这是一本全面、真实、详细反映云南各民族涉烟文化、历史发展、民俗风情等内容的大型涉烟图书。文字简明,图片精美,图文并茂,内容丰富而又形象生动,具有一定的知识性,资料性和趣味性,体闲性。阅读之,不仅使人对云南烟草种植的历史、各民族吸食烟草的历史和风俗人情有所认识和了解,而且对人们了解和认识云南各少数民族的思想感情、民族性格等也具有一定参考价值。
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书名 | 云南烟俗文化(精) |
分类 | 科学技术-工业科技-轻工业 |
作者 | 施荣 |
出版社 | 云南民族出版社 |
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简介 | 编辑推荐 这是一本全面、真实、详细反映云南各民族涉烟文化、历史发展、民俗风情等内容的大型涉烟图书。文字简明,图片精美,图文并茂,内容丰富而又形象生动,具有一定的知识性,资料性和趣味性,体闲性。阅读之,不仅使人对云南烟草种植的历史、各民族吸食烟草的历史和风俗人情有所认识和了解,而且对人们了解和认识云南各少数民族的思想感情、民族性格等也具有一定参考价值。 内容推荐 本图册共分为两个部分:(一)概述;(二)多姿多彩的云南烟俗文化:烟具与制作;烟俗·吸食文化;顺口溜·调·民谣·迷语·情歌·诗歌·故事·笑话。该书的出版旨在弘扬云南烟俗文化,展示云南烟俗文化的悠久历史和丰富的人文内涵,同时也是为了让海内外各界朋友进一步全面了解云南,体验和领略云南少数民族烟俗文化的奇异风采。 目录 总序 序一 序二 序三 概述 多姿多彩的云南烟俗文化 烟具与制作 烟锅(烟斗) 烟筒(水烟筒) 烟袋(烟盒) 火镰包 烟俗·吸食文化 烟—感情交流的载体 悯—搭起姻缘的桥梁 烟一与神灵沟通的圣物 烟草种植 民间烟草产品与市场 “嚼槟榔”·“嚼烟” 顺口溜·调·民谣·谜语·情歌·诗歌·故事·笑话 顺口溜 调 民谣 谜语 情歌 故事 笑话 后记 试读章节 烟筒,民间称水烟筒、大竹筒,形似六○炮。据传,远在元太租忽必烈派兵征服大理南诏国时,密探报与主将说:“滇军好生厉害,一个连队起码就有十多支山炮。”吓得官军不敢贸然进犯。又传抗日战争时期,滇军第六十军战士们背的烟筒也曾威慑过倭寇。 简单地说,烟筒主要由两个部分组成,即装水吸食和哨子(放置黄烟、点火吸食的小孔颈管)两个部分。烟筒的品种繁多,有南木、柏木、胶木、杉木、秃杉木、塑料、铜皮等制作的烟筒,但最有价值、耐用、美观的烟筒,莫过于大理州用纯银,思茅市景谷县用柏木,文山州广南用金竹、八宝用黄铜、西畴用秃杉木制作和玉溪市用铝制作的木烟筒。 在云南农村,很多人家都备有烟筒,其大小不同,质地各异。一般人家用的水烟筒,多用竹子制作,也有用铜、银、木、铝、塑料等材料制作的。甚至也有用炮弹壳制作的水烟筒。炮弹壳制作出来的水烟筒,吸起来轻,无异味,暴晒不裂,安不蛀,摔不坏,砸不碎,经久耐用,深受大家的喜爱。 思茅市景谷用柏木材料制作的烟筒历史悠久,是不可多得的传统古老工艺,制作烟筒的原材料要求十分严格,必须选用生长期长,比较铁(干心),笔直、无节易雕凿的柏木。柏木烟筒发制作规格不同,口径不同,其价位也不同。柏木制作的烟筒实用性强,观赏性高,具有鲜明的地方特色和浓郁民族文化的特点。它的制作工序有选料、镂空、周正、清料(包口、校样、打箍)、捶哨等,柏木烟筒产品的外形美观,携带方便,且有杀菌、消炎、解毒等功效。其产品大量畅销东南亚地区,深受国内外客户的好评。“白银生花、黄铜闪亮”。其价值都在千元以上,每年销售量达数千支,制作烟筒是当地村民致富的好产业。 文山州的广南、八室、西畴制作烟筒的历史已有数百年。广南制作的金竹烟筒其特点就是保持原生态材料竹子本色的前提下,善于用白银装饰,有各种精致美观的雕刻图案,如兰花、竹枝、龙、凤、鸟、鱼、兽等。其制作出来的工艺品早己闻名省内外。 八室用黄铜制作的水烟筒,精雕细琢,腰部是寿星钩焊的浮雕,上下口刻有“口舌烟善解千愁”、“吐雾可思百事”,其工艺之精湛实属罕见。 西畴用秃杉木制作的水烟筒,中箍两侧镶吞口、佩饰银链、互坠、烟嘴为老金竹节,上部留三尖如佛指。焊筒、嘴身包铜或银箍,再镶狮、虎等饰品,工艺精湛,美观。此烟筒吸起烟来,声音清脆,悦耳动听。其价值之昂贵曾轰动一方。据说,秃杉木内含有丙三醇,吸秃杉木烟筒具有防癌之功效。“烟筒你我不分开,双手紧搂你腰身,爱你想你亲亲你,烟香醉我心。闲时常把你来想,忙时你闲墙角根,有客来家你招待,听你唱歌声。” P032 序言 序三 且前,我省尚无专题研究烟俗文化的著述。有关云南各民族的涉烟文化风俗,只零星散见于介绍云南各民族历史或风俗的各类书籍之中,亟待发掘、整理。欣逢盛世,云南省烟草学会在各级领导的关心支持下成为这方面的第一个探索者,幸甚。 《云南烟俗文化》是一本全面、真实、详细反映云南各民族涉烟文化、历史发展、民俗风情等内容的大型涉烟图书。文字简明,图片精美,图文并茂,内容丰富而又形象生动,具有一定的知识性,资料性和趣味性,体闲性。阅读之,不仅使人对云南烟草种植的历史、各民族吸食烟草的历史和风俗人情有所认识和了解,而且对人们了解和认识云南各少数民族的思想感情、民族性格等也具有一定参考价值。恭为序。 袁林泽 后记 《云南烟俗文化》的编纂、征集工作,在云南省局领导和全省烟草系统许多老领导、老专家的关心下,于2004年初正式由云南省烟草学会牵头,各州市烟草学会配合开始实施。 《云南烟俗文化》图册的征集,编写工作,得到了云南省烟草学会领导的高度重视和支持,制订了《编辑出版策划方案》,《编辑出版有关问题的说明及要求》;发出了《云南省烟草学会美于编辑出版<云南烟俗文化>的通知》和《云南省烟草学会关于进一步做好<云南烟俗文化>一书有关材料征集工作的通知》等文件。同时,对征集资料所涉及的有关问题和内容抠得很细,卡得很严,要求特别高,从而为资料的筛选、摘录、汇总、整理和编写的完成以及将这本涉烟图册编辑成为烟草行业认同的一本经典图册提供了强有力的前提条件。 《云南烟俗文化》图册共分为两个部分:(一)概述;(二)多姿多彩的云南烟俗文化:烟具与制作;烟俗·吸食文化;顺口溜·调·民谣·迷语·情歌·诗歌·故事·笑话。 《云南烟俗文化》是一本全面、真实,详细反映云南各民族涉烟文化、历史发展、民俗民情等内容的图册。本图册采用图文并茂的形式,力求体现知识性、趣味性、休闲性、娱乐性以及丰富人文景观等特点。 《云南烟俗文化》图册能得以顺利出版,得力于云南省烟草学会集全省烟草学会的力量。各州市烟草学会为征集这本图册的书稿和图片资料付出了大量心血和艰辛劳动,没有他们的努力,就没有今天这本图册的出版。在此,特别向他们表示衷心的感谢! 在编纂《云南烟俗文化》图片的初期,吴涛同志为之做了大量的前期淮备工作,组织和翻阅了许多历史资料;张智勇同志在后期为征集书稿,图片资料,尽心尽力付出了许多心血和劳动,在此也表示衷心的感谢!同时也衷心地感谢那些为书稿的完成而始终关心支持我们的有关领导、专家、学者和同志们。 《云南烟俗文化》图册从策划到编写.出版过程,都是按照云南省烟草学会的总体设计要求和方案进行的。在图册内容的筛选和取用方面,因受篇幅所限,不能一一展示,有些地方的资料用得较多,有些地方的资料用得比较少,有些地方的甚至没有采甩。只能择其重点加以介绍,而对那些同样精彩但有所雷同的图片就只能忍痛割爱了。 《云南烟俗文化》图册的出版,全体编辑人员都做出了艰苦的努力,但由于时间紧,任务重,加之又是第一次涉足众多云南少数民族的烟俗文化。我们的水平有限,工作中疏漏之处在所难免,谨请有识之士和同仁们给予斧正。 编者 |
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