从一个很小窗口传递给顾客第一个多纳圈后的60多年，脆奶油多纳圈已经成长为一个世界首要品牌和最受人尊敬的公司之一。 

脆奶油多纳圈公司是如何建立起这样一个成功品牌和生意的，特别是它在广告上几乎没有什么投入的情况下?这个独特企业的未来如何?其他商业企业能够效仿它的哪些令人惊讶的成就吗?本书为你揭密这家非凡企业的12个连锁经营秘诀。

序言 1

译者序 1

脆奶油多纳圈公司的发展历程 1

第一章  美味的商业秀 1

第二章  吹毛求疵的合作 17

第三章  时间和资源的利用 33

第四章  品牌的扩张和保护 49

第五章  长远谨慎的成长 67

第六章  出色的游击商人 85

第七章  高标准的保持 107

第八章  科技力量的利用 123

第九章  对社会的回报 139

第十章  好员工的作用 151

第十一章 依赖于你的成功 167

第十二章 顾客的回归 183

脆奶油多纳圈公司历史大事记 199

无论在拉斯维加斯、纽约还是阿拉巴马州的塔城(Tuscaloosa)，当你迈入脆奶油多纳圈店的那一刻起，你就知道自己并不是在一家普普通通的多纳圈店里。实际上，顾客常常喜欢将拜访脆奶油多纳圈店称为能以一个多纳圈价格获得的一次"迪斯尼"般的体验。无论对于成年人还是儿童拜访脆奶油多纳圈店都是一件大事，他们有着同样的兴奋。那么，是什么吸引着他们呢?

菲尔·埃韦里特(Phil Averit)，是一位来自于北卡罗来纳州格林保罗的36岁的药剂师，脆奶油多纳圈公司热腾腾的糖衣多纳圈构成了他童年生活的一个特殊部分，并成为他的许多快乐、有趣记忆的来源。这就是为什么在一个夏日炎炎的午后，埃韦里特决定带上他4岁的儿子佩顿(Peyton)到当地的脆奶油多纳圈店去的原因。

埃韦里特和佩顿蹦跳着进入汽车，沿着高速路驶去，他们期待着能够看到那个著名的能使他们胃口大开、眼睛愉悦起来的明亮的红色灯光。

他们所期盼的是一个竖立在脆奶油多纳圈店外的红色圆形氖气灯．上面书写着"现在供应热腾腾的多纳圈"。只要新鲜的原味糖衣多纳圈正在被制作．这个灯就会亮起来。这是一个你何时走进店内都能够尽情享受到一个热腾腾多纳圈的保证。这些多纳圈是这么新鲜，它们会粘住你的手指，融解在你的口中。P4

我第一次知道和喜爱上脆奶油多纳圈是在20岁的时候。当时每年夏天，我跟随迪克·克拉克的明星队伍小组(Dick Clark’s Caravanof Stara)到全国巡演。我和一些60年代最伟大的歌手乘坐一辆公共汽车周游全国，从一个地方又匆匆赶往另一处。这些人包括雪莉勒演唱组(Shirelles)、至高无上组合(The Supremes)、弗雷迪·卡依(Freddy(]annon)、The Rip Cords组合、杜安·艾迪(Duane Eddy)、吉·恩·皮特尼(Gene Pitney)和保罗·安卡(Paul Anka)，这还仅仅是其中的一小部分。当时我们马不停蹄地为那些抢购一空门票的人们演上好几个月。

尽管每一座城市都不错，但我们特别期盼着在南方演出，特别是在北卡罗来纳州。为什么呢?因为这是脆奶油多纳圈的家乡。

这些乐坛的顶尖人物和我会透过大巴的玻璃窗向外望去，希望——甚至祈祷——我们能够顺着公路发现一家脆奶油多纳圈店。当千真万确我们是发现了热腾腾的多纳圈正在里面烹制时，一旦大巴停下来，我们就从前门蜂拥而出购买一盒又一盒这种美味佳肴。这确实是一件值得记忆的事情。

这些多纳圈的味道是令人惊讶的。它们融化在你的口中，这是一种与其他任何都不同的体验。对我来说，有机会能够细品慢咽这些多纳圈是迪克·克拉克的明星队伍小组到目前为止最值得回忆的事情之一。老实说，这种美味比起我们的一些演出更加清晰地浮现在我的脑海中。

在事业的早期，我涉及了快餐业，我拥有了阿拜连锁(Arbv)和经营一家成立于50年代的小汉堡包连锁店。现在，我经营“迪克·克拉克的美国音乐台” Dick Clark"s American Bandstand Grillsl。但数年前，我将自己的眼光设定在新的商业机会上。在经历了40年的各地旅行和吃了这些令人难以置信的多纳圈后．我决定自己要拥有脆奶油多纳圈公司的特许经营权。我不能相信为什么自己不能早一点儿想到这件事。

我开始与脆奶油多纳圈公司接触，并且表达了加入它们队伍的强烈兴趣。非常不幸的是，我很快发现我所希望开发的区域已经有人捷足先登了。实际上，脆奶油多纳圈公司已经不再接受美国国内的特许加盟申请，因为每一个州的特许经营权都已有人获得了。听到这个消息真是令人感到失望。

我承认自己其实并不需要获得另外的商业机会．因为我已经非常忙了。我主持了一些演出，制作了许多流行电视节目，经营自己所拥有的一些公司和餐馆。尽管如此，因为我对该产品的热情，使我下定决心拥有自己的脆奶油多纳圈店。我继续给公司的主席和首席执行官(CE0)斯科特·利文古德(Scolt Livengood)打电话，告诉他我是多么渴望成为公司的特许经销商。在连续几个月的打扰之后，他最终认识到我是真诚的认真的，他或许也认为直到他能够发现一个让我们一起合作的方法前，看来我是不会放弃打扰他的。我是相当顽固的，在娱乐行业你可不得不这样做。

2002年，当公司开始考虑国际市场的时候，斯科特问我是否对获得脆奶油多纳圈公司在英国的特许经销权有兴趣，我立刻回答“是的”，而且与另外两位合伙人建立了合作关系。我们现在并肩工作，在今后几年内会在全英国建立25家分店。

餐馆和快餐业通常来说是非常赚钱的。如果经营好，你就会收到很好的回报。我确信脆奶油多纳圈公司最好的时期就要来临了。

我相信脆奶油多纳圈公司之所以如此流行的一个原因是因为当你偶尔用这种甜食犒劳自己的时候，就回到了那段美好单纯的旧日时光。到一家脆奶油多纳圈店作客——小口咬着一个新鲜、热腾腾的原味多纳圈——拥有一种神秘和怀旧的体验，这种体验是很难再复制的。结果，我把脆奶油多纳圈公司看作是一个真正的、还未被开采的金矿。

自从公司的创立者弗农·鲁道夫(Vemon Rudolph)在60多年前提供了他的第一个多纳圈，脆奶油多纳圈公司是如何创立起这样一个令人难以置信的生意的?这就是科克·卡赞晋和艾美．乔伊纳在这本优秀著作中探寻的一个关键性问题。我认为在这里我有把握说．每一家公司都想知道脆奶油多纳圈公司获得甜美成功的秘密配方．毕竟，它不做广告，是受社会敬重的一员，一直保持着疯狂的发展态势。这是一家多么非凡的商业企业!毫无疑问，你应该关注脆奶油多纳圈公司做了些什么，特别是你如果想要在今天这样一个充满竞争的世界里成功。

当人们向我问及为什么脆奶油多纳圈看起来越来越受欢迎．甚至在经历了这么多年之后仍然如此，我告诉他们这就像去询问是什么让一个人成为乐坛的真正明星一样，如果你知道确切原因．你就能够将它保存在瓶中。或者说，在脆奶油多纳圈公司这个案例中，你就能够将它装入箱中。

阅读《59美分复制21亿美元》一书毫无疑问能够让你更近距离地发现这个令人感兴趣的问题的答案。它能够帮助你发现一些使公司继续闪光的原因，而且我确信，你还能够发现一些最有趣的真正的故事。

很难相信这个令我40年前就深爱上的公司如今会比过去更加出名。我期望近些年能够从脆奶油多纳圈公司传来更好的消息，并且希望当你下一次在英国的时候，能够驻足于我的一家店铺前。谁知道呢?你甚至可能会发现站在柜台后面的我呢!

——迪克．克拉克

(制片人、演员、脆奶油多纳圈公司经销商)

“你知道些什么?你完全没有机会开办另外一家脆奶油多纳圈店!但是，他们所学到的教训和他们用来建立自己一生中只有这一次成功的远见卓识都是有益、实用和强有力、任何企业都能从中受益的战略。”  ——赛斯·高汀(Seth Godin)  《紫牛》(Purple Cow)一书作者  “我认为有把握这么说，每一家公司都想要知道脆奶油多纳圈公司甜美成功的秘密配方。毕竟，它不做广告，是受社会敬重的一员，它一直保持疯狂的发展势头。这是一家多么非凡的商业企业啊!毫无疑问，你应该关注脆奶油多纳圈公司做了些什么，特别是如果你想要在今天这个充满竞争的世界里成功。”  一一序言作者迪克·克拉克(Dick Clark)  制片人、演员和脆奶油多纳圈公司的经销商  “脆奶油多纳圈公司的成功不仅仅是一种零售现象，这本书向你揭示了如何成就该公司幕后所发生的故事。而且，它会教授你如何创造一个看起来一反行业传统文化的产品和将它变为一个使人着迷的品牌。”  一一菲尔·伦帕特(PhilLempert)  《购物者与今日》有关食品时尚一栏的作者  “振作起来。你并不需要一个大型组织和巨大的广告预算去建立一个强有力的品牌。这本书告诉我们脆奶油多纳圈公司是如何利用零星的钱做到这一点的。”  一一艾·里斯(Ai Rise)  《广告的沉沦和公共关系的崛起》合作作者