想去葡萄牙旅游吗？那就得先好好了解一下它的有关情况。风土人情、历史文化、名人画廊，都是你需要事先搜索的内容。本书就是具备这些内容的书籍。此外，它还收录了旅游风景、旅葡侨胞、澳门等方面的内容。

由于该书语言通俗，图文并茂，内容丰富，有知识性、趣味性等特点，所以，该书不仅能满足你旅游信息搜索的需要，也能满足你业余休闲之需。

“外交官品味世界”丛书包括7本，本书为其中之一。该书从外交官的视角介绍了葡萄牙的风土人情、历史文化、名人画廊、旅葡侨胞、澳门等内容。

前言／001

 “陆止于此，海始于斯”

 葡萄牙印象／003

 大西洋畔的绿宝石／009

 好山好水好风光／012

 人口、人种与移民／016

 发源、建国到大发现时代／020

 葡帝国的衰落／026

 葡萄牙的发展史／032

 纪念诗圣的国庆节／036

葡萄牙面面观

 葡产软木，世界第一／041

 “葡萄牙黄金”——橄榄油／044

 葡薪ABC／046

 RTP在伊拉克花钱如流水／048

 葡萄牙欢庆节日／050

 葡萄牙教育面临改革／053

 里斯本的电车／058

 交通与车祸／061

 教堂观感／064

走马观花葡国行

 盛夏出游何出去?／071

 浮光掠影游古都／073

 里斯本，慵懒漫步之都／076

 纵览里斯本景点／078

 辛特拉风采／089

 国王、赌王与间谍爱恨交加的城市——卡斯卡伊斯／094

 葡式文艺／103

 命运蓝调——“法都”／107

 葡萄牙水犬／111

 葡萄牙人爱狗／113

当代名人画廊

 诺贝尔文学奖得主——若泽·萨拉马戈／119

 走近欧盟主席／12l

 莫里尼奥——葡萄牙制造的神话／124

 超级巨星菲戈／130

感受葡国风情

 碧血黄沙话斗牛／137

 食在葡萄牙／142

 葡人挺“懒”／145

 葡国禁忌／148

 姓氏与称谓／149

 小国家，大外交／152

 炸弹疑云／155

 葡国遇贼记／158

旅葡侨胞面面观

 侨胞简史／163

 华侨领袖蔡文显／167

 陈王斌与龙商会／172

 走进《葡华报》／175

啊!澳门

 澳门沧桑／179

 土生葡人的风风雨雨／191

后记／195

附录／197

我见到过两个与国名有关的趣味对联。其一，是“佳人苹果脸，瑞士葡萄牙”。这个瑞士指的是高明的文士，正好与佳人对仗工整，而苹果脸对葡萄牙，听来也是很有意思的。其二，是“桃李争荣日，荷兰比利时”。这说明了中文译音有不少还是有含义的，并非完全按照声译。

葡萄牙是我在欧洲学习、生活、工作时间最长的，对它情有独钟，或许是因为感觉“葡萄牙”是所有国名中翻译得最传神、最贴切的，能与之媲美的恐怕只有“冰岛”和法国的“枫丹白露”了。更让人叫绝的是16世纪的中国翻译家并未到过葡萄牙，甚至根本不懂葡语，仅凭最早到达中国的葡航海家的发音就顺口起了这个名字，居然歪打正着，因为它确实是个盛产葡萄和葡萄酒的国度。

葡的第二大城市波尔图被称为“酒都”，自然是因为它的葡萄酒出名。波尔图以东的内陆几乎全是葡萄园，中南部葡萄的种植面积也很可观。我参观了葡萄牙最大的桑德曼酒窖博物馆，那里的导游都是美丽的少女，她们穿着侠客佐罗式的黑披风，戴着黑尼帽，这是桑德曼波尔图酒的商标。酒窖里酒香醉人，无数的大橡木桶或卧或立，还有一排排酒瓶斜放在木架上。向导说，这里储藏着3000多万公升的葡萄酒，其中最具特色的就是波尔图酒。这种酒由杜罗河上游地区产的葡萄特酿而成，主要作为开胃酒和饭后酒。我品尝了几口，觉得相当甜，香醇，有后劲。

葡萄牙作为独立的国家是从1143年开始的，北方的吉马良斯被誉为葡萄牙民族的诞生地，该市城墙上还刻有“葡萄牙摇篮”字样。葡最辉煌的历史发生于15世纪，16世纪达到鼎盛时期。葡萄牙向海外扩张正式开始于1415年，摩洛哥的休达成为葡第一个海外据点和殖民地。1445年，葡船队首次从非洲带回大批黑奴并开始奴隶贩运。1488年，葡航海家迪亚斯首次到达并绕过南非的好望角。1496年，葡航海家达·伽马自里斯本出发前往印度。1500年，葡船长卡布拉尔到达巴西。1516年，葡国王委派皮雷斯为特使，率舰队占东莞县屯门岛(今为香港屯门区)。1535年，葡商在澳门靠舶贸易。1553年，葡萄牙在澳门“筑室赖居”。1519年，葡航海家麦哲伦率船五艘，向西航行，发现并穿过连接大西洋与太平洋的海峡(后称麦哲伦海峡)，进入太平洋，于1521年3月抵达菲律宾。1522年9月，船队中的“维多利亚号”回到西班牙。完成了历史上第一次环球航行，证实了地球是球形的。

葡萄牙的地理大发现有力地促进了人类对世界地理的认知，也加强了各大洲人民间经济、文化、语言的交流，促进了葡经济、文化的高度繁荣。但是，葡率先开始贩卖非洲奴隶，以它为首的欧洲殖民者在连续400多年问使非洲人口大量流失，严重阻碍了非洲的发展和进步。葡萄牙、西班牙先后进行航海大发现，开创了殖民帝国瓜分世界的先例。

今天的葡萄牙奉行和平之路，曾经的繁华强盛已被雨打风吹去，偏居南欧一隅，过着安静舒适的生活。它拥有漫长的海岸线、优质的沙滩、四季如春的气候、热情好客的人民以及相当低廉的生活水平，每年都能吸引两倍于本国人口数量的外国游客前往，尤其被英、德和北欧的年长者视为度假首选。整个葡萄牙从南到北终年青翠，万绿丛中点缀着红瓦白墙的村舍别墅、古老的教堂城堡，各主要城市大都依河靠海，街道逶迤，楼房错落有致，的确称得上如诗如画。而分布在山区、海岛上的温泉，以及上天赋予的充足日光、白沙海滩，特别有利于老人和风湿病患者疗养。

葡萄牙首都里斯本在16至18世纪是欧洲最富有的城市之一，不幸于1755年遭遇大地震，整座城市几乎被摧毁，巨大的冲击波甚至连意大利都能感觉到。后在庞巴尔侯爵(时任首相)的主持下重建，城市面貌得到改观。城中的制高点是圣乔治古堡，可俯瞰整座城市及特茹河转弯处宽阔的水面。地势险要，依山傍水，具战略意义。进入古堡正门后首先看到的是一尊掩映在树丛中的恩里克斯国王的铜塑像，往前走便来到观景台，有一座用青花瓷砖拼起来的风景图，上面清楚地标出了市区各主要景点的方位。入夜时分，这座古堡在色彩缤纷的灯光的掩映下显得格外雄伟气派，远远望去，恍若天上的街市。

葡萄牙最为典型的代表性建筑是贝伦塔，其对于葡国的意义，相当于天安门城楼对于中国的重要性。贝伦塔建于16世纪初，原是一座塔式要塞。整座建筑外观明显表现宗教、航海、艺术和传说等内容，著名航海家如达·伽马和卡布拉尔都曾在此处登船出海远航。值得一提的是，1992年，我陪同葡市长代表团参观位于无锡的中央电视台影视基地时，发现这处由澳门商人参与投资的类似“世界公园”的场所特别选择了贝伦塔作为葡萄牙的代表。并按照1：1的比例将该塔原封不动地重建了一座。如今中国游客可以就近观赏葡萄牙的这座著名塔楼。

里斯本的两座大桥都是杰作，其中一条是美丽的红色大桥，是1962年开建的“四·二五”大桥，1966年竣工。大桥揭幕那天，全里斯本人像过节一样，身着盛装，或乘车或步行穿过这座宏伟的大桥，欢呼当时作为欧洲最长的桥梁的诞生。另一条叫达伽马大桥，全长17.2公里，是欧洲最长的桥之一，按高速公路标准设计。大桥建成时，承建公司在桥面摆放了长达5公里的餐桌，共有1.5万人同时用餐，这一壮举已被列入英国吉尼斯纪录大全。

从里斯本西行20多公里，就来到一座美丽的海滨城市——卡斯卡伊斯。这里风光旖旎，建筑千姿百态，海滩是细腻的白沙，岸上有成片的棕榈。她气候宜人，四季如春，海水湛蓝，平静如画。向西行10公里，树林幽深，山路蜿蜒其问，渐渐登高到达山顶，则豁然开朗，可一览大西洋汹涌的波涛，这就是欧洲大陆的最西端——欧洲之角，也称罗卡角或岩石角，这个海角位于北纬38。47’，西经9。30’，在地理坐标上是欧洲大陆的最西点。它地势十分险峻陡峭，三面环海，崖高壁陡，风急浪高，四周是茫茫荒野和光秃秃的岩石，山坡上耸立着灯塔，悬崖边有一纪念碑，书写着16世纪葡萄牙著名诗人卡蒙斯的诗句“陆止于此，海始于斯”，读罢不禁令人豪情万丈，颇有到了天涯海角之感。每到盛夏，游人纷至沓来，除了享受这难得的阳光、沙滩之外，还不免要体验这座小城的神秘风情。因为在此曾发生过许多惊心动魄、爱恨交加的故事。凡是到葡萄牙来的朋友必来此一游，正如到中国旅游的老外不可不登长城一样。

北方重镇波尔图是漂亮的山城，是葡第二大城市和重要的经济文化中心。城市建在河边几十米到上百米高的山坡及花岗岩石壁上，富有特点的铁木结构阳台的传统建筑鳞次栉比、错落有致，从河对岸山上远远望去，十分壮观。

这一地区杜罗河上共有5座大桥将波尔图和卡亚新村市连接起来，其中唐娜玛丽娅大桥是巴黎铁塔设计师埃菲尔的杰作，唐路易斯一世大桥是埃菲尔的助手塞林按埃菲尔思路设计的，至今仍完好运行，古朴而实用。

波尔图商会大厦十分漂亮，值得一提的有三点，一是商会发明的一项专利，欧美大部分城市中都是鸽子成群，虽然增添了生气与安详，但它们四处筑巢、随地方便，给建筑带来了极大的污染。商会为保护大厦的外观整洁，发明了在外墙上鸽子可能驻足的地方用数条细钢丝平行缠绕一圈，使鸽子无法伸足停留。只能望楼兴叹，据说这项简便实用的措施已向欧美不少国家提出了专利申请。二是一楼的电报厅，葡萄牙历史上的第一份电报就是从这里发往大洋彼岸的美国的，书写了葡萄牙工业科技史上的重要一页。如今它已被改建为一座豪华餐厅，但当年的发报机、报纸等都还保存完好，可供参观。三是阿拉伯厅，它被认为是整座大厦中最豪华炫目的部分。该大厅始建于1862年。1880年完工，是按照西班牙格拉纳达市具有阿拉伯特点的阿延布拉宫建筑设计的。大厅有两层，两层之间共有32根支柱，透光的天花板装饰以蓝色和金色为基调，其间点缀着红色，当整座大厅灯火通明时，显得璀璨辉煌。

P3-8

“皇帝轮流坐，今天到我家”这句民谚用来形容欧盟，是十分恰当的。这个当今世上最大的经济体，参与其中的27个国家都愿意进行一定的主权让渡，大家不论大小强弱，一律都按顺序轮流当半年的欧盟主席国。2007年下半年，这个荣幸将降临到南欧的葡萄牙身上。许多的中国读者可能对葡萄牙还不是特别了解，本书希望能借此良机，为大家介绍一些葡萄牙的风土人情、历史文化。

由于留学和工作的原因，从20世纪80年代以来我就长期居留在欧洲，共游历过英国、法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、瑞士、荷兰、比利时、卢森堡、奥地利、梵蒂冈、列支敦士登、摩纳哥等十多个欧洲国家，另外还去过摩洛哥、安哥拉、埃塞俄比亚等非洲国家，并参加了澳门回归和中非论坛的部分工作。但其中生活时间最长的还是葡萄牙，足迹遍及它所有的省份、海岛，并且结识了不少葡国朋友，以及大量的华人华侨，感触颇深。

虽然目前市场上各种欧洲游的介绍书籍层出不穷，而且最近中央电视台又刚刚热播了《大国崛起》，片中对全球范围内最早崛起的大国——葡萄牙进行了全方位回顾。但从一个中国外交官眼中看欧洲，应该是别具趣味的，可以为读者提供另一种视角。

回顾起来，发现自己高中毕业后在欧洲生活的时间居然远远多于在国内，读大学、工作的经历均发生在葡萄牙，接触的欧洲人甚至还多于熟悉的中国人。许多人、许多事、许多风景，常常一一浮现在脑海，就像歌中唱的那样，“回忆飞驰而来”，有时觉得如此清晰，仿佛自己依然身临其境，一种冲动促使我写下这些文字。虽然，其中有些看法还很浅，但都很真诚，唯一的希望就是给读者朋友描述当时我的所见所闻，倾诉我的所思所想，仅此而已。

都市的喧嚣，让人疲惫，居于都市，跻身人海，让人感到一种束缚，一种身不由己。若不经意间阅读本书，思维走向欧洲，走向自然，就像一只小鸟、一条小鱼般融入青山绿水中，多余的人、事、心绪不经意地纷纷扬扬地从身上抖落，这一刻，你主宰着自己，你就是你自己。慢慢地、悠闲地逛自己喜欢的地方。走在乡间的小路上，看看路边不知名的小野花，呼吸着乡村特有的、带着泥土和小草芳香的清新空气，连鸡鸣犬吠都格外动听。那么对于我，将是一种莫大的幸福。

旅行不在于看得多，但不能没有深度，更在于看风景时的心情。平庸如我，把一天的精彩好好消化体会，把看见的听见的触摸到的，都变成永久的个人资产，无疑是特别值得珍藏的。而更加令我欣喜和珍视的，莫过于有机会将自己的这份感受与读者分享。感谢南京师范大学出版社、欧盟驻华使团、葡萄牙驻华使馆外交官的大力协助，终于使本书问世。真诚希望读者朋友斧正。

曾经有感而发，写过下面这首小诗《一生》，刊登在《现代家庭》1999年第6期，谨以此作为本书的结束语。

童年时

心是一羽小鸟

无忧无虑，天高云淡

飞呀，闹呀

只为那翠绿的青山

碧蓝的海水

青年时

心是一只蝴蝶

多姿多彩，仪态翩翩

舞呀，吻呀

只为那美丽的花蕊

动人的容颜

成年时

心是一张渔网

世事如海，潮起潮落

捕呀，捞呀

只为那红尘的名利

过眼的烟云

暮年时

心是一本相册

色泽泛黄，青春不再

开呀，合呀

只为那尘封的往事

莫名的伤感

熊伟

2007年2月于北京