您会吃吗？您会喝吗？您睡得好吗？您会运动吗？……在这本书里，作者提出了中年健康存在的危机，剖析了威胁中年健康的主要“杀手”，分析了中年人群健康的危险因素，并针对中年人的日常生活， 开出了“您会喝吗，怎样才能喝好”、“您会吃吗，怎样才能吃好”、“您会运动吗，怎样才能运动好”、“您会睡吗，怎样才能睡好”等“药方”，较为系统、全面地介绍了中年人的保健各项内容。

阅读戴光强教授的书稿一种强烈受涌向心头：这无疑送给中年人最好的一份健康礼物！

本书是一种试，或者说一种贡献：从中年本身的特点出发，较为统、完整地构建了中年人的保健框架。本书直面中年健康危机的种种现状，解析中年健康危机的种原因，提出中年保健的新颖理念，介绍中年保健的可靠方法。

我衷心地希望中年朋友（也包括老年与青年）去读读这本书，这将使您或您的父辈或您的子女终身受益。

序

自序

第一部分 进入中年

正确认识中年

认真关爱中年

第二部分 直面中年健康危机

疾病和死亡杀手盯上中年人

中年人的“过劳死”“过早死”

中年人的生命透支和未老先衰

危害中年人健康的主要疾病

第三部分 解析中年健康危机

原因之一：中年人群普遍存在致病因素

原因之二：中年退行性生理变化

原因之三：中年人过重的压力

原因之四：中年人，对自身健康关心不够

第四部分 人到中年当大修

健康低谷，中年人如何面对

中年，人生的保修期

第五部分 您会喝吗

中年保健，从喝水开始

今天，我们喝什么水

中年人，请喝牛奶

牛奶制品 如何选择

豆浆，中年女性的理想选择

茶叶是个宝，中年人喝茶少不了

刮目相看 红葡萄酒

话说酒量

喝咖啡好吗

第六部分 您会吃吗

吃与健康

中年人的膳食指南

不吃早餐 后患无穷

什么样的早餐最合理

晚餐中的健康问题

鱼，有益您健康的朋友

吃肉的选择

不要拒绝鸡蛋

说“油”

蔬菜的保健功能

细说水果的保健功能

吃水果的学问

抵抗心脏病的食品

大脑喜欢和不喜欢的食品

第七部分 您会运动吗

锻炼新观念

科学运动与健康

中年锻炼者须知

第八部分 您睡得好吗

重视睡眠就是重视健康和生命

正常睡眠和睡眠障碍

睡眠障碍对健康的损害

中年人的“睡眠杀手”——呼吸暂停综合征

怎样才能睡好

关于午睡

第九部分 具有“革命性意义”的中年保健新观念

外源性抗氧化剂——中年健康的保护神

植物化学物质——植物化学革命

补充维生素——中年保健新观念

维生素C保健大全

维生素E保健大全

B族维生素保健大全

神奇的硒

“肠内革命”与大豆低聚糖

第十部分 值得中年人重视的几项保健

解说中年人猝死

保护好您的肝

如何增强免疫力

怎样缓解压力

通便与便秘——不可小觑的健康问题

您，体检了吗？

结束语 给中年朋友的知心话

中年，社会关心少了点

中年人，您总是关心着社会，关心着自己钟爱的事业，关心着自己的家庭、父母、爱人、孩子，却很少关心自己。社会关心着儿童，关心着妇女，关心着老人，却很少关心中年人。我们有儿童保健、妇女保健、老年保健的专业机构，却不曾听说哪里有中年保健的专门场所。

人到老了再关心，晚了点

中年是社会的栋梁，身心的压力最大；中年是人生的辉煌，身心的努力最大；中年是奉献的年龄，身心的付出最多。那么，中年人的身心谁来关心?应该是政府、是社会、是家庭、是自己。政府和社会应该关心中年人，因为这是保护生产力、保证可持续发展的需要．也是对中年人奉献社会的一种回报。中年人要关心自己的身体，因为关心自己的身体，就是关心自己的事业和家庭。人要是到老了再关心自己，身体保健的最佳时期就错过了。

中年人，请善待健康和生命

一位40岁刚出头的中年人，因高血脂、高血压而引起脑中风偏瘫在床，追问其生活史，才知其嗜好烟酒，并因工作关系常有“宴请”，虽在两年前体检时发现患有高血脂、高血压，但自恃“身强体壮”，无所顾忌，仍烟酒照常，宴请不断。直至在最近一次逞“海量”时，突然发觉右边手脚活动不灵，筷子从手中脱落，急送医院，经CT确诊为脑中风，虽抢救及时命保住了，但人瘫了。当他从医生那里得知，他的病就是因为平时饮食不节制、不善待自己而造成时，追悔莫及。还有一位56岁的高级工程师，业务能力特强，为赶制科研成果鉴定材料连续几昼夜奋战，却突然猝死在办公室内，当医护人员赶赴现场抢救时发现，屋内烟雾弥漫，满桌满地的烟头，死者手中竞还捏着一支香烟。这位高工平时无明显病症，经尸体解剖为冠状动脉高度痉挛引起心脏急性缺血而心跳骤停，其原因是疲劳过度和连续不断的吸烟所致。正是由于不善待自己、不善待自己的健康和生命，不少人死于最有活力，最富有成果的中年时期，使多彩的人生黯然失色，多可惜啊!

对于中年人来说，健康是现时的实力和进入晚年幸福生活的资本。因此，中年人只有善待自己，珍惜健康和生命，才能使人生活得更加精彩，生命之舟才不会在中途搁浅和沉没。中年人，我的同龄人，我们都不愿意以牺牲自己的健康或透支生命为代价去获取眼前的利益或暂时的辉煌，我们都愿意在健康的大道上精力充沛地投身于自己的事业，去体会人生、享受生活。中年，朋友们，你们说对吗?P5-7

有一则消息一定会令中年人吃惊：北京居民人均寿命已从1991年的74．4岁延长到2000年的75．47岁。10年间，北京市婴儿死亡率下降132％，孕产妇死亡率下降147％，相比之下，处在生命最壮实时期的中年人的死亡人数却呈现上升趋势，其中35岁～54岁年龄组的死亡率从15．8／10000上升到25．1／10000，上升幅度高达58．8％。

中年人的健康已经到了非关心不可的地步了，中年保健您可千万不能放松!但是，目前中年健康保健存在两大问题：一是中年人对自身健康疏于关心，以致许多有效的中年保健措施被长期忽视；二是中年保健研究尚未形成一个完善的体系，对中年保健专门知识的介绍还很缺乏。因此，笔者以三十年的医学积累和数年的倾力著述为广大中年朋友写下了这本中年保健全新指南。

本书直面中年健康危机，解析中年健康危机，悉心介绍中年保健的最新理念与方法，尤其在以下几个方面更具特色：对中年人特有的生理和心理进行了系统全面的解析；注重保健知识内容的生活化和方法的可操作性；对医学专业知识进行了通俗化的解读。

人活百岁不是梦，中年保健是关键!对中年人来说，健康是现时的实力和进入晚年幸福生活的资本。愿《中年保健全新指南》成为指导您保持健康的良师益友。

给中年朋友的知心话

平实的心态，中年人的健康态

人的精神、心理、情绪对人的健康的影响是直接的，这已被科学实验所证实。中年人的心理活动和精神世界应该是最丰富也是最复杂的，而受之影响的情绪也是最易变化，最易波动的。因而，中年人保持一个健康的心理状态，有一个好的情绪，对于中年人的健康，对于中年人的生活质量，对于中年人更好地发挥自己的智慧和才能，甚至对于中年人的延年益寿都是至关重要的。那么，中年人怎样的心理状态是健康的呢?笔者认为，中年人最好的心态是平实。

平，即平常、平和、平心、平淡、平乐。就是要顺其自然、要宁静温和、要品性淡泊、要自得其乐；要不偏不激、不卑不亢、不计得失、不存坏心。总之要有一颗平常心。实，即实在、实心、实意、实事、实际、实干。就是要实在本分、要真心实意、要实事求是、要合乎实际、要脚踏实地、不浮躁骚动、不三心二意、不脱离现实、不妄自菲薄。总之既要实在又要充实。这就是平实——中年人最好的心态。

中年人要拥有一个健康的心态，就需要进行养心保健。

目标和调整目标

人没有自己的目标不行，因为，目标是一种方向，指引您向前向上；目标是一种动力，激励您去努力去攀登；目标让您充满活力和生机，让您感到精力充沛，感到自己是个有用之材；目标也可以保持您的责任感，您会更尽心尽力地去工作和学习。

年轻人的目标往往趋于浪漫与梦幻。他们有的是体现自身价值和才能的时间，更有的是勇气和胆量以及青春的活力，按现在时尚的话来说：“年轻，没有什么不可以。”中年人的目标跟年轻人有所不同，它趋于明确、现实。人到中年以后，您应该对自己年轻时的目标审时度势地重新进行调整。要正视现实，正视中年年龄的两面性，要正确评价自己的实力，既不要攀比，追求完美无缺，也不要放弃自我，无所作为。应根据自己的优势和劣势，根据自己的环境和条件，根据自己的身体情况和精力状况，根据成功的经验和失败的教训及今后可能和可以用的时间来调整自己的目标或更新自己的目标。这时您会感到对事业、对生活还充满自信和希望，自己的人生之路还大有“奔头”，这样您就会感到踏实和充实。在平实的目标中去求得充实和满意的心态——这正是中年人需要的健康态。

宽心和舒心

中年人已很有生活的经历和人生的阅历了，看得多、碰得多、经历得多，体会、感悟得也多。在现在这样复杂的社会经济生活中，您会看到、碰到、经历到许多令人不平的事和令人厌恶的人。如果您因此过分气愤、过度激怒，心烦得不思饮食、夜不能寐，这必将会对您的身心健康带来危害。您会血压升高，您会心慌意乱，您会烦躁不安，您会免疫力下降，久而久之，会生出许多病来。这可不应该是您想要的结果。我想，碰到这些事与人，要有一个是非曲直的标准，要有一个处事、处人原则，要心里明白、头脑清楚，要有做人的道德底线。要经得住、经得起，还要学会宽心和舒心。您还可以转移兴奋点，想一些愉快的事、愉快的人。您要学会忍受和等待，坚信时问是最公正的审判员，您要养好自己的身体，在这世界上多活几十年，您或许能看到：不平事的公平解决，卑鄙之人的无耻下场。您还得学会容忍和大度，“容天下可容之人，笑天下可笑之事”。宽容了您就会宽心，宽心了您就会舒心，舒心了您就会身心健康——这也是一种平实的心态。

知足常乐和自得其乐

人到中年，更应对名、利、钱、权看得淡一点，看得透一点，身外之物就是身外之物，死了都带不走的。名利场上，自有丑陋和烦恼之事，权钱交易时，心中也是不安的。那些会看风使舵、善于钻营的人，活得也是很累的；那些会算计别人的人，自有别人会算计到他。哪有老百姓活得自在?哪有平常人家的乐趣?那些权钱交易的人，那些只知吃喝玩乐的人，那些忙于应酬的人，那些善于钻营、算计别人的人，长寿的少。《内经》中说：“祸莫大于不知，咎莫大于欲得。”欲望是无止境的，不切合实际的欲望，不义无德的欲望更是自寻烦恼，久而久之，必然身心俱损。所以，中年人应以平实的心态对待名、利、权、钱，对待事业和生活，要正确估量自己，要量力而行，既要努力争取，又要安于现状。要知足，比上不足还比下有余呢!只有知足才会常乐。

要知足常乐，还要自得其乐。中年人要为自己获得的每一点成功而欣喜，要为自己取得的每一点收获而高兴，要为自己迈开的新的步伐而欢欣鼓舞。要走自己愿意走的路，要做自己力所能及的事，要过自己开心的生活，要自满自足自乐，甚至有一点阿Q精神也未尝不可。这样，就会有好心情，就会快乐每一天，就会健康长寿。

友谊让您健康常在

当您碰到烦人的事、气人的事、想不开的事，如果有知心朋友听您诉说，听您发泄，跟您“同仇敌忾”，跟您“同哭同笑”，给您安慰，给您疏导，与您站在一起，与您同甘共苦，您就会感到被理解，感到欣慰，感到有力量，感到一种舒心、一种温暖，这就是知心朋友的魅力，而知心朋友给您带来的友谊总是伴随着健康的。所以，每个人，尤其是中年人要结交自己的知心朋友，不一定多，关键在于真诚和知心，在于信任和依赖，在于平静和充实。也正因为此，您更应该珍惜朋友间的真诚友谊，努力去呵护它、培育它，让友谊之树常青，让友谊伴随着您度过健康和长寿的一生。

休闲与放松，中年人健康的需要

中年人的压力太大，中年人的责任太重，中年人往往很累。如果心弦长期被拉紧，那不是断了就是会失去弹性，这意味着身心健康受到了伤害。有张就要有弛，弛为了更好地张。中年人在忙中、在累中要学会休闲与放松。

休闲与放松，不仅仅是体力上的，还是心态上的。实际上，休闲和放松是中年人生活中的大事，是一项不可缺少的活动。各种观察和数据都表明，通过休闲与放松，恢复了您的体力，保证了您的睡眠，降低了您的血压，提高了您的免疫力，调整了您的心态。所以，休闲与放松，调整了您的身心，改善了您的生活节律，提高了您的生活质量，保证了您的健康。

平实的心态，是中年人应取的健康态，积极的、现实的、健康的生活态度和心理状态，将使中年人远离疾病的困扰，中年人将重新焕发生机和活力。