握和了解。本书融民族性、群众性、知识性为一体，具有较广泛的应用参照价值。

第一章 甘肃回族民俗文化

一、宗教信仰

二、礼仪习俗

三、服饰习俗

四、饮食习俗

五、婚姻习俗

六、居住习俗

七、节日习俗

八、丧葬习俗

九、卫生习俗

十、禁忌

第二章 甘肃藏族民俗文化

一、概况

二、服饰习俗

三、饮食习俗

四、居住习俗

五、出行工具

六、家庭

七、婚姻习俗

八、丧葬习俗

九、节庆习俗

十、禁忌

十一、宗教信仰

十二、礼仪习俗

第三章 甘肃东乡族民俗文化

一、概况

二、饮食习俗

三、服饰习俗

四、起居习俗

五、婚姻习俗

六、生育习俗

七、丧葬习俗

八、娱乐习俗

九、节庆习俗

十、生产习俗

第四章 甘肃保安族民俗文化

一、概况

二、衣着习俗

三、饮食习俗

四、起居习俗

五、婚姻习俗

六、娱乐习俗

七、丧葬习俗

八、节庆习俗

九、家庭道德教育

第五章 甘肃裕固族民俗文化

一、概况

二、宗教信仰

三、服饰习俗

四、饮食习俗

五、居住习俗

六、家庭

七、礼仪习俗

八、婚姻习俗

九、丧葬习俗

十、禁忌

十一、生育习俗

十二、生产习俗

十三、节庆习俗

第六章 甘肃撒拉族民俗文化

一、概况

二、宗教信仰

三、服饰习俗

四、饮食习俗

五、居住习俗

六、婚姻习俗

七、丧葬习俗

八、社会习俗

九、节庆习俗

十、娱乐习俗

十一、礼仪习俗

十二、生产习俗

第七章 甘肃土族民俗文化

一、概况

二、服饰习俗

三、饮食习俗

四、居住习俗

五、婚姻习俗

六、丧葬习俗

七、礼仪习俗

八、禁忌

九、节庆习俗

十、宗教信仰

十一、生产习俗

第八章 甘肃蒙古族民俗文化

一、概况

二、服饰习俗

三、饮食习俗

四、居住习俗

五、行旅习俗

六、婚姻家庭习俗

七、丧葬习俗

八、宗教信仰

九、礼俗风尚

十、节庆习俗

十一、禁忌

第九章 甘肃哈萨克族民俗文化

一、概况

二、娱乐习俗

三、服饰习俗

四、饮食习俗

五、居住习俗

六、婚姻家庭和礼仪习俗

七、节庆习俗

八、音乐舞蹈

九、禁忌

第十章 甘肃满族民俗文化

一、宗教信仰与神话传说

二、服饰习俗

三、居住习俗

四、饮食习俗

五、礼仪习俗

六、民间歌舞

七、满族剪纸

八、节庆习俗

九、婚姻、殡葬