本书紧紧围绕根茎类药用植物生产中的技术问题，结合农民科技培训的实际需求，以生产管用、农民易学、经济有效的实用技术为重点，兼顾先进技术，力求做到实际、实用、实效和表述清、技术精、编排新，而且通俗易懂，图文并茂，可操作性强。

本书按药用植物所属分类地位的不同共分七章，围绕根茎类药用植物高效生产新技术这一主题，较详细地阐述了黄连等10科20个品种的根茎类药用植物的我国药典规定品种、市场动态、产地、主要药用成分、植物形态特征、生长发育周期、GAP生产对环境的要求，以及繁殖技术、田间管理、病虫害防治及采收加工等GAP生产新技术。本书内容丰富，通俗易懂，图文并茂，实用性强，在每章末尾附有该章小结和复习思考题。

编写说明

第一章 毛茛科

 一、黄连

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

 二、川乌、草乌及附子

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

本章 小结

复习思考题

第二章 菊科

 一、白术

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

 二、苍术

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

本章 小结

复习思考题

第三章 百合科

 一、玉竹

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

 二、浙贝

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

 三、百合

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

 四、川贝

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

 五、黄精

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

本章 小结

复习思考题

第四章 天南星科

 一、天南星

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

 二、半夏

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

 三、石菖蒲

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)1GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

本章 小结

复习思考题

第五章 姜科、泽泻科

 一、姜黄

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

 二、莪术

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

 三、泽泻

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

本章 小结

复习思考题

第六章 兰科

 一、天麻

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

 二、白芨

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

本章 小结

复习思考题

第七章 其他

 一、大黄

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

 二、川芎

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

 三、延胡索

(一)概述

(二)植物形态特征

(三)GAP生产对环境的要求

(四)GAP生产新技术

本章 小结

复习思考题

主要参考文献