周颖南1929年生于福建仙游。1950年南渡印度尼西亚创业，1970年举家迁居新加坡。他是成功的海外华人企业家，目前他的公司已在新加坡，印尼雅加达，中国北京、成都等地投资创办20余家餐厅，年经营额3000余万美元，并于2001年3月在新加坡股票交易所成功挂牌上市。周颖南也是著名的海外华文作家、文艺理论家、鉴赏家，被誉为“南洋一枝笔”、儒商代表。发表文学作品200多万字，出版文集多部。

中国现代文学馆专门开辟了“周颖南文库”收藏其作品，他是获此殊荣的海外第一人。《周颖南文库》共15卷本，本书是其中之一《南国玉树(精)》，是对周颖南先生和他文学作品的赏析以评论。

周颖南先生才华横溢、著述颇丰，人称“南洋一支笔”。作为一个成功的商人，周颖南并不是最富有的，但却是极有文化底蕴、深具儒商品位的。周颖南先生禀性爽朗，长于辞令，喜交际，善言谈，且富于幽默。他的文风朴实，笔墨圆熟，涉猎领域广阔，笔触小说、诗歌、散文、纪实报告等各种文学式样。先生成就最大的当属散文，以其爱国侨胞的视角撷取海外和中国内地的生活素材；其散文中尤以特写、游记、专访、书信、序跋、书评、画论等形式为多。本书是对周颖南先生和他文学作品的赏析以评论。

读周颖南先生的散文

《南国声华——周颖南创作40年》序

对中华文化执拗的爱

 ——记周颖南

《叶圣陶周颖南通信集》序

《南国情思》序

语可诲人光可鉴物

 ——《俞平伯周颖南通信集》序

《迎春夜话》序

“客子光阴诗卷里”

 ——读周颖南先生散文

《俞平伯周颖南通信集》读后感

《俞平伯周颖南通信集》读后感

周颖南和他的文库

周颖南现象

羡君椽笔作鸿文传世留名海外闻

 ——读《周颖南文集》

今天，高兴地见到了您!

钟情

文化火种的传递人

 ——读周颖南先生文集随想

龙胆文心

 ——我看周颖南先生

薪传不灭在他方

佛光

南洋情思

 ——简评周颖南的散文创作

高擎中华文化大纛的儒商战士周颖南

 ——敢论儒商文学的崛起

记下值得永远纪念的

 ——《周颖南文集》读书札记

作家·学者·富豪

 ——记周颖南

说浑金道璞玉

 ——周颖南海外创作40年研讨会拾萃感怀

既善经营又爱文学

 ——记新加坡亦文亦商的著名人士周颖南。

新加坡著名作家周颖南

火炬颖秀南国声华

 ——记周颖南先生的新闻特色和活动

文坛健将企业闻人

 ——《世界华人名人传》

蔚蓝的远方

 ——《周颖南文集》编后遐想

《南国情思》编余漫笔

架设传播中华文化的一座彩桥

 ——《周颖南与中华文化》序

为了对中华文化执拗的爱

海外奇人

 ——访新加坡著名企业家周颖南

一手算盘一手笔墨

 ——记新加坡作家周颖南

南洋一枝笔

 ——在新加坡访问周颖南

周颖南与中华文化

赤诚游子心

 ——新加坡作协名誉主席周颖南散记

故国长牵游子情

 ——访周颖南先生

心有灵犀一点通

 ——记我与周颖南先生的交往

百年难遇的“豫园雅集”

海外文艺家周颖南先生

《叶圣陶周颖南通信集》序

《叶圣陶周颖南通信集》编后记

周颖南的散文及其艺术观述评

从《迎春夜话》到《颖南选集》

 ——文坛拾萃

《迎春夜话》读后

读周颖南的《迎春夜话》

《迎春夜话》读后感

周颖南和他的《迎春夜话》

周颖南《迎春夜话》读后感

周颖南散文创作的印象

促进文化交流的饮食业集团

从孔府喜宴到红楼烹饪

 ——周颖南先生的“美食文化”

促进中国饮食文化的国际交流

 ——访新加坡酒楼餐馆业公会会长周颖南

上海药膳轰动海外总统名人赞不绝口

 ——上海福寿宴在新加坡

弘扬中华饮食文化的使者

 ——新加坡酒楼餐馆业公会主席周颖南三访沈阳

豫园雅集新词并序(外一首)

读《海外庐诗》赠虚之并别西浪奕欢乃炎光汉

振夏颖南列山兼呈神户耀堂(外六首)

赠周颖南先生十首次潘丈韵(外一首)

潘受、颖南、列山、芝青女士等元旦过访

酒后赋此志感(外一首)

怀雪予并寄抱一颖南(外二首)

赠颖南紫山图(外二首)

赠周颖南

读《迎春夜话》四首

题周颖南先生印赠紫山老人草书诗稿

题周颖南印赠紫山老人草书诗稿

题俞平伯先生《重圆花烛歌》长卷(外一首)

读《迎春夜话》

颖南先生《迎春夜话》

《星马人物志》读后感赋

赠周颖南

题《玄隐庐诗》

“客子光阴诗卷里”

——读周颖南先生散文

中国有诗国的佳称，其实中国也是散文大国。如果说《诗经》是第一部诗歌总集，堪称诗歌始祖的话；那么，散文始祖——被人认为是第一部散文总集的《尚书》，则更要早于《诗经》约700年。西方文学中诗、戏剧与小说较为发达，而散文薄弱，像样子的作品，大体说来是16世纪以后产生的，才成为一种独立文体的，并出现了像样子的作品。“五四”时期，散文是文学宝座上的皇冠，成就最大，这是鲁迅先生的诊断。可惜，后来散文受政治挤压，审美本性失落，长期寂寞冷寥，近年来方再度中兴。散文是文学母体，有成就的作家，不管他是主攻小说，还是以诗歌著名，没有不写散文的。周作人、朱自清主要成就在散文自不必说；鲁迅以小说成名，但他的《野草》《朝花夕拾》，也都是“五四”时期散文上乘之作；郭沫若以诗歌、戏剧擅胜场，但他的散文数量，在他作品中所占比重很大；冰心是诗人、小说家，她的散文《寄小读者》哺育了一代又一代的少年儿童；茅盾、郁达夫、巴金、老舍，也都是既写小说，也留下许多散文名篇；徐志摩、闻一多是新月派诗人，他们也都写下了火一般的散文。有“南洋一枝笔”、“文坛健将”、“文化奇人”之称的周颖南先生，能操多种文学样式，纵横驰骋，自然散文也必然会成为他不可少的重要的表达手段。选收在《周颖南文集》中作品，散文的比重远大于小说、诗歌、评论各类。这里，虽然还不足以反映周颖南先生散文创作的全貌，颖南先生散文还有见诸于《迎春夜话》《颖南选集》中。然而，这40多篇内容丰赡的散文，或可窥出颖南先生散文丰采之一斑?

散文有作家散文与记者散文，特色各具，后者如萧乾散文。颖南先生，文学起步于报界，一度是南洋一位名记者，他的散文创作偏重于记者散文一格。这类散文，大多不加雕饰，朴实自然，以其清新隽永见长。

我固执地认为：“真”是散文的生命。也许人们会认为这是一个耳熟能详的话题，可是做起来岂是易事?对生活状写的客观真实，自己心灵抒发的主观真诚，必须摒除各种杂念，玉壶冰心。一种有真意、真情、真趣的作品，最难能可贵。颖南先生散文，对众多亦师亦友的文坛名宿，字间行里浸润着一片真挚之情，这且按下再说；即便某些在一定历史条件下，带有酬酢之作性质的文章，亦难责其真诚。这里选收的颖南先生散文起自60年代中，下迄90年代初，前后达四分之一的世纪之长，历史跨度大，文章质量势难平衡。某些写于60年代中的作品，受当时国内某种理论思潮的影响，豪壮中难免渗入偏执，这是时代制约，无可奈何。但他出于一片对故国、故土、对人民的热爱，对世界和平与人类幸福的热切向往，是无可怀疑的。这里我想到巴金老人，在编完自己全集后写的《后记》——题为《最后的话》中回顾他五六十年代文章时，说的一段话：

“我不能离开人民，我准备‘改造自己，从头做起’。说是换了一支笔写新人新事，我‘毫不犹豫地选择了新的路’，这样才可以解释我的思想、我的文笔的改变，我甚至承认自己投降。从此我转了一个一百八十度的大弯，发表了新的文章，这些文章被称作‘歌德派’。回顾它们的产生，我并不后悔我写了它们。即使我写了自己不想说的话，即使我写了自己所不理解的事情，我也希望对我的国家和人民，我的文章会起一点好作用。我的感情是真诚的。”“不少的知识分子都是这样”。时间如流水，会将那些非真理性的认识冲走，但淌泻其间的真诚，却成为永恒。

周颖南先生闽人，出身于书香门第，弱冠南渡，人外籍。他自幼研读经史，深受华夏文化熏陶。虽长居海外，而忠爱倦倦，不忘宗国。中华传统文化，血脉相承，这是他散文最鲜明的特色。饮食文化是中国传统文化的一部分，中国历来把烹饪列人文化范畴。对于饮食，除要求色、香、味之外，还要求形、器、环境、礼仪、风俗等全方位的审美。同时，还要求与诗词歌赋、琴棋书画等文学艺术相结合，构成一个具有东方特色的文化氛围。吃中国菜是一种高品位的文化艺术享受。颖南先生身为世界中国烹饪联合会副会长，对中国饮食文化有独到而精湛的见解。他对中国饮食文化应该“继承、发扬、开拓、创新”方针的认同，就很有道理。他对饮食文化的传统，无论是继承，还是创新，不仅有“言”，还身体力“行”。他对饮料要重视采用中国茶的主张，我举双手赞成。他说：“饮食的‘饮’字，我们要严肃看待，饮料是不可缺少的条件。海外高级酒家，重视采用中国名茶，一致认为它是最有中国气派的饮料，最适合派上用场。一般都具备香片、水仙、普洱、寿眉及杭菊，让客人随意选择。我们不强调采用汽水之类的饮料，除非客人有所要求。餐后，供应新茶，品种依然任客人自由选择。此外，尚有特备各种特级名茶，以‘功夫茶’的方式提供服务，令人回味无穷。”

餐前品茗，可以刺激食欲；餐后饮茶，能够帮助消化。中国餐馆若弃传统饮料而不用，无异舍本求末，值得深思。颖南先生对中国传统的饮食文化，又绝不抱残守缺、态度保守。他力主推陈出新，力求突破。面对国际饮食文化的冲击，中国饮食文化要在传统基础上创新，绝不能因传统束缚自己手脚。“我们不严格要求出品局限于某一菜系，只要能迎合顾客口味的要求，我们都提倡，都给予肯定。千万不要在正宗与非正宗的问题上，争论不休。”这些都是凿凿之言。

一组记人之作，也许是这部文集散文中最具光彩的部分。这里有对德高望重的文坛大师们的仰慕，有对故去的前辈的缅怀哀思。文章体式多样，有访问记，有书信，有序、跋。比之20年前的作品，思想更深邃开阔，文字更老到而富文采，并保持他一贯的平实自然、亲切从容的特点。可贵的是，文章中充盈着似乎可触摸得到的圣洁的、真挚的、崇敬的情谊。但它没有过分渲染，不做狂涛怒澜般地倾泻，叙述冷静而谦和。他的记人散文，虽然常常是一幅画面，一个镜头，一席谈话，记下几个感人的细节，录下一段日常的话语，但是却能勾画出难忘的人物形象，捕捉住人物的若干神韵。《一见难忘》是回忆作者在25年前会见周恩来总理的情景。他写道：“……我奉上名片，站在他身边的陈夫人张茜为我介绍：‘这位是《火炬报》的记者周颖南先生。’周总理看一下名片，随即念着‘周颖南’，我的名字刚巧是‘周恩来’的谐音，他发出会心的微笑。”这是总理的作风。接过一位陌生记者的名片，轻轻地读出声来，这就使得总理亲切态度、尊重别人的风范，跃然纸上。《雪夜记萧军》叙述对心仪已久的“出土文物”萧军老人，从结识到惊闻噩耗的过程。娓娓道来，平实从容，更能显其情真意切，眷恋满怀，是为至情至性文字。写冰心，写巴金，虽是一幅幅速写，但是我们可以从画面线条上读出作者的崇敬、作者的感情、作者的衷爱。《叶圣陶与周颖南通信集》是选自《叶圣陶周颖南通信集》，从1978年到1984．年间叶老与周颖南先生共来往了259封函件。这里选出的两人几则函件，岂止是提供了文学史料?那朴实的、相互倾谈的文字，不是既见圣老做事为人的高风亮节，也显露了颖南先生古道热肠与赤忱一片么?

《周颖南文集》散文部分，还有一组品艺忆人的文章，如《(秋明遗墨)前言》《(玄隐庐诗)跋》《(钵水斋近句论诗一百首)跋》《俞平伯的(古槐书屋词)与(重园花烛歌)》等。这些作品，谈诗衡文，品画论字，洒脱自如。不止有着美学意味，也还蕴含着作者清雅的性灵。《秋明遗墨》出版，是为善举。《秋明遗墨》的编纂，其良苦用心，其操劳辛勤，令人肃然起敬。

散文最具有直抒胸臆的特点，散文是散文家人格的体现。所以，我一直认为，散文是“功夫在诗外”。鲁迅的散文杂文光辉之处，在于背后有鲁迅的伟大人格在。我以为，颖南先生散文的价值，重要的在于他数十年来，以忧世之怀、去国之思，为弘扬中华文化、期炎黄魂于不坠而添火传薪，乐此不疲。仁智双修，友情隆笃，一片真诚。所发之文，传递出作者高洁的人品情操。  先生之风，山高水长。

客子光阴诗卷里

杏花消息雨声中

——宋：陈与义

《怀天经智老因访之》  P32-36

由著名作家王蒙先生担任编委会主任、缪力任执行主编的《周颖南文库》即将面世，洋洋洒洒十五卷，编辑历时五载，几乎涵括了20世纪周颖南先生的全部创作，堪称文坛盛事，蔚为大观。

一

周颖南，原名国辉，祖籍福建，1929年出生于闽中大蜚山下仙游县的一个家境贫寒的书香门第。木兰溪畔的仙游县城，素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之誉。周颖南的父亲周子溪先生曾有过这样的描述：“山环水抱稼连云，鸡犬声喧远近闻，何必桃源寻世外，此间可读可耕耘。”

周颖南少小勤勉，求知若渴。他十多岁时，已学会了煮饭、烧菜、洗衣、种菜，功课亦年年优秀。周颖南自幼继承了从事教育的父亲周子溪先生勤学苦读的家风。其父为他编辑了古文小册子《文阵雄师》，他不断抄写背诵，打下了坚实的古文基础。家父严于治学的态度，影响了周颖南的一生。在周颖南入读仙游慕陶联中时，就遵从校训“励志”二字，刻苦用功，后考入了福建省立仙游师范学校。毕业后，周颖南出任当地的小学教师，开始了他为人师表、教书育人的生活。青年时代的周颖南酷爱文学，勤于诗文，他读中学时就曾在家乡的地方报刊上发表作品，踌躇满志，壮心不已。

1950年，身为独子的周颖南为全家人的生计，追随父亲年青时曾远渡千岛之国创业的经历，开始了自己的人生酬志，21岁的周颖南远渡南洋到达印度尼西亚。

在印尼，周颖南初居泗水的锦石，先给一家工厂担任会计和生产管理，学习印尼语。三年后，周颖南在熟悉了印尼的生活和语言后去了雅加达，开始初涉贸易与经营，成功后，伙同他人转向金融业。

1970年，已是不惑之年的周颖南举家从印尼迁往刚从马来西亚独立的新加坡。来到这个位于马六甲海峡运输交通咽喉的新加坡，周颖南改弦易辙，先与友人合办纱厂，及植物油提炼厂、针织厂、染整厂等。

在狮城，周颖南开设工厂，却每每举步维艰。周颖南随拨出一小部分资金，在离新加坡大学不远的地方开设了一家专供朋友闲暇聚会的餐馆，并避开当地粤、川菜盛行的风头，名曰“湘园”，以飨众贾高朋的闲情逸致，也让文友们有个赋诗之所。世事难料，周颖南未曾想他办厂业绩平平，但开餐馆却因其有着一种独特的中华文化氛围而生意兴隆。周颖南即刻转让了他在其它行业的大部股权，开始专事经营新加坡繁华地段的高档酒楼，先生在新加坡开设出八家，冠以“同乐”、“金玉满堂”、“楼外楼”、“百乐”、“芳园”、“灵芝”、“老北京”等字号，进而又将这些酒楼组成同乐饮食业集团。

自此，初为教书人的周颖南，终于完成了由文化人到商人，商人到饮食文化人的转变。面对这一人生的重大变化，谁人能说这与周颖南少年饱受中华文化教育、勤劳持志无关呢！对此，周颖南却笑曰：“在南洋，靠爬格子是吃不饱饭的……要真心搞文化，一定得有经济支持。”

新加坡经营餐饮业的成功，使周颖南在与友人合办海洋纺织私人有限公司的同时，审时度势，又将餐饮业延伸到了印尼。他先后在新加坡和印尼雅加达等地，建立起了20余家餐饮酒楼，开始了跨国式的同乐饮食业集团的规模化经营，其年经营额稳步上升到3000万美元以上。期间，周颖南还出任了中国武汉新民乐众园有限公司的董事主席。2001年3月，同乐在新加坡股票交易所成功挂牌上市，正式成为大众公司。

二

周颖南天性智敏，热爱文学艺术。在国内家乡福建读中学和师范时，他就活跃于校内的文学社团，并在当地的报刊发表小说和散文。1955年，国内著名油画家周碧初教授在印尼雅加达举办个人画展，周颖南曾在雅加达的《新报》、《生活报》介绍中国画作，并主张中国油画的现实主义创作，应以中国当地的风物为题材，其手法要深具民族风格。自此，周颖南与中国的书画开始结下情缘。

上个世纪60年代，周颖南义务兼任印尼雅加达的华文报纸《火炬报》的特约记者，在完成新闻报道写作之后，从事大量的抒情诗、文学评论、书法绘画评析的创作。即使在工作和生活十分繁忙与困难的时候，周颖南也从未放弃自己对精神文化的追求。

周颖南身居商贾，仍对文化精神锲而不舍的态度，使他的商业经营完全有别于众多的海外商家，也使他的商业成功中孕育出了文化传承与推广的底蕴。

1978年，新加坡联合文学出版社出版了周颖南积累多年的为文学书画等写作的评论文集《迎春夜话》。该文集中的《从现实中吸取创作的题材》、《诗、文、画三绝的任真汉》、《赵朴初先生的“鹧鸪天”原稿》、《徐悲鸿先生广西试笔》、《丰子恺先生的光辉形象》、《南国诗人李西浪先生》、《海粟大师的来信》、《槟城纪行》等文论画评，语多惊人，不乏力作。

值得提及的是，在《迎春夜话》文集的代序和后记中，特别是在周颖南先生撰写的《纪念我的父亲周子溪先生》一文中，周颖南始终坦言，是“为纪念父亲毕生从事教育工作的热忱而出版这个集子”的，由此，我们不难看出，周氏家族一脉相承的书香传人的家风依然可见。

1978年春，周颖南开始与叶圣陶通信，后经叶翁介绍与俞平伯通信，并恳请拜中国的著名学者、“红学家”俞平伯教授为师。后在中央文史馆王益知先生代周颖南向俞平伯呈菲仪、大红拜贴后，1979年周颖南正式受业于俞老门下。自此，50岁的周颖南与80岁的俞平伯开始了师生相称。俞老1988年去逝后，周颖南心怀崇敬将其10余年间与叶圣陶老人和俞平伯老师的诚心向学之往来书信，分别疏理成《叶圣陶周颖南通信集》和《俞平柏周颖南通信集》，予以出版。这两本通信集，均使叶圣陶和俞平伯两位老人的教育理念及文学思想，能以现代“《论语》”的方式留于后世。此举，周颖南功莫大焉。

少年曾为师范学子，青年曾为人师的周颖南先生，他这种仰幕文学大师，缅怀德高望众之文化前辈的哀思之举，无疑对抒张中华民族的尊师敬贤，传承中华文明的人文精神，不能不说大有裨益，这必将成为未来后学的楷模，也会使引领商界的儒秀们以为学。

同时，周颖南先生求知若渴的文化经历与求学实践，也为当今的文化学者提供研究文学前辈晚年思想和生活的第一手史料，并成为对中华文化传承与交流的实录。

2000年，在上海辞书出版社出版的《大师华翰——刘海粟周颖南通信集》中，汇集了1972—1985年间海翁与周颖南的大部分往来信件，其中的珍贵之处，是有关海翁的长信多达39封，具用毛笔书写，属真迹影印、行草字体。其书写汪洋恣胡，浑然天成。书中还收入了海翁大师80岁自寿临写的《散氏盤铭》，更是弥足珍贵。周颖南先生为社会能提供如此鲜见又翔实的《大师华翰》的出版墨迹，当是对我国学术的一大激励，是对未来后学领悟海翁畅所欲言谈艺术、谈人生、谈友谊，领略海翁吟诗作词之才艺，是天然的启蒙与示悟。此书必将成为当今学者和后学全面研究刘海粟大师的生平，探讨其艺术境界的生动史料。《大师华翰》一经出版，就被书法界同仁看成是海翁书法的第一次结集，亦被书界学者公认为填补了中国现代书法作品出版的一个空白。

三

周颖南亦商亦文数十年，便被誉为文化与商界的“奇人”。

1983年，周颖南的第二本集子《颖南选集》在家乡福建人民出版社正式出版，发行海内外。周颖南的文字，篇篇都浸润着对祖国籍的宗土故乡的眷恋，彰显着远走海外的中国侨民对华夏炎黄文明的真爱。据此，完全可以认为，若说周颖南先生为文、商奇人，不如说周颖南是一位受华夏文明培养，被中华文化熏陶的一个勤劳事业、笔耕不辍的华裔之优秀代表。因为，周颖南在几十年的为商中，能商以致用；在为文时，能以文健商。周颖南是在自己的商务中继承和发扬了中华文化文以载道的优良传统，并将此承袭，延伸到了海外。

周颖南一生简朴，烟酒不沾，但他不惜重金耗资筹办和赞助印尼、新加坡和中国的各种文化事业，乐于资助那些对历史和未来都十分珍贵的具有人文史料价值的文化项目。周颖南善于收藏著名书画，也善于捐献所珍藏的著名书画，使之在弘扬中华民族文化和在中外文化的交流中生发作用。

几十年前，周颖南先生于青年时期就曾在印尼雅加达举办过藏画义展，并将所得用于筹办印尼当地的图书馆，开启印尼当地侨界之先河。

周颖南举家从印尼移居新加坡后，1972年他又将自己珍藏的名贵书画精选出30余件，捐赠给南洋大学李光前文物馆。

周颖南还把对祖籍国中国文化事业的发展作为已任，他曾先后出资为大陆作家和书画家出版了《海粟大师山水小景》、《俞平伯重圆花烛歌》、《丰子恺书画集》、《紫山老人草书诗稿》、《紫山老人八十自寿》、《玄隐庐诗》、《玄隐庐录印》、《钵水斋近句一百首，附苏诗龚画风流人物无双谱》、《秋明遗墨》、《冯霖章、孟欲晓画集》、《百猫画卷》、新诗《窗外嘹亮的声音》等十多种图书珍稿，且印刷精美，属国内罕有。

最为难难可贵的是在大陆“文革”刚结束，他就请邀一大批文化艺术界的有识之士共宴，此事成为当时文学艺术家们特别开心的一次盛会。此情此景，曾被周颖南先生收入《漪澜盛会》一书。其中的《雪夜访萧军》等名篇正是对周颖南心系中华文化的旁证。因为此，周颖南先生数十年来结识、交友了中国文学艺术界的众多名人大师，有叶圣陶、俞平伯、刘海粟、丰子恺、赵朴初、巴金、冰心、周碧初、丁玲、艾青、萧乾、萧军、季羡林、施蛰存、林散之、钱钟书、杜宜、沙汀……等等，可谓赤诚于文化，商不掩玉。

1993年，中国文学艺术界联合会、中国作家协会、中国社会科学院学所、中国现代文学馆等，在北京联合举办“周颖南从事文学创作四十周年作品研讨会”，1994年又在厦门举办“东南亚当代华文文学暨周颖南创作研讨会”，会后出版了《南国玉树》、《周颖南创作探寻》文学评论专集。

中国现代文学馆还专门设立了“周颖南文库”，用以收藏周颖南先生的手稿、著作、图片、光盘等研究资料。

自此，我们说周颖南先生是一位什么样的人呢？是商人？还是文人？是企业家？还是作家？是学者？还是社会活动家？

显然，这对于周颖南来说，可以说都是，却也都不是！不以人云，窃以为，周颖南是中国社会在去除帝制垢病之后，受过良好中华文化教育的中国人，在远涉海外经营人生的最新诠释者，也是中华文化的海外使者！

四

周颖南先生才华横溢、著述颇丰，人称“南洋一支笔”。作为一个成功的商人，周颖南并不是最富有的，但却是极有文化底蕴、深具儒商品位的。虽说周颖南为文、从商都皆成盛事，堪称海内外文坛与商界的两栖巨子，但周颖南却非常热心于新加坡的文化教育和奖掖后辈青年才俊的事业，他将中国的图书捐献给新加坡的国立大学和南洋理工大学图书馆，又将中国的教育事业和希望工程、朝霞工程视为已任，且屡有捐学。对此，周颖南先生常言：“我喜欢做一点这样的事情。”足见，周颖南先生情系印尼、新加坡和中国的文化之心一片赤诚。也正是先生的才华和赤诚，先后被中国国立华侨大学、扬州大学、华东师范大学、厦门大学、北京师范大学等十余所高等学府聘为名誉教授；被国际儒学联合会、中国诗经学会、丁玲研究会、萧军研究会等聘为顾问。

1994年4月28日，周颖南先生为河北省涿鹿黄帝城旧址，为“华夏第一都城”的修建捐资100万元人民币，成为纪念华夏民族黄帝、炎帝、蚩尤这三位人文始祖设立“三祖堂”的海外第一发起人。对此，周颖南曾自豪地在中华人文三祖共同生活过的地方写下了“炎黄子孙万里同根”八个字，以图与海内外的华夏儿女们同根共勉。目前，涿鹿“三祖堂”已成为海内外炎黄子孙寻根问祖的又一圣殿。

源于此。这使周颖南为文从商，都与其他文化人和商家有所不同，使先生具有了东方文化的大气，有了中华民族文化成熟丰厚的节韵，有了自古传承的华夏商人的大义。吾以为，正是因为周颖南先生与现、当代文人和商人的这些不同，才使他鹤立南洋，秀出于海外文化人和华商之中。

周颖南先生禀性爽朗，长于辞令，喜交际，善言谈，且富于幽默。他的文风朴实，笔墨圆熟，涉猎领域广阔，笔触小说、诗歌、散文、纪实报告等各种文学式样。先生成就最大的当属散文，以其爱国侨胞的视角撷取海外和中国内地的生活素材；其散文中尤以特写、游记、专访、书信、序跋、书评、画论等形式为多。先生使用文笔，其记人取事，赏画评书，皆发乎真性情，动之心魂魄，常于质朴中见诚挚，细微处显精神。除过上文已揽呈的文学创作，他还出版有《周颖南与中华文化》、《周颖南与中国饮食文化》、《映华楼随笔》等著作。特别是《映花楼随笔》已被翻译成日文，在日本出版。时至今日，已年逾古稀的周颖南先生却仍然笔耕不辍。

我与周颖南先生相识七年，初识于为西部的贫困地区捐学的“朝霞工程”。我们相识的时间虽不算长，但对他与生具有的浓浓的故国情怀却印象深刻……先生为文，力求推广中华文化；为商，旨在服务于华夏和海外的异国文化；为人，更是意在志趣高远，善行天下。

周颖南先生在海外数十年，始终亦商亦文，难能可贵。他的事迹和传记曾被载入《龙的传人在海外——30位杰出华人的成功之路》、《世界华人文学艺术界名人录》等十多种辞书。

1997年，周颖南先生应邀到香港，出席并见证了举世瞩目的香港回归中国的历史性时刻。1999年，周颖南再度应邀到北京，出席中华人民共和国成立50周年的盛大庆典。

周颖南先生在海外生活50余年，依然坚守着事业和人生都要“服务于社会，服务于人群”的理想，并毅然继续为其不遗余力地奋斗着……

谨在涵盖文学、文论、书画赏析、人物传记等作品的15卷本的大型丛书《周颖南文库》出版之际，撰写此文，是为序。

2006年4月18日于北京