科技的进步，使人们享受富裕和科技成果的同时也饱尝其副产品——“疯牛病”、“瘦肉精”、“保鲜膜”等各种毒素之苦。毒是一切不利于身体健康的有害物质总称。吃进去的、喝进去的、穿进去的，现代人时刻受到化学毒、辐射毒、心理毒等的攻击。人人体内都有毒素，毒是造成人类疾病和衰老的元凶。排毒不仅可以养颜，排毒不只是通便，养生需先解毒排毒。本书介绍了几种科学实用、简便安全的排毒法，相信对广大读者会有裨益。

本书虽是一本小书，但我们力求从读者的需求出发，特别注意了以下问题：尽量介绍科学实用、简便安全的方法；努力将祖国医学和现代医学有关排毒的知识加以融会贯通，无论是毒素的概念、毒素的种类、排毒的方法，甚至具体到某种可排毒的蔬菜、水果。介绍了较新的内容，如免疫排毒、药物排毒及世界卫生组织的一些标准；没有忽略有效的自然排毒疗法；为便于读者对排毒方法的选择，对各种排毒方法都用星级来标出其排毒指数和可效仿指数；力求层次清楚文字简洁通顺；对涉及穴位的图，力求科学准确。

人人体内都有垃圾

你受到毒素攻击了吗

疾病的预警

与毒素相关的病症

什么是毒素

毒素的概念

外来之毒

内生之毒

毒素的种类

中医所说的毒

西医所说的毒

正常垃圾和毒素

毒素从哪里来

吸入的毒

饮入的毒

食入的毒

渗入的毒

内生的毒

毒从药物中来

毒从居室中来

人体的排毒系统

完善的防御系统

毒素的自我清除状况

心理影响排毒

传统排毒方法

流汗排毒法

禁食排毒法

饮奈排每法

食醋排毒法

通便排毒法

利尿排毒法

运动排毒

运动怎样排毒

有氧运动和无氧运动

帮你出汗的运动

最好的有氧运动

随时可做的排毒小运动

运动排毒小建议

对工作繁忙者的忠告

饮食排毒

健康饮食的要求

饮食排毒原则一

 ——多吃富含纤维素的食物

饮食排毒原则二

 ——多吃富含维生素的食物

饮食排毒原则三

 ——科学饮水助排毒

饮食排毒原则四

 ——多吃水果

饮食排毒原则五

 ——保持酸碱及营养平衡

传统饮食排毒三步曲

 ——素食、生食及断食

分类吃排毒法

营养免疫排毒法

排毒蔬菜

排毒水果

排毒本草

排毒菌菇

排毒饮品

排毒坚果

精神心理排毒

排除心理压力

摆脱焦虑困扰

走出抑郁阴影

缓解心理疲劳

心理排毒方程式

改善心情的食物

药物排毒

肠道有益菌制剂

低热量大豆低聚糖

抗病毒多糖体

自然疗法排毒

按摩排毒

刮痧排毒法

拔火罐排毒

艾灸排毒

指点排毒迷津

    心理影响排毒

压力改变人们的正常生活状态，但一定程度的压力可使肾上腺素分泌增加，让人体提高警惕，对外界刺激变化做好准备。

如果长期处于压力下，会造成消化不良，降低排除体内垃圾和毒素的效率。当人的压力过大时，体内垃圾和毒素会过多，人体会发生以下变化：

·体内超额的毒素会引起身体和精神上的疲劳。

·长期的精神压力会造成营养不良、消化不良、高血压、心动过速和工作效率下降。当我们忙于应付压力时，会感到身心疲惫不堪。

·肝脏会尽量地吸收酒精、药物、咖啡因等，然后将它们分解，经粪便与尿液排出。肝脏同样也吸收、分解人体身产生是一些毒素。若肝脏工作超负荷，则会引起肝炎或胆结石等肝胆疾病。

·如血液里面含有过多的垃圾或毒素，肾脏的工作负担加重，我们会变得疲倦而懒散。

·淋巴系统能排除体内多余的带有垃圾的液体。过多的毒液会破坏淋巴组织。

      P71

环境中的毒素和人体自身新陈代谢所产生的毒素，每时每刻影响着人体，对健康产生不利影响，对疾病的发生发展起着推波助澜的作用。因此，排毒解毒调补方法是维护健康、治疗疾病所必需的。对于外来之毒与内生之毒，第一是排除，第二是化解，继而是调和人体气血阴阳，第四要补充正气。这就是“排出毒素，一身轻松”的简明道理。

人体是由血管、淋巴管、经络等多种生物管道连接而成，这些生物管道，通则不病，病则不通。内外毒素会阻碍这些生物管道的通畅。应用多种手段，注重生活行为和心态平衡，保持生物管道的通畅，使其具有良好的排毒、解毒能力，并适当加以调补才能获得健康、长寿、快乐。

本书是我主编《排毒与养生》之后，第二本关于排毒解毒调补养生的科普读物，希望能对大家的健康有所帮助。

      姜云泽

  2005年12月10日