如果您一度为即将到来的新生命激动、徘徊、慌张或喜悦，在这尘埃落定之际，是否松了一口气？新生命的到来既会带来无尽的喜悦，也将使您面临无数新的状况和挑战。从孕育新生命到孩子呱呱坠地，仿佛要经历一个漫长的过程，如何让孕妇健康生产，这也是本书想要告诉你的！本书尽量在您人生这一个特殊过程中为您的妻子提供一份美好的祝愿，一套科学合理的饮食方式，以使您的下一代与您孕中的爱妻能够健康、平安。

为了使每一位父母全面、准确、科学、系统地掌握怀孕、生产、育儿的有关知识，为了使广大父母顺利、如意地孕育出身心健康、活泼可爱的小宝宝，培养出高素质的人才，编者在有关专家的指导下，综合国内外最新研究成果，编辑了这套《新妈妈宝宝丛书》，为广大年轻父母奉献科学的孕产育儿“圣经”。本书为该套书中的一本，科学系统讲述孕产妇时期的营养学知识，旨在调理好准妈妈的身体，全力打造一个健康宝宝！

第一章 孕妇的营养与饮食

第一节 孕妇先知道

怀孕以前吃什么

孕妇饮食的原则

味道与营养都跟上

孕妇的微量元素

妈妈与宝宝的营养宝库

宝宝智力大突击

胖孕妇应该吃什么

孕妇偏食怎么办

从酸儿辣女说起

给太太充足的“内洗涤”

什么水不能喝

饮料的不良作用

维生素与胎儿的智力

孕妇的营养需求

第二节 丰富多彩的均衡饮食

我的水果蔬菜篮

粗粮好处多

蛋白质作用大

不要忘了铁和锌

钙也不能少

脂肪的重要性

第三节 我的情况有些特殊

小心妊娠病

减轻早孕反应的食品选择

让有早孕反应的太太一日多餐

幸福餐桌实例

当孕妇感到恶心、不适时

幸福餐桌实例

如果孕妇血压有些高

妊娠贫血简单食疗方

幸福餐桌实例

对付糖尿病的五大法宝

孕妇肌肉抽搐不要怕

孕妇妊娠水肿的饮食方法

第四节 不良饮食习惯

千万注意营养过剩

不要老吃辣食品

什么东西不能吃

产妇坐月子服用人参好不好

产妇在月子里多吃巧克力好不好

怀孕喝浓茶、咖啡并不好

孕妇要不要忌食山楂

不可以混吃的食物组合

鸡蛋与豆浆

菠菜与豆腐易患结石症

海鲜与啤酒

牛奶与巧克力

海鲜与水果

分娩前要适当禁食

切记不要猛吃酸性食品

生冷有什么害处

动物肝脏要少吃

吃水果不要放开量

甲鱼螃蟹不一定好

别动！易早产的食物

大豆食品要慎用

第二章 孕妇早期营养幸福餐桌

早期孕妇的饮食特征

早期孕妇的营养宝盒

第一月

母亲与宝宝的状况

有哪些营养需求

幸福餐桌实例

附：妊娠早期全天菜单

第二月

母亲与宝宝的状况

有哪些营养需求

幸福餐桌实例

第三月

母亲与宝宝的状况

有哪些营养需求

幸福餐桌实例

第三章 孕妇中期营养幸福餐桌

中期孕妇的饮食特征

中期孕妇的营养宝盒

如何调整中期孕妇的饮食结构

第四月

母亲与宝宝的状况

有哪些营养需求

幸福餐桌实例

第五月

母亲与宝宝的状况

有哪些营养需求

幸福餐桌实例

第六月

母亲与宝宝的状况

有哪些营养需求

幸福餐桌实例

第七月

母亲与宝宝的状况

有哪些营养需求

幸福餐桌实例

附：孕中期全天营养便餐谱

第四章 孕妇晚期营养幸福餐桌

晚期孕妇的饮食特征

晚期孕妇的营养宝盒

如何调整晚期孕妇的饮食结构

第八月

母亲与宝宝的状况

有哪些营养需求

幸福餐桌实例

第九月

母亲与宝宝的状况

有哪些营养需求

幸福餐桌实例

第十月

母亲与宝宝的状况

有哪些营养需求

幸福餐桌实例

第五章 产后营养及孕妇忌食

第一节 利用食物利产催生

利产催生吃什么

分娩期的营养需求

分娩前的饮食

幸福餐桌实例

第二节 宝宝出生后，妈妈吃什么

产后爸爸要知道

产后一礼拜饮食

产妇的营养宝盒

幸福餐桌实例

怎样让产妇开胃口

如果产妇阳气虚弱该怎么办

幸福餐桌实例

精血亏虚要多吃什么

幸福餐桌实例

产后太太腹痛吃什么

幸福餐桌实例

如果她便秘

幸福餐桌实例

第三节 催乳食谱有绝招

如何判断母乳是否充足

哺乳期奶水不足的调整方法

给宝宝充足的母乳

太太月子里的催乳食谱

第四节 月子里产妇吃饭要谨慎

坐月子当然要忌口

坐月子能否多吃鸡蛋

月子里炖鸡有讲究

千万不可随意吃醪糟蛋

月子里要不要忌食盐

产后为何不能多喝麦乳精

产后久喝红糖水好吗

后记

坐月子能否多吃鸡蛋

鸡蛋内的蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上在产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。不要以为吃得越多越好，不管吃什么东西都应当适量。月子里炖鸡有讲究

有很多太太喜欢在月子中吃三七炖鸡，并说三七炖鸡能补气血、撵余血，养身体，防百病。三七真的有这么大的作用吗？

产后服用三七炖鸡的确有一定的好处，但是须注意服用方法和剂量以及个体因素，如果掌握不准确，也会有副作用。

老母鸡最好用2—3年的母鸡，有益气养血、安胎作用。治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗，有滋阳强壮作用。所以，三七炖母鸡确实有补气养血、活血化瘀止痛的功效。对于产后身体虚弱、恶露经久不止、小腹疼痛、产后多汗确有一定疗效。

其正确用量为：一只母鸡加1O一15克三七为宜，两三天吃一次。如果用量过大，反而有害。容易吃后感到全身发热、疲困、疼痛、常流鼻血。所以，凡体质壮实，子宮无淤滞、无腹痛，或者有感冒、发热、溏便、腹泻者，就不要再食用三七炖鸡。

      P296-P297

怀孕生育是人类繁衍的重要途径，关系着人类的未来和世界的发展，是人类的重要使命和神圣责任。尽管随着现代科学技术的发展，产生了“试管婴儿”、“人工授精”等孕育方法，但人类赖以生存和发展的基础，主要还是依靠自身的怀孕与生育。

怀孕生育作为一门学科，在国内外受到广泛重视，取得了许多研究成果。自古以来，人们都将怀孕、生育和成长视为自然而然的事情。随着科学的发展和认识的提高，人们充分认识到了讲究科学方法，提高怀孕、生育、培养的质量的必要性。

科学的怀孕生育能够为婴幼儿身心成长奠定坚实的基础。早期教育，特别是胎教，更是一门新兴的学科，希望我们每一位年轻的父母自觉学习和接受。

为了使我们每一位父母全面、准确、科学、系统地掌握怀孕、生产、育儿的有关知识，为了使广大父母顺利、如意地孕育出身心健康、活泼可爱的小宝宝，培养出高素质的人才，我们在有关专家的指导下，综合国内外最新研究成果，编辑了这套《新妈妈宝宝丛书》，为广大年轻父母奉献科学的孕产育儿“圣经”。

     编者

啊！跟随我们一起在饮食的天堂里漫步的您。如今已经是为人父为人母啦！如果您现在正被巨大的幸福感包围。如果您一度为即将到来的新生命激动、徘徊、慌张或喜悦，在这尘埃落定之际，是否松了一口气？新生命的到来既会带来无尽的喜悦，也将使您面临无数新的状况和挑战。

回首这短短不到一年的时间，从孕育新生命到孩子呱呱坠地，仿佛经历了一个漫长的过程。本书尽量在您人生这一个特殊过程中为您的妻子提供一份美好的祝愿，一套科学合理的饮食方式，以使您的下一代与您孕中的爱妻能够健康、平安。希望我们这春季开花般的初衷能为您带来秋天结果的美满结局。愿您的宝宝有一个好的开始、一个灿烂的成长，一个前途美好的人生，更祝福您全家幸福安康——面朝大海，春暖花开！